01-ից 11-ը
Սկսեք հունական խոհանոցից
Հունարենը պարզապես կարող էր կերակուրի առավել հաճելի տեսակներից մեկը լինել: Այն լցված է համով, օգտագործում է մեծ բաղադրիչներ եւ բաղադրատոմսերի մեծ մասը զարմանալիորեն հեշտ է: Որոշ ամենահեշտ բաղադրատոմսերը նույնպես լավագույնն են, ինչը ցանկացած խոհարարի համար մեծ նորություն է, որը ցանկանում է խորտակվել հունական խոհանոցում:
Մենք պատրաստվում ենք նայում մի քանի ամենահեշտ եւ ամենահայտնի հունական կերակուրներից, որոնք կարող եք կատարել: Համեղ կարագի թխվածքաբլիթներից մինչեւ սպանախ կարկանդակ եւ սիրած հիմնական կերակրատեսակները, ինչպես նաեւ գառնուկով եւ խոզի միսով, այստեղ կա բաղադրատոմս կամ երկուս `ցանկացած առիթի եւ համի համար: Զվարճացեք եւ պատրաստեք կերակուրը:
02-ից 11-ը
Koulourakia: հունական կարագի թխվածքաբլիթներ
Steve Outram / Getty Images- ը Ավանդաբար Զատիկի պաղպաղակ, Koulourakia- ը առասպելական քիչ է վերաբերվում տարին: Այս կարագի թխվածքաբլիթները կիսա-քաղցր են եւ ունեն կարագի եւ վանիլի նուրբ բույր, եւ նրանք զվարճալի ձեւեր են վերածվում: Դա հաճելի բաղադրատոմս է, եւ նրանք կարծրացնում են թխելուց հետո, այնպես որ նրանք մեծ են սուրճով կամ կաթով:
03-ից 11-ը
Spanakopita: հայտնի Spinach Pie
Նայջել Օնեիլ / Getty Images Եթե կա մի ճաշատեսակ, որը կստանաք հունական խոհանոցից, դա Սպանակոպիտա է : Այս սպանախ կարկանդակ օգտագործում է շերտերի ֆիլլո եւ ֆետա սպանախ խառնուրդ, համեղ խորտիկ կամ թեթեւ հիմնական կերակուր պատրաստելու համար: Դա ֆանտաստիկ է եւ զարմանալիորեն հեշտ է: Դուք անպայման ուզում եք կիսել այն, եւ դա կատարյալ է կողմերի եւ ճաշերի համար:
04-ից 11-ը
Սագանակի. Համահայկական հունական պանիր
JovanaT / Getty Images- ը Տապակած պանիր, ինչպես կարող եք դիմակայել: Saganaki- ն իսկապես համեղ փոքրիկ նախուտեստ է, եւ դա այնքան էլ հեշտ է, որ դուք ուզում եք այն կրկին ու կրկին դարձնել: Այս հունարենի սիրած դարձնելու համար հարկավոր է պարզապես պինդ, մի քանի կիտրոն, ալյուր եւ, իհարկե, ձիթապտղի յուղ:
05-ից 11-ը
Tzatziki: Հարբեցող սոուս
Westend61 / Getty Images Հունական խոհանոցի միայնակ կարեւորագույն բաղադրիչն է Քաթզիիկը : Յուրաքանչյուրը կարող է սովորել, թե ինչպես պետք է այն զրոյից դարձնել, եւ այն կարող է օգտագործվել որպես հյութի հացի համար օգտագործվող պարզ աղացած, օգտագործված souvlaki կամ gyros: Դա առասպելական եւ բազմակողմանի է, այսպիսով ավելացնելով, որ դա ձեր հունարեն հիմնական ցանկում է, լավ քայլ է:
06-ից 11-ը
Arni me Fassolakia: Գառան շոգեխաշել կանաչ լոբիով
Բոբին / Getty Images Գառնուկը համտեսում է հունական խոհանոցում եւ վայելելու լավագույն միջոցներից մեկն այն է , որ սրտանց շոգեխաշել է : Միակ իրական աշխատանքը, որն անցնում է այս ուտեստը, բաղադրիչները նախապատրաստելն է, բայց դա արել է դա մի ռիթմ:
Եթե ցանկանում եք արագացնել պատրաստման ժամանակը, դիմեք ձեր ճնշման խցիկին: Դա մի քիչ խաբեբայ հունական խոհարարներ օգտագործում է ամբողջ ժամանակ:
07-ից 11-ը
Piperies me Tyri: կծու լցոնված պղպեղ
Օլենա Բեիսյուկ / Getty Images Հույները սիրում են բաներ, եւ, հավանաբար, սիրած լցոնած խաղողի տերեւները շատ ժամանակ են պահանջում: Եթե դուք պարզապես ինչ-որ բան ունեք, փորձեք այս կծու պղպեղի բաղադրատոմսը : Դա զվարճալի է, անշուշտ, ոչ մի բույր չունի, եւ դա աշխատում է որպես ճաշի կամ նախուտեստ:
08-ից 11-ը
Souvlaki: Արագ խոզի griller համար Pita
Օկսանա Քիյան / Getty Images Խոզի հունական ոճը վայելելու ամենաարդյունավետ ձեւերից մեկն այն է, ինչպես Souvlaki , ինչը նշանակում է «փոքրիկ շեկեր»: Դուք կարող եք նաեւ օգտագործել հավի կամ գառան, բայց այս բաղադրիչը հիմնվում է խոզի ուսի վրա:
Մարինադը պարզ է, մի քանի ժամ թողեք, որպեսզի այն աշխատի իր հմայքը: Երբ ձեր Souvlaki դուրս է խորոված, վայելել այն ինքնուրույն կամ շպրտել այն pita հետ, գազար, լոլիկ, եւ tzatziki հեշտ սենդվիչ համար:
09-ից 11-ը
Melitzanes me Feta: Խորոված սմբուկ հետ Feta
Միկոլա Իվաշչենկոն / Getty Images Հաճախ եք հաճախում սմբուկով հունական բաղադրատոմսեր, եւ հաճախ դա թխում է: Melitzanes me feta մեկն է ամենահեշտ եւ կատարյալ օգտագործման համար eggplants ուղիղ դուրս այգուց. Այն ավելացնում է ֆետա, ռեհան, սխտոր եւ լոլիկ `ըստ էության, ամեն ինչ լավ է հունական սննդի, այդ թվում` ձիթապտղի յուղի մասին:
10-ից 11-ը
Kotopoulo Skorthato: կիտրոն սխտոր հավ
pichit-chuenyen / Getty Images- ը Լիմոն եւ սխտորը շատ տարածված բաղադրիչներ են հունական սննդի վայրում: Օգտագործեք մսի նման հավի նման եւ տպավորիչ հիմնական կերակրատեսակ, կոտոպուլո սիստորթո , պատրաստ է տապակելու համար: Այն նույնիսկ ներառում է կարտոֆիլ:
Սա դանդաղ տապակած բաղադրատոմս է եւ ջեռոցում կպահանջվի շուրջ 1 1/2 ժամ, սակայն իրական պատրաստումը չի կարող ավելի հեշտ լինել: Սա հիանալի համեղ կերակուր է, որը կարող եք նույնիսկ գիշերում ամենաբարձր գիշերը քաշել:
11-ից 11-ը
Youvetsi: տավարի մսով, Orzo- ի հետ
Ալֆա / flickr / CC By-SA 2.0 Մենք հաճախ օգտագործում ենք «սրտանց» բառը, երբ խոսում են սննդի մասին, սակայն «Յուվենտին» ամենից ամենաերջանիկներից մեկն է: Դուք կարող եք օգտագործել տավարի կամ գառի, եւ խորհուրդ է տրվում օգտագործել էժան կրճատումներ, ուստի դա իդեալական է բյուջեի գիտակից ընտանիքների համար:
Շոգն իր մեջ ունի լոլիկի բազա, իսկ փոքրիկ orzu մակարոնեղենը շատ հյութեր է վերցնում: Այն թխված է, այնպես որ, երբ դուք ստանում եք նախապատրաստական պատրաստվածությունը, այն խոհարար է: