Այս համեղ համեմունքների համը գալիս է անուշահոտ Սչեսուան պղպեղ: Օգտագործեք այն, ավելացնելով, որ որոշ zing- ին ակտիվացնել տապակած ճաշատեսակները , սոուսներ լցնելը կամ այնտեղ, որտեղ ձեր երեւակայությունը տանում է ձեզ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ճաշի գդալ
- Szechuan պղպեղ
- 8 ճաշի գդալ գետնանուշ յուղ (կամ canola)
Ինչպես դարձնել այն
1. Բարձր ջերմության վրա ջերմ բրոնզե ջերմացեք: Կրճատել ջերմությունը ցածր կամ միջին ցածր եւ ավելացնել Szechuan peppercorns. Շագանակագույն պղպեղը, երբեմն ցնցում է համեմունքները մինչեւ դրանք անուշաբույր: Cool. Crush the peppercorns մի հավանգ եւ pestle կամ գլանափաթեթ, ինչպես Դուք եք պատրաստել Salt եւ Pepper Mix.
2. Առանձին կաթսայում ջերմություն բարձր ջերմության վրա: Վերցրեք մանրացված պղպեղը տապակած տապակի մեջ եւ լցնել ավազը վերեւում:
Կրկին զարմացեք: Լարել բուրավետ յուղը եւ պահեստը կնքված կոնտեյներով, սենյակային ջերմաստիճանում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 247 |
| Ընդհանուր ճարպ | 27 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 12 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 1 մգ |
| Ածխաջրեր | 2 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |