Խոհարարացրեք ձեր ճոպանները ջեռոցում, քաղցրավենիքով, խորովածի կամ դանդաղ կաթսայի մեջ
Խոզի կոտլետներ գալիս են մի շարք կրճատումներով եւ չափերով, շատ նման տավարի սթեյք: Բոլոր խոզի կոտլետները գալիս են կենդանու գագաթից, որն անցնում է ուսի կավից: Ստացեք մի քանի խորհուրդներ խոզի կոտլետներ պատրաստելու եւ նոր խոզի միս կարտոֆիլի բաղադրատոմսեր գտնելու վերաբերյալ:
Խոզի կոտլետների տեսակները
Խոզի միսը բազմակողմանի միս է, որը կարող է շատ համային միջոցներ ձեռք բերել եւ դեռեւս մնում է սննդակարգում: Դա համեմատաբար առողջ, նիհար միս է: Մեզանից շատերը պարունակում են խոզի կոտլետներ պարբերաբար, բայց մեր նորարարական ու համեղ կերակրատեսակները ավելացնելով, կարող եք ձեզ մի քանի անմոռանալի բաղադրատոմսեր:
Նախ, խոզի կոտլետների վրա հիմար:
S հարդերի կեռները գալիս են ուսի տարածությունից: Նրանք կարող են կոչվել blade կոտլետներ, բերան վերջը կոտլետներ կամ խոզի գոտկատեղի շերտերով. Թեեւ նրանք սննդարար են եւ հարուստ են, շատ բուրավետ են: Նրանք լավ են շաքարավազ կամ դանդաղ պատրաստված հեղուկով:
Կաթսայի հատվածից գալիս են կաթսա: Կաթսայի ոսկրը ցատկում է մի կողմի երկայնքով, դարձնելով նրանց հեշտությամբ հայտնաբերելու համար: Բանջարեղեն չամրացված խոզի միսը կտրված է կեռասի կտորից: Նրանք կարող են նաեւ պիտակավորել խոզի կոտլետի վերջնական կտրվածք կամ կողոսկրից կտրված կոտլետներ: Համեմատաբար բարձր ճարպային բովանդակությունը դրանք դարձնում է բուրավետ եւ բազմակողմանի: Ռիբի կաթը կարող է տապակել, խորոված, շաքարավազը, տապակած կամ խտացրած:
Կենտրոնի կտրված կոճղերը ունեն ոսկոր, որը կենտրոնում է կենտրոնի մոտ, կիսաթափանցիկ հատվածը բաժանում է մի փոքր ավելի փոքր սղոցից: Նրանք կարող են նաեւ պիտակավորված վերին կոճղ կամ կոկտեյներ: Բուրմունքը մեղմ է, եւ կոտլետները լավ խորոված են, փխրուն եւ խաշած: Նրանք կարող են դառնալ կոշտ, եթե պակասում են, ուստի նրանք դանդաղ պատրաստման լավագույն տարբերակ չեն:
Անասունի կիտրոնները կտրված են կենդանու ճարպից կամ հիպի տարածությունից: Նրանք ընդհանուր առմամբ կոշտ են եւ չունեն համով: Նրանք կարող են նաեւ պիտակավորված ճարպային սթեյք: Օգտագործեք այս կտրումը դանդաղ օվկիանոսում, երկար կամ դանդաղ բրոնզե ներքեւում կամ սննդի մեջ:
Խոզի մսով բաղադրատոմսեր
- Apple- ը լցոնված խոզի կոտլետներ . Այս կտորները լցոնված են խնձորի բարության մեջ եւ ստեղծում են հարված:
- Cornbread լցոնած խոզի կոտլետներ . Համակցեք cornbread- ի խոզի կոտլետների համեղ համեմունքային ճաշը:
- Հեշտ ձոգա-խորոված խոզի կոտլետներ . Ինչու չորացրած խոզի կոտլետներ ավելացնել խորովածի համեմունքներ:
- Հեշտ Խորոված խոզի կոտլետները կծու շերտով . Եթե ցանկանում եք տաք բաներ, ապա այս բաղադրատոմսը համեմունքներ է պարունակում:
- Pecan- լցոնված խոզի կոտլետներ . Խոզի կոտլետներ, պեկան ընկույզներ, ստորագրության ճարպային բույրով:
- Խոզի կոտլետներ Ալաբամա , խոզի միս բաղադրատոմս, ոգեշնչված Ալաբամայի մեծ պետությունից:
- Խոզի կոտլետներ բեկոնով եւ գինով. Բեկոն, գինի եւ խոզի կոտլետներ ... միասին մեկ մեծ կերակուրով: