Բրազիլիայի մի բուռ ոգին, որը ֆանտաստիկ Caipirinha է
Leblon Cachaça- ը լավ ներածություն է բրազիլական cachaça աճող աշխարհում : Դա առաջիններից մեկն էր, որը հարվածեց ԱՄՆ-ի ավելի լայն շուկային եւ այն դեռեւս մատչելի է: Դա ֆանտաստիկ է Caipirinha եւ մի գեղեցիկ լրացուցիչ մի շարք մեծ կոկտեյլ բաղադրատոմսեր.
Ավելի քան մեկ տասնամյակ անց կաչաչան պայթել է միջազգային ասպարեզում: Դեպի դյուրին դառնում է գտնել եւ Leblon Cachaça լավն է, որը ներկայացնում է ալկոհոլի այս դասը:
Մի խոսքով, Լեբլոնը շքեղ է, քանի որ Ռիո դե Ժանյոյում գտնվող լողափը այն անվանվել է, բայց դա գալիս է արժանապատիվ գնով:
Լեպլոն Կաչաչայի ստեղծումը
Cachaça- ն երկար ժամանակ եղել է Բրազիլիայում: Ի տարբերություն ռոմի իր գործընկերների, cachaça- ն արտադրվում է շաքարավազի ֆերմենտային շերտով, այլ ոչ թե մելասնուսներով: Այս «թարմ» ոգին ունի հստակ համ, որը տարբերվում է դեղորայքի կամ քիմիական նյութերից ցածր որակյալ բրենդներից, մրգերի, համեմունքների եւ խոտերի ավելի նուրբ առաջարկների մեջ:
Leblon Cachaça ընկնում է մեջտեղում: Այն պատրաստվում է առաջին սեղմումից հետո շաքարավազի լավագույն հատվածներով: Ֆերմենտացման եւ տարանջատման գործընթացը տարբերվում է այլ բրենդերից, օգտագործելով հատուկ ջերմաստիճանի, ժամանակի եւ «կատարյալ» խմորիչների շարք: Այս ամենը սահմանում է լավ հավասարակշռված ոգու համար:
Թորումից հետո, տարանջատումը տեղափոխվում է Բրազիլիա, Ֆրանսիայի հարավում, որտեղ Լեբլոն ծերանում է օգտագործված կոնյակի կաթսայում 30 օրվա եւ 3 ամսվա միջեւ:
Այս թեթեւ ծերացումը ավելացնում է հարթություն առանց այն չափազանց շատ oakiness- ի, ինչպես նախկին սալիկների նման, որոնք նախընտրում են ծեծել:
Լեբլոնի հետեւում կատարված ամբողջ գործընթացը նախատեսված է նրան, որ այն լուրջ եւ մաքուր է նշանակում «պտուղ առաջ» տոնով: Սա ստիպում է այն կատարելապես խառնել կոկտեյլների մեջ:
Խմելու Leblon Cachaca
Եթե կա մեկ խմիչք, որին արժանի է cachaça յուրաքանչյուր շիշ, դա Caipirinha է :
Որպես Բրազիլիայի ազգային խմիչք, Կեյպրիրինան հիանալի կերպով դրսեւորում է երկրի ոգին: Դա միշտ էլ լավ կաչաչայի փորձությունն է, եւ Լեբլոնի հետ կատարվածը իդեալական է:
Caipirinha- ի տարբերակները նույնքան թարմացնող են, որքան բնօրինակը: Դրանք ներառում են զվարճալի եւ մրգային կոկտեյլներ, ինչպիսիք են Kumquat-Ginger Caipirinha , Raspberry Caipirinha եւ The Lemon, Lime եւ Blue Caipirinha :
Դուք նաեւ կարող եք ձեռք բերել Լոնդոնի հետ եւ խառնել մի Caipirini : Իրոք հետաքրքիր բուրմունքով փորձեք համեմված տանձի Caipirini- ն եւ մանդարով: Այն նույնիսկ ավելացնում է իսկական հետաքրքիր խառնաշփոթ Ազնվամորի Bellini- ում :
Հաշվի առնելով, որ cachaça կատարյալ է մրգերի համար, դուք կարող եք նաեւ տալ բրազիլական twist մի շարք հայտնի կոկտեյլների. Պարզապես փոխարինում են Լեբլոնը բազային ոգու համար. Տեկիլա Մարգարիտայում , կոսմոպոլիտի օղի , եւ Daiquiris եւ mojitos ռոմը :
Համտեսման նշումներ
Լեբլոնը հարվածում է տեկիլա նման քթի, թափանցիկ մրգի եւ բուսական նոտաների, ինչպես նաեւ վանիլի տերեւների: Լիարժեք գործված փափկությունը հարթ է ցիտրուսային, վանիլային, պղպեղի եւ ամենափոքր կաղնու բարդ շերտերով: Նման աշխույժ ոգու համար ջերմ, թավշյա տերմինը տեւական անակնկալ է:
Ավելին Leblon Cachaca- ն
- Բրազիլիայում մեկ անգամ սեղմված թարմ շաքարավազով թորած Պրեմիում կաչաչան:
- Ծերացել է օգտագործված կոնյակի կարկանդակում եւ հարստացված Ֆրանսիայում:
- Հրատարակվել է 2005 թ .:
- 40% ալկոհոլի ծավալով (80 ապացույց)
- Մանրածախ առեւտուրը մոտ $ 25 է 750 մլ շիշ :
- Լեբլոնի կայք
Բացահայտում. Վերանայման նմուշները տրամադրվել են արտադրողի կողմից: