Այս դանդաղ կաթսա խորովածի բաղադրատոմսը հեշտությամբ ճաշ է մեկի մեջ, եւ դա խառնաշփոթ է: Այս բաղադրատունը նաեւ գեղեցիկ է աշխատում տապակած տապակած տապակած կարագով կարագով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4-ից 6 միջին կարտոֆիլ, peeled եւ կտրել մեջ 2-դյույմ կտորների
- 1 բաժակ մանկական գազար
- 1 խոշոր սոխ, կտրեց 8-ից 12 ցցուն
- 3 1/2 ֆունտ տավարի միս կարճ կողիկներ կամ տավարի մսի կեղեւի կտորներ
- 1 բաժակ կետչուպ
- 1/4 բաժակ ջուր
- 1/4 բաժակ կարմիր գինի քացախ
- 1 ճաշի գդալ պղպեղ, սովորական կամ ծխած պղպեղ
- 1 թեյի գդալ
- չիլի փոշի
- 1/2 թեյի գդալ չոր մանանեխ
- չորացրած սխտոր փոշի
- 1 թեյի գդալ
- Worcestershire սոուս
- 1 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1 ճաշի գդալ cornstarch
- 1/4 բաժակ ջուր
Ինչպես դարձնել այն
- Ներդրեք կարտոֆիլը եւ գազարը մի մեծ դանդաղ կաթսայում . վերեւում, սոխի կտորներով, ապա տավարի միսը:
- Համակցեք ketchup, 1/4 բաժակ ջուր, քացախ, պղպեղ, չիլի փոշի, մանանեխ, սխտոր փոշի, Worcestershire սոուս եւ աղ: Թափել տավարի մսի վրա:
- Ծածկեք եւ եփել մինչեւ 8-ից 10 ժամ, կամ 4-ից 5 ժամ բարձր:
- Հյութեր փոխանցեք կաթսայում եւ եփ գալ 5 րոպե:
- Համակցեք եգիպտացորենի քաղցկեղը 1/4 բաժակ ջուրով, խառնելով մինչեւ խառնուրդը հարթ:
- Լցնել աղբի հյութերը եւ եփել, խառնել, մինչեւ քամել, մոտ 1 րոպե:
- Ծառայել տավարի եւ բանջարեղենի սառեցված սոուսով:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
- Դանդաղ կաթսա կարճ գոտի Burgundy
- Դանդաղ կաթսա Boneless տավարի կարճ գամասեղներ
- Easy Slow Cooker կարճ գոտի կարմիր գինու հետ
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 688 |
| Ընդհանուր ճարպ | 28 գ |
| Հագեցած ճարպ | 11 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 13 գ |
| Խոլեստերին | 237 մգ |
| Նատրիում | 1,157 մգ |
| Ածխաջրեր | 27 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 79 գ |