Այս խոզի խորոված խոզի կոտլետ բաղադրատոմսը հեշտ է պատրաստել եւ կազմում է համեղ ամենօրյա ընտանեկան սնունդ:
Խոզի կոտլետները թխում են պարզ տնական խորովածի սոուսով: Սոուսը կրճատում է եւ խտացնում, քանի որ այն թխում է: Դա հրաշալի օրվա հիանալի այլընտրանք է տապակած կոտլետներին:
Ծառայել այս խոզապուխտ խոզի կոտլետները լոլիկի , լոբի եւ աղացած կարտոֆիլով :
Եթե դուք ժամանակին սեղմված եք կամ չունեք բոլոր բաղադրիչները, ազատ զգալ օգտագործված խորովածի սոուսը տնական սոուսի խառնուրդի փոխարեն:
Ինչ պետք է ստանաք
- Քարերի համար.
- 6 կենտրոնացված կտրված խոզի կոտլետներ, 3/4 - ից 1 դյույմ հաստ
- 1 միջին սոխ, կիսով չափ ու բարակ կտրատված
- Սոուսի համար.
- 1/4 բաժակ քացախ
- 3/4 բաժակ ջուր
- 1 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքարավազ
- 1 ճաշի գդալ
- Worcestershire սոուս
- 1/2 բաժակ
- Կետչուպ
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- 1/4 թեյի գդալ կեյեն պղպեղ, ըստ ցանկության
Ինչպես դարձնել այն
Պատրաստեք մսը
- Ջերմոցային վառարանը 350 ֆ.-ի վրա: Գունավոր է 13x9x2 դյույմ թխում թավայի մեջ:
- Կազմակերպել խոզի կոտլետները փայլաթիթեղի պատրաստված թխում տուփի մեկ շերտով:
- Սոխի շերտերը սփռում են կոտլետների վրա:
Կատարել սոուսը
- Փափկացնել միասին քացախը, ջուրը, շագանակագույն շաքարը, Worcestershire սոուսը, կետչուպը, աղը, պղպեղը եւ օպցիոնալ կեյենն պղպեղը մինչեւ մանրակրկիտ համակցված:
- Լցնել սոուսը խոզի կոտլետների վրա:
Թխել կոտլետներ
- Թխել խոզի կոտլետներ, բաց, 1 ժամ, կամ մինչեւ միսը նուրբ է:
- Տեղափոխեք խոզի կոտլետները մի սկուտեղի վրա եւ մնացած թխում սոուսի վրա գդալով:
Վարիացիաներ
- Ավելացնել 1 թեյի գդալ հեղուկ ծխի սոուսի խառնուրդի համար, ծխագույն բույրով:
- Կասչուպը փոխարինեք 1/2 բաժակ խանութից գնել խորովածի սոուսով:
- Կտոր 1 կանաչ զանգի պղպեղը շերտերով եւ սոխով սոխով ցրված սոխով:
- Փոխարինեք շագանակագույն շաքարի մեղրով, թխկու օշարակով կամ եգիպտացորենի օշարակով:
- Փոխարինեք ջուրը մեղմ գարեջուրով գարեջրի խորովածի սոուսով:
Դուք նաեւ կարող եք հավանել
- Խոտաբույսի եւ սխտորի խոզի կոտլետ բաղադրատոմսեր . Այս խոզի կոտլետները համեմված են սխտորով եւ մի շարք չոր խոտաբույսերով:
- Saucy խաշած խոզի կոտլետներ հետ Ranch սոուս Recipe : Ահա եւս մեկ անգամ խնայողական խաշած խոզի միս բաղադրատոմսը. Ռեստորանի հագեցած խառնուրդը եւ մանանեխի միսը դյուրին են դառնում հեշտ սոուսով:
- Վառարան-խորոված խոզի կոտլետներ տնական սոուսով բաղադրատոմսով . Կոտլետները մարինացվում են մոտավորապես 4 ժամ առաջ թխումից մինչեւ կտտոց:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 441 |
| Ընդհանուր ճարպ | 23 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 134 մգ |
| Նատրիում | 326 մգ |
| Ածխաջրեր | 12 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 44 գ |