Մակարոնեղեն կամ կարտոֆիլի սալադ, հեշտ հագնվելու համար

Այս բազմակողմանի աղցան կարելի է պատրաստել սառեցված մակարոնով կամ կարտոֆիլով: Սա մեծ աղցան է, որը կծառայի մինչեւ 12 հոգու:

Թթվասերի, աղցանների եւ մայոնեզի համադրությունը գնում է աղցան սոուսով եւ աղցանը ներառում է սոխ, նեխուր, քաղցր թթու եւ pimiento: Ավելացնել աղացած պղպեղ, ձու, վարունգ կամ այլ բաղադրիչները այս աղցան:

Ինչ պետք է ստանաք

Ինչպես դարձնել այն

  1. Միջին ամանի մեջ միացրեք թթվասերը, աղցան սոուսը, մայոնեզը, մանանեխը, շաքարը, աղը եւ թարմ սեւ սեւ պղպեղը:
  2. Խոշոր սպասքից միացրեք սառը մակարոնին կամ կարտոֆիլը նուրբ մանրացված սոխով, թակած նեխուրով, քաղցր թթուներով եւ պիմիենտով: Լրացրեք այլ թակած բանջարեղեն, ցանկության դեպքում:
  3. Ավելացնել հյութեղ խառնուրդը դեպի կարտոֆիլ կամ մակարոնեղեն խառնուրդ եւ նրբորեն խառնել մինչեւ բոլոր բաղադրիչները լավ կաղապարով:
  1. Ծածկեք եւ սառեցեք մինչեւ սպասարկման ժամանակը:

Փորձագետներ

Հիշեք տաք եւ սառը սննդի 2 ժամյա կանոնը: Երբեք թույլատրեք մթերքը մնալ «վտանգի գոտում», որտեղ սննդամթերքի բակտերիաները կարող են աճել `40 F եւ 140 F- ի միջեւ, ավելի քան 2 ժամ: Եթե ​​ջերմաստիճանը 90 F- ից բարձր է, ապա ոչ ավելի, քան 1 ժամ: Պահպանեք աղցանները եւ սառը սնունդը սառնարանում կամ սառնարանում 40 F- ից մինչեւ ներքեւ, մինչեւ սպասարկման ժամանակը եւ 2 ժամվա ընթացքում մնացորդները թողնել:

Հնարավոր է դու նույնպես հավանես

Աղացած կարտոֆիլի աղցան

Տոնական մանուշակագույն կարտոֆիլով աղցան Սիլանտրոյով

Կարմիր կարտոֆիլի աղցան թթվասերի եւ սամիթով

Բեռնված խաշած կարտոֆիլի աղցան

Այգու մակարոնեղենի աղցան Rotini- ի հետ

Մակարոնեղի աղցան պանրի եւ խոզապուխտով

Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար)
Կալորիաներ 405
Ընդհանուր ճարպ 31 գ
Հագեցած ճարպ 8 գ
Անզգայացնող ճարպ 10 գ
Խոլեստերին 617 մգ
Նատրիում 520 մգ
Ածխաջրեր 8 գ
Դիետիկ մանրաթելեր 1 գ
Սպիտակուց 21 գ
(Մեր բաղադրատոմսերի վերաբերյալ սննդանյութերի տեղեկատվությունը հաշվարկվում է բաղադրիչի տվյալների բազայի միջոցով եւ պետք է համարվի գնահատական: Անհատական ​​արդյունքները կարող են տարբեր լինել):