Տոնեք Սուրբ Պատրիկի օրով այդ իսկական սնձան ազատ իռլանդական բաղադրատոմսով
Իռլանդիայի ամենասիրված բաղադրատոմսերից ոմանք, ինչպիսիք են իռլանդական սոդա հացը եւ իռլանդական շոգը, կարելի է հեշտությամբ հարմարվել սնձան ազատ բաղադրատոմսերին: Միավորել այս ուտեստներից մեկի կամ մի քանի սնձան ազատ գարեջուր, եւ դուք կունենաք Սուրբ Պատրիկի օր հիշելու համար:
01-ից 06-ը
Սնձան ազատ եւ կաթնամթերք `իռլանդական սոդա հացԹերի Լի Գրսսը Այս բաղադրատոմսը դարձնում է իռլանդական սոդա հաց լույս, դասական բոքոն, որը սարսափելի բուրմունք եւ հյուսվածք ունի: Սա կաթնամթերքի բաղադրատոմս է, բայց այն նաեւ համեղ է, երբ մատուցվում է Քերիի յուղի կարագով `Իռլանդիայից հարուստ, խորը դեղին յուղալի կարագ: Քերիի յուղի կարագը լավ է փնտրում:
02-ից 06-ը
Սնձան եւ կաթնամթերք-իռլանդական FadgeԹերի Լի Գրսսը Էլինա Լեմը, մեր ֆանտաստիկ բրիտանացի եւ իռլանդական սննդի փորձագետը, ասում է, որ այս բաղադրատոմսը կոչվում է ՏաթԹի սոխ կամ Շոտլանդիայում կարտոֆիլի սոուս , իսկ Իռլանդիայում այն կոչվում է Fadge կամ կարտոֆիլի հաց : Բայց ինչ էլ որ դուք այս աղցան եք կոչում, այդ փոքրիկ կարտոֆիլի գլանները հեշտ են դարձնում, տնտեսական եւ լավ օգտագործումը մնացորդի կարտոֆիլի պյուրեով: Fadg- ը կարող է թխել կամ տապակել:
Չնայած բաղադրատոմսը կաթնամթերքի, ինչպես նաեւ սնձան ազատ, բոլոր նրանց համար, ովքեր հանդուրժում են կաթնամթերք, այդ կարտոֆիլի գլանները համեղ են կարագով:
03-ից 06-ը
Ավանդական Իռլանդական շոգեխաշելLauri Patterson / Getty Images Էլեյն Լեմից, ուղեցույցից դեպի Բրիտանական եւ իռլանդական սնունդ.
Իռլանդիայի ազգային կերակուրը իռլանդական շոգ է: Ավանդական իռլանդական շոգեխաշածը միշտ կատարվում էր ոչխարի հետ, սակայն ավելի հաճախ այսօր արվում է գառան վրա: Վեճը կայանում է նրանում, թե արդյոք ավելացվում է կարտոֆիլի այլ բանջարեղենը, ավելացնելով սոխ, թխվածքաբլիթ եւ գազար, ոչ միայն ավելացնում է հավելյալ համը, այլ նաեւ սնունդը: Ընտրությունը ձերն է:
Այս բաղադրատոմսը կոչվում է ալյուր, այնպես որ համոզվեք, որ փոխարինեք համապատասխան սնձան ազատ ալյուր, այն դարձնելով սահմանափակ դիետիկ կարիք ունեցող հյուրեր: Քաղցր բրնձի ալյուրը, օրինակ, շատ լավ է աշխատում: Այս շոգին կլինի համեղ բոլորի համար, ոչ միայն հատուկ դիետիկ կարիքներով:
04-ից 06-ը
Ապակենտրոնացված տավարի մսով կաղամբովԴիանա Ռաթտրեյ Դասական բաղադրատոմսը Իռլանդական Corned տավարի եւ կաղամբի հետ, գազարով, սոխով, շագանակագույնով եւ կարտոֆիլով, սա սիրելի Սուրբ Պատրիկի օրվա ընթրիքի բաղադրատոմսը: Սա լավ փորձված բաղադրատոմսը սնձան ազատ է եւ գտնվում է Դիանա Ռաթտրեյից, ուղեցույցից դեպի հարավային սննդամթերք:
05-ից 06-ը
Կաթնային սնձան ազատ կարտոֆիլի պղպեղի ապուրԹերի Լի Գրսսը Ինչն ավելի լավ է ծառայել Gluten-Free եւ Dairy-Free իռլանդական սոդա հացը կամ սնձան ազատ բրինձ բռնակով ջերմ ծխի կողքին, քան սնձան ազատ սաղմոն կարտոֆիլի փխրուն ապուրի ջերմ, զայրացած ծաղկաման:
Այս բաղադրատոմսը կարող է հարմարվել կաթնամթերքի ազատ դիետաների, ինչպես նաեւ կատարյալ Սուրբ Պատրիկի տոնի առթիվ, եթե դուք ոչ միայն սնձան ազատ, այլ նաեւ կաթնամթերք չունեք:
06-ից 06-ը
Իռլանդական ChampԴիանա Միլեր / Getty Images Էլեյն Լեմից, ուղեցույցից դեպի Բրիտանական եւ իռլանդական սնունդ .
Շքեղ, Colcannon- ի նման, կարտոֆիլի օգտագործման այլ եղանակ է թե թարմ, թե որպես մնացորդներ օգտագործելու միջոց: Այս իռլանդական շքեղ բաղադրատոմսը ցույց է տալիս, թե որքան հեշտ է զրոյից կատարել:
Այս բաղադրատունը չէր կարող ավելի հեշտ լինել, օգտագործելով միայն կարտոֆիլ, սոխ, կաթ, կարագ եւ համեմունքներ: