The Mojito աճել է շարքերում դառնալ մեկը ամենահայտնի կոկտեյլներ . Դա պարզ ու հրաշալի խմիչք է, որը պետք է լինի յուրաքանչյուր խմիչքի կոկտեյլների ցանկում, որոնք պետք է համտեսեն:
Ինչպես լավագույն կոկտեյլներից շատերը , Mojito- ն հեշտ է կատարել: Այն պահանջում է ընդամենը մի քանի բաղադրամասեր, որոնցից շատերը թարմ են եւ նույնիսկ կարող են հենց ձեր խոհանոցում: The Mojito- ը կատարյալ սկսնակների խմիչք է, նույնիսկ առանց լիովին համալրված բար :
Ռոմը, անանուխը եւ կրաքարը մեծ Mojito- ի համար կարեւոր տարրեր են: Կրաքարն ու անանուխը պետք է թարմ լինեն, իսկ ռոմը պետք է լինի ձեր սիրած վերին հատվածի լույսը:
Մի ծուռ եւ խառնաշփոթ գդալը միակ գործիքներն են, եւ մի քանի րոպեների ընթացքում դուք կունենաք պատկերված ամենաթեժ կոկտեյլներից մեկը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ունցիա
- թեթեւ ռոմ
- 2 թեյի գդալ շաքար
- 6-ից 8
- թարմ անանուխ տերեւները
- Splash
- ակումբի սոդա
- 1 կրաքար կտրեց երկու կիտրոն
- Զարդարի պսակներ
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրել շաքարավազը, անանուխի տերեւները եւ ակումբի սոդայի բոցավառումը բարձրավոլտ բաժակի մեջ:
- Փափկել լավ շաքարավազը եւ ազատել անանուխի համը:
- Սեղմեք հյութը երկու ժապավեններից, ապակու մեջ, թողնելով կես բաժակ բաժակ:
- Ավելացնել ռոմ:
- Խառնել լավ:
- Լրացրեք բաժակը սառույցի խորանարդով:
- Վերեւ ակումբի սոդա:
- Զարդարի տերեւի մարաթոնի հետ:
Լրացուցիչ խորհուրդներ կատարելու համար կատարյալ Mojito
Rumը Mojito- ում օգտագործվող միակ լիկյորն է, ուստի այն կարեւորագույն տարր է, որը կորոշի կոկտեյլի վերջնական համը:
Սա ոչ թե խմիչք է, որտեղ դուք չեք ցանկանում, որ դուք դառնաք: Ընտրեք Պրեմիում ռոմը, ինչպիսին է Appleton Estate, Ron Matusalem կամ Գայ Գայ:
Թեեւ սպիտակ ռումները սովորաբար խառնվում են Mojito, դուք կարող եք նաեւ համարել բարձր վերջնական ծեր ռոմ: Հեռացեք համեմված ռումից: Համեմունքները, Captain Morgan- ի եւ Sailor Jerry- ի պես, հակասում են եւ պակասում են անանուխի եւ կրաքարի թարմությունից:
Եթե ցանկանում եք, ազատ զգալ օգտագործեք շաքարավազի փոխարեն պարզ օշարակի բորբոքում: Կարող եք նաեւ ցանկանում օգտագործել հում շաքար, ինչպես demerara կամ turbinado , ավելացնել մութ քաղցրությունը խմիչք:
Ակումբի սոդա է վերջնական տարր, որը պահանջում է մի քիչ խորհուրդ: Իհարկե, հեշտ է դադարեցնել շուկան եւ ընտրել միայն մեկ հին շիշ ակումբի սոդա, բայց երբ փորձեք բուտիկ սոդա ձեր Mojito դուք կգտնեք, որ որակյալ soda կազմում է աշխարհը տարբերության .
Fever-Tree եւ Q Խմիչքներ, այնպես էլ ֆանտաստիկ ակումբ սոդա, որը հատուկ մշակված է կոկտեյլներում օգտագործելու համար: Եթե ցանկանում եք մի փոքրիկ վայրէջք կատարել, կարող եք փորձել նաեւ DRY Soda- ի յուրահատուկ բուրմունքներից մեկը , կամ վարունգը կամ նարդոսը Mojito- ին մի քիչ ավելի շատ բուրմունք ավելացնելու համար:
Որքան ուժեղ է Mojito- ն
The Mojito- ն զարմանալիորեն թեթեւ կոկտեյլ է: Եթե կատարվում է 80 ապացույց ռոմով եւ ավարտված ըմպելիքը կազմում է մոտ 6 ունցիա, այն կշռում է մոտ 13% ABV (26 ապացույց) :
Մոխիտոյի պատմությունը
Մոխիտոն ծագել է Կուբայում, այն ժամանակ, երբ ռոմի որակը չէր այն, ինչ այսօր է: Ավելացնելով մի քանի պարզ բաղադրիչ `դիմակայել երկրի ռոմի անցանկալի կողմերին եւ դարձնել ավելի հաճելի խմիչք:
Արգելքի ժամանակ նորաձեւ էր դարձել ամերիկացիների համար կղզու երկրից խուսափելու համար, որպեսզի մի քանի խմիչք ունենա արեւի թրջողում: Այդ ժամանակահատվածում Մոխիտոն սկսեց միջազգային ուշադրությունը գրավել: Կուբայի սովորական այցելուների համար այն դարձել է համեղ խմիչք եւ երկրորդն է Դայյիրիի `Էռնեստ Հեմմինուուի կողմից սիրված կոկտեյլների ցանկում:
Տարիների ընթացքում ռոմը բարելավվեց եւ Mojito- ի համբավը տարածվեց: Այսօր այն առավել նորաձեւ արեւադարձային կոկտեյլներից մեկն է :
Մոխիտոյի եւ այլ մեծ ռոմի խմիչքների շատ մանրամասն պատմության համար կարդացեք Ուեյն Կուրտիսը եւ Rum- ի շիշը :
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 184 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 631 մգ |
| Ածխաջրեր | 15 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |