Like Cashew հավ. Ասիական ոգեշնչված խառնաշփոթի բաղադրատոմսը պետք է մի քիչ խառնաշփոթով: Փորձեք այս բուսակերների եւ Vegan խառնել տապակել բամբուկի կադրերով, նեխուր եւ cashews հետ միասին tofu եւ շատ բանջարեղեն:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ճաշի գդալ գետնանուշ յուղ կամ բուսական յուղ
- 2-3 խնձոր սխտոր, աղացած
- 1 թեյի գդալ թարմ թխվածք, աղացած
- 8 ունցիա ֆիրմային կամ լրացուցիչ ամուր tofu, լավ սեղմված
- 3/4 բաժակ սնկով, կտրտած
- 1 4 ունցիան կարող է բամբուկի կադրերը քաղված եւ ցանկալի կտրված բարակ
- 2 կպչող նեխուր, կտրտած
- 1 կարմիր կամ կանաչ պղպեղ, թակած
- 1/3 բաժակ բուսական արգանակ կամ ջուր
- 2 ճաշի գդալ սոյայի սոուս
- 1 ճաշի գդալ cornstarch խառնված 3 tbsp ջրի
- 1/2 բաժակ cashews
- 3 կանաչ սոխ, թակած (ըստ ցանկության)
Ինչպես դարձնել այն
- Մի մեծ թակով կամ վոկալով, ջեռուցեք յուղը եւ ավելացնել մի սխտոր եւ մատնահարդարիչ ընդամենը մեկ րոպե կամ երկու, ապա ավելացրեք tofu- ն, զգուշորեն խառնել, խառնել զմիմնին եւ սխտորը: Ջերմությունը 3-4 րոպե, մինչեւ tofu, թույլ ոսկեգույն:
- Ավելացնել կարմիր պղպեղի պղպեղը եւ նեխուրը եւ ջերմությունը, մոտ մեկ րոպե ակտիվացնելով, ապա ավելացնել սունկ եւ բամբուկի կադրերը:
- Ավելացնել բանջարեղենի արգանակ կամ ջուր, սոյայի սոուս եւ թույլ տալ եւս մեկ րոպե կամ երկու եփ գալ, մինչեւ բանջարեղենը քնքշորեն, բայց դեռ արված չէ:
- Խառնել ջրի խառնուրդի խառնուրդը, ջերմությունը մինչեւ խտացրածը, եւ բանջարեղենը պատրաստվում է խոհարարություն, այնուհետեւ խառնել քաղցրավենիքով եւ կանաչ սոխով, պարզապես միավորել լավը:
- Ծառայել այս բուսական խառնուրդը անմիջապես շոգեխաշած բրնձով, եփած արիշտաով կամ ձեր սիրած ամբողջ հացահատիկով:
Եթե դուք երբեք չեք օգտագործել bamboo նկարահանում է բանջարեղենի խառնաշփոթ, դուք անակնկալ եք: Եթե դուք գտնում եք, որ դրանք մի քիչ փայտամշակված են եւ շատ ծանր են ծխում, կտրեց դրանք երկայնքով. նրանք շատ ճարպ են գալիս անմիջապես գավազանից: Մի վախեցեք փորձել դրանք, չնայած: Չնայած նրանք ավանդական չինական բաղադրիչ են, նրանք ունեն շատ ավելի մեղմ ճաշակ, համեմատած այլ չինական բաղադրիչների հետ, որոնք արեւմտյան կողմերը կարող են կամ չհավանել, ինչպիսիք են hoisin սոուսը եւ փայտի ականջի սունկ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 295 |
| Ընդհանուր ճարպ | 16 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 686 մգ |
| Ածխաջրեր | 28 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 13 գ |