Զարդարեք այս համեղ բանան կաթը շագանակագույն շաքարի ռոմի սոուսով եւ մի քանի պեկաններով, հատապտուղներով կամ բանանի շերտերով եւ դարչին շաքարավազի շաղ տալով: ( Ինչպես կատարել դարչին շաքար )
Կրպակները կդարձնեն առասպելական տոնական ճաշատեսակ: Ամանորյա առավոտյան ճաշի կամ Վալենտինի օրվա նախաճաշը պատրաստել:
Ինչ պետք է ստանաք
- Քարերի համար.
- 2 խոշոր ձու
- 3/4 բաժակ կաթ
- 1/2 բաժակ ընդհանուր նպատակային ալյուր (
- Ինչպես գնահատել ալյուրը )
- 2 ճաշի գդալ կարագ (հալված)
- 2 ճաշի գդալ շաքար
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1/4 թեյի գդալ դարչին
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- Սոուսի համար.
- 1 բաժակ շագանակագույն շաքար (փաթեթավորված)
- 2 ճաշի գդալ խիտ ցորենի օշարակ
- 2 ճաշի գդալ ռոմ
- 2 ճաշի գդալ կարագ
- 1/3 բաժակ ծանր քսուք (կամ
- խմորիչ կրեմ )
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 4-5 բանան (հասուն, բայց ամուր)
- Զարդարի: դարչին շաքար
- Զարդարի: հատապտուղներ, պեկաններ կամ ավելի բանան շերտ
Ինչպես դարձնել այն
Crepes
- Բլենդերի մեջ խառնել ձվերը կաթով: Ավելացնել ալյուր, հալված կարագ եւ 2 ճաշի գդալ շաքար, աղ, դարչին եւ 1 թեյի գդալ վանիլ: Խառնել մինչեւ հարթ:
- Թափել կոնտեյներով, ծածկով եւ սառնարանում թողնել 1 ժամ կամ սառեցնել մինչեւ 12 ժամ:
- Խոհարարը պատրաստել է թեթեւ buttered 7 "կամ 8" crepe pan:
- Թափել մոտ 1/4 բաժակ խմոր մեջ տաք ջորի մեջ եւ թաթախել տապակին, որպեսզի խառնուրդը վերարկուի ներքեւի մասում:
- Եփել մինչեւ ծայրերը սկսում են շագանակագույն:
- Զգուշորեն բարձրացրեք մի բարակ spatula եւ կաթիլ վեր. Եփել մի քանի վայրկյան, միայն թեթեւակի թխել:
- Տեղը ափսեի մեջ եւ կրկնում մնացած ձողիկով:
Եթե դուք կարճ ժամանակով կտեղափոխեիք կրպակները, առանձնացրեք կրպակները մանրացված թղթի փոքր քառակուսիներով:
Սոուս
- Մի միջին կաթսայի մեջ մի բաժակ շագանակագույն շաքար, 2 ճաշի գդալ ցորենի օշարակ, 2 ճաշի գդալ ռոմ, 2 ճաշի գդալ կարագ, ծանր քսուք եւ 1 թեյի գդալ վանիլ միջին կաթսայում: Բաղադրություն բերեք
- Կրճատել ջերմությունը եւ եփ գալ 2 րոպե: Խառնուրդը փրփուր է, ուստի զգույշ եղեք, որ այն չի բարկանում:
- Դուրս մի կողմ դնել եւ թողնել սառը սենյակային ջերմաստիճանը:
Ասամբլեան
- Կտրել բանան:
- Կառուցեք շերտերի կեսը կրեպի եւ սառցաբեկորի կենտրոնից մի փոքր սոուսով, ապա շաղ տալ մի փոքր դարչինով շաքարով:
- Վերցրեք կրեպը եւ դրեք այն սպասող ափսեի վրա:
- Եթե ցանկանաք, մի քանի հատապտուղներ շաղ տանել, բանանի լրացուցիչ շերտ կամ պեկան:
- Խառնել կրեմը ավելի ռոմ սոուսով եւ շաղ տալ փոշի շաքարի հետ:
- Կրկնել մնացած կրպակների, բանանների եւ սոուսի հետ:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
- Բանանի արագ ուտելու կամ բանանի հացը խմելու երեք եղանակներ
- Կրեատիվ բշտիկ, տարբերություններով
- Կերակուրային Թուրքիան եւ սնկով սրիները
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 394 |
| Ընդհանուր ճարպ | 13 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 135 մգ |
| Նատրիում | 262 մգ |
| Ածխաջրեր | 63 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 8 գ |