Թարմ բուսակերների գարնան գլանները արագ, ոչ աղցան կերակուր են եւ զարմանալիորեն հեշտ է դարձնում: Գարնանային գլանափաթեթները կարող են լցվել միայն մեկ բանով, բայց այս ամենը `Vegan- ի բաղադրատոմսը այն պահպանում է պարզ, ձեր նախընտրած արիշտա, բուսական կտրտած կաղամբ, կանաչ սոխ եւ լոբի ծիլեր` պարզապես ասիական շնչով եւ թայերենով ներշնչված համային հյութերով `կրաքարի հյութ եւ սոյայի սոուս - միասին կապել:
Թարմ խոտաբույսերը շատ կարեւոր են ավարտված գարնանային գորգերի համար, որպեսզի համոզվեք, որ դուք ունեք թարմ կալանթոն, անանուխ կամ ռեհան: Ես սիրում եմ նոր անանուխ օգտագործել, քանի որ, լավ, որքան հաճախ եք օգտագործում թարմ անանուխ, երբ պատրաստում եք: Թարմ թայլանդական գարնան գլանները հիանալի պատճառ են հանդիսանում թարմ անանուխ օգտագործելու եւ յուրօրինակ ու համեղ բուրմունք ունենալու համար:
Համոզվեք, որ լողալու սոուս պատրաստեք ձեր գարնանային գլանների հետ միասին ծառայելու համար: Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է լրացուցիչ օգնություն, տես իմ նկարները, ցույց տալով, թե ինչպես գլորում գարնան :
Մեկ բաղադրիչի վերանայողը, ով փորձել է այս բաղադրատոմսը, նշել է, որ այս Vegan գարնան գլանափաթեթները նրան հիշեցնում են թարմ գարնանը: Լաոսից իր տատիկն օգտագործվում է այն ժամանակ, երբ նա եղել է երեխա, ծառայել է քաղցր Թայլանդական կիլի սոուսով: Ես նաեւ սիրում եմ թայերեն ոճով գետնանուշ սոուս , երբեմն գարնան գլանափաթեթները լցնելու համար, կամ, ես դառնում եմ տավանական ոճով սոյայի սոուս եւ քացախ:
Թաիլանդի այս ոգեշնչված թարմ գարնան գլանները պետք է լինեն սնձան ազատ, ինչպես նաեւ բուսակերների եւ Vegan : Համոզվեք, որ օգտագործեք բրինձ փաթաթան, որոնք սովորաբար պատրաստված են բրնձի եւ ջրի սովորականից, եւ բաց թողնել սոյայի սոուսը կամ փոխարինել սնձան ազատ Nama Shoyu կամ tamari :
Տես նաեւ. Վեգետարիանական եւ Vegan թեյի սննդի ավելի շատ բաղադրատոմսեր
Ինչ պետք է ստանաք
- 12 գարնանային գլանափաթեթներ
- 1/2 բաժակ խրթխրթան լոբի ծիլեր
- 1/3 գլուխ կանաչ կաղամբ, մանրացած թակած
- 5 կանաչ սոխ, թակած
- 1 բաժակ բարակ վարունգ, նախապես պատրաստված (օգտագործեք բրինձ արիշտա, չինական արիշտա կամ լոբի շերտավոր արիշտա)
- 1/4 բաժակ թարմ դեղաբույսեր (օգտագործել cilantro, ռեհան կամ անանուխ, ձեր ընտրությունը, փորձեք համեմունք անանուխի եւ cilantro կամ անանուխ եւ ռեհան)
- 1/4 բաժակ գազար, գունավորված կամ julienned
- 1 ճաշի գդալ կրաքարի հյութ
- 1 ճաշի գդալ սոյայի սոուս (կամ
- tamari )
- 1/2 ճաշի գդալ թարմ թխվածքաբլիթ, grated (ըստ ցանկության)
Ինչպես դարձնել այն
- Հավաքեք միասին բոլոր բաղադրիչները (բացառությամբ գարնանային թղթապանակի փաթաթանների) մի մեծ գունդ:
- Թարմ կամ շատ տաք ջրի մեջ գցեք գարնանային գլանաձեւ փաթեթավորողներին միայն մինչեւ հարթ, ինչը սովորաբար ընդամենը մի քանի վայրկյան է, գուցե մինչեւ 10-15 վայրկյան:
- Տեղադրեք մոտ 2 ճաշի գդալ բուսական, կարտոֆիլի եւ թարմ բուսական խառնուրդի վրա փաթաթան եւ փաթեթավորեք ձեր գարնանային գլանափաթեթները :
- Ծառայել ձեր բուսակերների գարնան գլանափաթեթներ սոուսով եւ վայելել:
Սննդային Փաստեր:
Մեկ գարնանային գոտի տրամադրում է մոտավորապես `
Կալորիաներ `81, կալորիաներ` ճարպից `5
Ընդամենը յուղ: 0.6 գ, 1%
Խոլեստերին `0 մգ, 0%
Նատրիում `192 մգ, 8%
Ընդամենը ածխաջրեր `16.1 գ, 5%
Դիետիկ մանրաթել `1.3 գ, 5%
Սպիտակուց `3.3 գ
Վիտամին A 10%, Վիտամին C 22%, Կալցիում 3%, Iron 6%, 2000 կալորիականությամբ
Ավելի շատ Բուսական եւ Vegan Գարուն Roll Recipes: