Խորացված բանանները բնական քաղցրություն են հաղորդում այս քաղցր կարտոֆիլի աղցանին `նարնջի հյութի եւ որոշ փաթեթավորված շագանակագույն շաքարավազի հետ: Բաղադրիչը կարող է կատարվել կամ առանց տափաստանի: Տեսեք երեք ցածր ճնշման եւ որոշ բաղադրիչների տատանումների բաղադրատոմսի տակ գտնվող տատանումները:
Պարզ քաղցր կարտոֆիլի կրեմի խառնուրդը պատրաստված է տապակած քաղցր կարտոֆիլով, ձուով, շագանակագույն շաքարով եւ նարնջի հյութով:
Related Recipe: Մեր առավել պահանջվող քաղցր կարտոֆիլի Casserole Recipe
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 1/2 ֆունտ քաղցր կարտոֆիլ, եփած եւ պյուրե
- Ծեծել են 2 խոշոր ձու
- 1/2 բաժակ բաց շագանակագույն շաքարավազ, փաթեթավորված
- 1/3 բաժակ նարնջի հյութ
- 3 ճաշի գդալ հալված կարագ
- 1 թեյի գդալ աղացած դարչին
- 1/2 թեյի գդալ մշկընկույզ
- 2 միջին բանան, peeled եւ diced
Ինչպես դարձնել այն
- Scrub քաղցր կարտոֆիլ, եւ հետո կեղեւ է բանջարեղենի peeler. Կտրել կարտոֆիլը կտորների մեջ եւ դրանք դնել մեծ կաթսայում: Տապակով լցնել ջրով, քաղցր կարտոֆիլը ծածկելու համար եւ ավելացնել 1 թեյի գդալ աղ:
- Տեղադրում կաթսա բարձր ջերմության եւ բերեք մի բարկանալ: Կրճատել ջերմությունը միջին ցածր եւ շարունակել խոհարարությունը մոտավորապես 25-30 րոպե, կամ մինչեւ կարտոֆիլը շատ նուրբ է: Խտացրեք եւ կարտոֆիլը փոխանցեք մեծ գավաթ: Mash մինչեւ այնքան սահուն: Թող խառնուրդը մի փոքր թաց լինի:
- Alternatively, թխել scrubbed չամրացված քաղցր կարտոֆիլ է 375 F վառարանում մոտ 45 րոպե, կամ մինչեւ շատ նուրբ. Թող դրանք թարմացնեն, քաղցր կարտոֆիլը մաշկից դուրս եւ կեղտոտ:
- Ջերմոցային վառարան մինչեւ 350 F.
- Կիրառել 2 1/2 կվարտա թխում ուտեստ:
- Քաղցր կարտոֆիլին ավելացնել ծեծված ձվերը, շագանակագույն շաքարը, նարնջի հյութը, կարագը, դարչինը եւ մշկընկույզը: Ձեռքով կամ էլեկտրական խառնիչով, մինչեւ լավ խառնուրդը: Fold in the diced բանան.
- Գդալ խառնուրդը պատրաստված թխում ուտեստի մեջ: փայլաթիթեղի հետ:
- Թխել նախապատրաստված վառարանում 20-25 րոպե: Հեռացնել փայլաթիթեղը եւ թխել լրացուցիչ 10 րոպե:
Ծառայում է 6-ից 8
Վարիացիաներ
- Pecan Topping: Համակցեք 1/2 բաժակ փաթեթավորված շագանակագույն շաքարի հետ, 1/2 բաժակ ալյուրի, 4 ճաշի հալված կարագի եւ 1/2 բաժակ թակած պեկանների: Ցանկության դեպքում, ավելացնել նաեւ 1/2 բաժակ փաթաթված կոկոսի: Թխելուց առաջ աղվափնջել աղցան:
- Coconut-Pecan Topping: Համակցեք 1 բաժակ փաթաթված կոկոսի հետ, 1/3 բաժակ փաթեթավորված շագանակագույն շաքարի, 1/3 բաժակ բոլոր նպատակային ալյուրի, 3/4 բաժակ թակած պեկանների եւ 6 ճաշի գդալ հալված կարագ: Խառնել մի պատառաքաղով եւ շաղ տալ նախքան ճաշի գդալը:
- Marshmallow Topping: Պատրաստել եւ թխել ինչպես ուղղված; հեռացնել փայլաթիթեղը: Հացահատիկի տաքացումն ավելացրեք 450 ֆ.-ի վրա: Վերնաշապիկը վերցրեք 1 1/2-ից մինչեւ 2 բաժակ մանրանկարչություն եւ շարունակում է թխել 6-ից 8 րոպե, կամ մինչեւ կարտոֆիլ:
- Փոխարինեք նարինջի հյութը արքայախնձորի հյութով:
- Եթե ձեր բանանները շատ հասուն են, ապա դրանք կպցրեք քաղցր կարտոֆիլի լրացման խառնուրդին ավելացնելուց առաջ:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Տոնական քաղցր կարտոֆիլ, շիրմաքարով
Քաղցր կարտոֆիլի քսուք Cream եւ Parmesan պանրի հետ
Շագանակագույն շաքարավազի քաղցր կարտոֆիլի բաղադրատոմսը
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 379 |
| Ընդհանուր ճարպ | 10 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 166 մգ |
| Նատրիում | 138 մգ |
| Ածխաջրեր | 66 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 7 գ |
| Սպիտակուց | 9 գ |