Որոշ ճաշատեսակներ պարզապես կարծես դուրս չեն գալիս ոճից: Հավի խոզի մսից բրոկկոլիով տավարի մսով տավարի մսով խոզապուխտը, այս չինական խառնաշփոթի բաղադրատոմսերը արժեքավոր դասական են: Նրանք նաեւ մեծ սնունդ են զբաղված շաբաթվա համար, քանի որ ճաշ պատրաստելու ժամանակը արագ է:
Որպեսզի ձեր թթվասերը դյուրին դարձնեն եւ արդյունքներն համեղ են, համոզվեք, որ դուք հետեւում եք մի քանի խորհուրդներին, որոնք կպչում են տապակելու համար, ինչպիսիք են, նախքան ճաշ պատրաստելը, միսը եւ բանջարեղենը կտրելը, ինչպես նաեւ ուղղորդել բաղադրիչները պատվեր. Այս կերպով դուք վստահ եք, որ կերակուր պատրաստեք, որը կանդրադառնա ու համտեսեք, ինչպես դա արվել է լավագույն չինական ռեստորանում:
01-ից 10-ը
Chicken Chow Mein- ըսպիտակամորթ / Getty Images Այս բաղադրատոմսը ցույց է տալիս, թե ինչպես խառնել տապակել հավի, բանջարեղենի եւ լապտերը առանձին, ապա համեմել դրանք խոհարարության վերջում: Ավանդաբար, chow mein- ն ունի փափուկ լապշա, բայց եթե նախընտրում եք crunchier noodle- ը, ապա դրանք կարող եք երկար ժամանակ ավելի շատ յուղով եփել: Զգում է փոխարինել շաքարավազի կամ խոզի միսը հավի համար:
02-ից 10-ը
Տավարի բրոկկոլի խառնել-տապակելՌոբերտ Լինտոն / Getty Images Այս խառնուրդը համատեղում է տավարի եւ բրոկկոլիի բրնձի գինիով, ձիթապտղի սոուսով, սոյայի սոուսով եւ շաքարով պատրաստված բուրավետ սոուսով: Տանը պատրաստելիս կարող եք վերահսկել յուղի եւ նատրիումի քանակությունը, այնպես որ այս ավանդական չինական ճաշատեսակը ողջ ընտանիքի համար առողջ սնունդ կլինի, ապահովելով շատ սպիտակուցներ եւ համեղ համով հագած վիտամիններ:
03-ից 10-ը
Հավի տապակած բրինձLauri Patterson / Getty Images Հավի եւ եփած բրնձը համակցվում են բանջարեղենի եւ համեմունքների հետ, այս արագ եւ հեշտ տենդի բաղադրատոմսով: Սա իդեալական միջոց է օգտագործելու մնացորդային բրինձը, եւ դուք կարող եք փոխարինել գորշ բրինձ սպիտակով, եթե նախընտրում եք: Սա մեկն է այն բաղադրատոմսերից, որոնք դուք կարող եք խաղալ շուրջը, ներառյալ ձեր սիրած բանջարեղենները եւ համեմված տապակած սոուսը համտեսելու համար:
04-ից 10-ը
Չինաստանի հյութը Oyster սոուսովՋասմինա / Getty Images Oyster սոուսը չինական կերակուրի կարեւոր բաղադրիչն է եւ հեշտությամբ մատչելի է ասիական բաժնում սուպերմարկետներում: Այն բերում է հյութի էություն մի կերակրատեսակ, համատեղելով ինչպես քաղցր, այնպես էլ աղի համը: Այս բաղադրատոմսի մի քանի բաղադրիչ կա, բայց գործընթացը պարզ է, եթե դուք ունեք այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է պատրաստ գնալ նախքան ճաշ պատրաստելը, կարող եք այս համեղ ուտեստը միասին միաժամանակ դնել:
05-ից 10-ը
ԿաթնաշապիկներJen Voo Լուսանկարչություն / Getty Images Սրանք մեծ հարված էին այն ժամանակ, երբ առաջին անգամ սկսեցին 90-ական թվականներին ասիական ռեստորաններից դուրս գալ, եւ նրանց ճանաչումը երբեք չի եղել: Նրանք պատրաստում են մեծ ախորժակ կամ հիմնական կերակուր, եւ իդեալական ճաշատեսակ են նրանց համար, ովքեր դիտում են carb- ի ընդունումը, քանի որ գազարը փոխարինում է վարունգը, բրինձը կամ նրբաբլիթը: Iceberg- ի գազարն է, որ հավի խառնուրդի համար կատարյալ անոթ է, քանի որ այն լավ է պահում եւ չի տալիս:
06-ից 10-ը
Խոզի միս կամ տավարի միս Սուեյnicolebranan / Getty Images Chop Suey- ը իրականում ամերիկյան-չինական ճաշատեսակ է, որը ոգեշնչված է չինական խառնաշփոթով, բայց չստացվեց Չինաստանում: Այս դասական հարմարավետ ուտեստը համատեղում է միսը եւ բանջարեղենը կծու սոուսում: Այնուամենայնիվ, միսը ավելացվում է բույրը խթանելու համար եւ չի համարվում հիմնական բաղադրիչը, որ վերնագիրն անցնում է բանջարեղենին:
07-ից 10-ը
Moo Goo Gai Pan- ըՌիու, Ժան-Քրիստոֆե / Getty Images Moo goo gai pan- ը ավանդական չինական խառնաշփոթ է հավի, սնկով, բամբուկի կադրերով եւ ջրային շագանակով : Թարգմանված է, «moo goo gai pan» նշանակում է «թարմ սունկ, կտրատած հավով»: Եթե դուք սոուսով սոուսով, սոյայի սոուսով, բրնձի գինով եւ հավի պահեստում ձեր մառանն է, ապա դա կարող է լինել ամենօրյա շաբաթվա ընթրիք, ամբողջ ընտանիքը վայելելու է:
08-ից 10-ը
Shrimp Fried Riceսպիտակամորթ / Getty Images Դժվար է սխալվել այս պարզ, բայց համեղ կերակրատեսակով պատրաստված ծովախեցգետինով, եփած խոզապուխտով, բրնձով եւ բանջարեղենով, համեմված տապակած սոուսով համեմված: Հարմար է այն ժամանակ, երբ դուք մնացել եք բրնձով եւ սառեցված ոլոռներով եւ ծովախեցգետիններով, բայց ազատ զգալ փոխարինեք թարմ սունկ եւ ավելի խոզապուխտ, երբ դուք չեք:
09-ից 10-ը
Kung Pao հավի խառնուրդըTheCrimsonMonkey / Getty Images- ը Ավանդական բաղադրատոմսի այս առողջ տարբերակում, հավի տապակած տապակած տապակածը, ճարպային բովանդակությունը նվազեցնելու եւ ավելի թեթեւ ճաշ պատրաստելու համար: Kung Pao- ը կծու կերակուր է, որը բաղկացած է չիլի պղպեղից, տանը տապալման գեղեցկությունն այն է, որ դուք կարող եք վերահսկել ջերմությունը:
10-ից 10-ը
Shrimp With Lobster սոուսով Stir-Fryjeffreyw / Flickr / CC BY 2.0 Ձիթապտղի սոուսը սպիտակ սոուս է եւ չինական ամերիկյան խոհանոցի գյուտը: Զարմանալի է, որ օմար սոուսն ընդհանրապես չի պարունակում որեւէ օմար, այն էլ այդպես է կոչվում, քանի որ այս սոուսը նման է Cantonese սոուսների ընտանիքին, որոնք մատուցվում են խառնաշփոթ օմարում: Սոճի հիմքը հավի կամ մսի արգանակ է, ձու եւ խմորած սեւ լոբի: