Այս հիմնական խորովածի սոուսով բաղադրատոմսը օգտագործում է տոմատի սոուս եւ մածուկ, ոչ թե կետչուպ, որն իրենից ներկայացնում է յուրահատուկ համը `վավերական խորովածի սոուսի համար : Փորձեք ավելացնել 2 թեյի գդալ հեղուկ ծխի միս, որպեսզի բարձրացնեք մսի մածուցիկ բուրմունքը, եթե դուք անում եք արագ գրիլ, քան ցածր եւ դանդաղ խորոված:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ունցիա / 8 ունցիա տոմատի սոուս
- 1 ունց / 6 ունցիա տոմատի մածուկ
- 1/4 բաժակ սոխ (աղացած)
- 1/4 բաժակ
- Շագանակագույն շաքարավազ
- 2 ճաշի գդալ քացախ
- 2 ճաշի գդալ
- ձիթայուղ
- 3 մեխակ սխտոր (մանրացված)
- 1 ճաշի գդալ Worcestershire սոուսով
- 1 թեյի գդալ չոր մանանեխ
- 1/2 թեյի գդալ կեյենն
- սեւ պղպեղ `ճաշակի
Ինչպես դարձնել այն
1. Ձիթապտղի յուղով պատրաստել աղացած սոխ եւ սխտոր, մինչեւ սոխը անթափանց դառնա:
2. Ավելացրեք մնացած բաղադրիչները, խառնել մանրակրկիտ եւ թույլ տալ 20 րոպե եփ գալ, հաճախ ակտիվանալ:
3. Պատրաստվելուց հետո ջեռուցեք հեռացնել եւ թողնել ամբողջովին սառը: Պահպանեք սառնարանում հերմետիկ կոնտեյներով, մինչեւ պատրաստման ավարտից 1 շաբաթ առաջ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 22 |
| Ընդհանուր ճարպ | 1 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 10 մգ |
| Ածխաջրեր | 4 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |