Սերբերեն Կրիշնա Սլավա Պատրոն Սուրբ Ծննդյան օրը

Բոլոր ուղղափառ քրիստոնյաներից միայն սերբերը ունեն սլավա `ընտանեկան հովանավորի սրբի տոնը նշելու սովորույթ: Մյուս սլայդները տոնում են անձնական հովանավոր սուրբ օր, քանի որ լեհերը անջատված են , բայց ոչ ընտանիքի հովանավոր:

Ավանդույթը վերաբերում է 9-րդ դարին, երբ սերբերը հրաժարվեցին իրենց հեթանոսական համոզմունքներից եւ ընդունեցին քրիստոնեությունը:

Մեկը տեսությունն այն է, որ յուրաքանչյուր գյուղ կամ ցեղ ընդունեց որպես կոլեկտիվ սուրբ, որպես պաշտպան: մյուսը այն է, որ նրա օրերում մի տղամարդ մկրտված էր, նրա ընտանիքի հովանավորը:

Ավանդույթը կամ հոգեւոր ծննդյան տարեդարձը հիշատակելով, յուրաքանչյուր ընտանիք սկսեց ամենամյա տոնակատարություն, որպեսզի պատվի իրենց սրբին, փոխանցելով ավանդույթը սերնդից սերունդ:

Ամենատարածված սլավաները Սուրբ Հովհաննես Մկրտիչն է, հունվարի 20-ին, Սուրբ Գեւորգը `մայիսի 6-ին, Սբ. Միքայել արքեպիսկոպոսը` նոյեմբերի 21-ին եւ Սուրբ Նիկոլայում `դեկտեմբերի 19-ին, բայց կան շատ ուրիշներ:

Սլավայի կրոնական կողմը

Սերբերեն քահանաները այցելում են իրենց տան մեջ իրենց տաճարի համար, որպեսզի օրհնվեն ստրավսկու կոկոտը (հատուկ սլավա հացը), ժիտոն , որը նաեւ հայտնի է որպես կոլվիվո (փխրեցված մեղրով եւ մեղրով ընկույզով) եւ կարմիր գինի, եւ լույսը հատուկ մեղրամոմ մոմ է, որը կարող է սկսվել նախքան ճաշը:

Կոլակը Քրիստոսը ներկայացնում է որպես կյանքի հաց: Ժիտոն խորհրդանշում է Քրիստոսի հարության մասին եւ հարգում ընտանիքից հեռացած ընտանիքներին: Կարմիր գինին խորհրդանշում է Քրիստոսի արյունը եւ մոմը հայտարարում է Քրիստոսը որպես աշխարհի լույսը:

Kolac- ը 6-դյույմ բարձր խմորիչ հաց է պարունակում իր բարձիկի խոռոչի վրա, վերեւում գտնվող խաչը եւ պեկատը կամ կնիքը IC, XC, NI եւ KA տառերով, որոնք կանգնած են «Հիսուս Քրիստոսի հաղթողին» համար: Խաչի յուրաքանչյուր կադաստրի մեջ կղզու «C» նշանակում է սամո , սլոգա , Սրբինա , սպասավա , ինչը նշանակում է «միայն միասնությունը կփրկի սերբերը»:

Հատկապես Feasting Figures- ը

Սլավան հավատքի եւ ընտանիքի մասին է, այն նաեւ տոնական առիթ է եւ սննդի գործիչներ ակնհայտորեն `ամեն ինչ, ապուրից մինչեւ վրացի (սերբական լցոնած կաղամբ), աղանդեր:

Տաք սննդի յուրաքանչյուր հյուրի համար սեղանի վրա է ժամը 1-ից մինչեւ ուշ գիշեր:

Հաճախ տների նկուղում տեղադրված են սեղաններ, որպեսզի տեղավորվեն բազմաթիվ հյուրեր եւ աստիճաններով անցնեն եւ աստիճանաբար վերադառնան շատ անգամներ:

Սերբացի շատ կանայք կասեն, որ նրանց ծնկները ավելի լավ վիճակում կլինեին, եթե այդքան շատ սլավաներ չլինեին:

Նախապատրաստությունը սկսվում է շաբաթ առաջ: Ճաշացանկը կարող է բաղկացած լինել հավի լապշա ապուր, խնձոր, տապակած աղացած գառ եւ խոզի միս, հացեր եւ խմորեղեններ, որոնք առաջացնում են potica- ի գամմա ընկույզով ընկույզով ընկույզով գլանակներ , քրոմ պիտա , տեկուզներ, թխվածքներ, գինի, սիլվովիկ (սալոր կոնյակ) եւ լավ, ուժեղ սուրճ: Դա հաստատ չէ, որ դիետա սկսելու ժամանակն է:

Որոշ խոհարարներ այնքան հեռու են գնում, որպեսզի իրենց խնձորն օգտագործեն կիկիի կուպուսով (ամբողջական ցուլացած կաղամբի գլուխները): Եվ ոչ մի սուլյա տոն չի կատարվի առանց ածխածնի, երշիկեղենի, ֆետա պանրով, քաջախի եւ պոգաչայի խմորիչների (խմորիչ հաց):

Սլավան հյուրընկալող ընտանիքը երբեք չի նստում: Նրանք ամբողջ օրը ծառայում են իրենց պատվավոր հյուրերին: Այն ոչ մի փոքր բան չի պահում սննդի տաքը, ուտեստները, ակնոցները եւ արծաթը մաքուր են, բոլորը հաճելի ժպիտով դեմքին:

Չնայած դժվարություններին, սլավան կարող է հանգեցնել հյուրընկալողներին, նրանք ուրախ են շարունակել պահպանել այս ավանդույթը որպես հին ուղիների հետ կապի միջոց: