Քաղցր ու համեմված, այս թխված հավի թեւերը կունենան ամբողջ ընտանիքը, իրենց ձագերը ձգել եւ ավելի շատ: Գիորա Շիմոնին, որը մեծացել է հավի թեւերի կերակուրով, ասում է, որ իր երեխաների համար շատ էր մոռացել այն ժամանակ, երբ նա պատրաստում էր: Ընկերոջ այցելությունը փոխեց այդ ամենը, պարզվեց, որ «Jo's Kids- ի սիրած հավի թեւերը» մեծ հաջողություններ ունեցան նաեւ իր երեխաների հետ: Այսպիսով, նա սկսեց այդ բաղադրատոմսը նրանց համար, հանգիստ մուրացկաններով լուռ մնալու համար, որոնք անցյալում էին նուրբ եւ քաղցր թեւեր:
Դարձնել այն մի կերակուր ` վերցնել ասիական խոհանոցով ոգեշնչված համային տեսականիները եւ ավելացնել մրգերի համար մանկական բարեգործական շատ ընտրանքներ` այս գունավոր բաղադրատոմսերով.
Քաղցր կավարտվի, առաջարկեք թարմ կուլտուրաներ կամ այս արեւադարձային Mango Upside Down Cake :
Այս թեւերի ծառայելը որպես կուսակցական ուղեվարձ: Առաջարկեք նրանց փոքրիկ խայթոցներով, ինչպես Երկկողմանի անդորրավորված Ջոեսը , որը կարող է կատարվել կամ միսով կամ բուսական աղացած տավարի փոխարինողով եւ ծառայել նաեւ սահող բշտիկների վրա: Թխված Chickpea Fritters- ը նույնպես մեծ մատը կերակուր է պատրաստում: ծառայել նրանց մենակատար կամ տնական hummus հետ կաթել. Եվ այս Հավի եւ Scallion Wontons- ի սոյայի սառցաբեկով սոուսով պատրաստված ասիական խոհանոցները կլցնեն «Կաթնային սոյայի հավի թեւերի» մեծ հավելումը:
Խմբագրված է Միրի Ռոբերտովիցը
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ֆունտ (1 կիլոգրամ) հավի թեւիկներ, թեքումներ անտեսվեցին
- 1/2 բաժակ սոյայի սոուս
- 1/4 շագանակագույն շաքար
- 1/4 բաժակ մեղր
- 2 մեխակ սխտոր, աղացած
- 1/4 բաժակ չոր շերտ (ըստ ցանկության)
- 1 թեյի գդալ խաշած գանգ (ըստ ցանկության)
Ինչպես դարձնել այն
1. Մաքրել հավի թեւերը, համոզվեք, որ բոլոր փետուրները հեռացվեն: Տեղադրեք թեւերը մեծ ziploc տոպրակի մեջ կամ խորը ճարպային կերակուրով: Մի կողմ դնել.
2. Փոքր ամանի մեջ միացրեք սոյայի սոուսը, շագանակագույն շաքարավազը, մեղրը, սխտորը, շերտը եւ գինդերը: Թխել սոուսով հավի վրա եւ խառնել այնպես, որ բոլոր կտորները ծածկված լինեն: Փաթեթը փակցնել կամ ծածկել ուտել եւ սառնարանում մի քանի ժամ կամ մեկ գիշերվա ընթացքում ծամել:
3. Նախապես ջեռոցում 400 ° F (200 ° C):
Լիարժեքորեն նավթը բավականաչափ խոշոր ուտեստ է, որպեսզի թեւերը մի շերտով պահեն: Կամ, սանրեցրեք լիովին ոչ կպչուն պատրաստվող լակի հետ: Տեղադրել մարինացված թեւերը մի թխվածքաբլիթում:
5. Թխել, բացվել, նախնական ջեռոցում 30 րոպե: Անջատեք թեւերը, ապա վերադարձեք ջեռոցում եւ թխեք եւս 30 րոպե կամ մինչեւ հավի եփում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 515 |
| Ընդհանուր ճարպ | 22 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 139 մգ |
| Նատրիում | 1,383 մգ |
| Ածխաջրեր | 30 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 47 գ |