Այս բաղադրատոմսով դուք կարող եք կաղամբի գլորում համեմունքներ բաժանել ժամանակի մեջ: Այս բուրավետ «անբավարար կաղամբը» սոդմարած տավարի եւ կաղամբի համադրություն է, որը պատրաստված է նիհար աղացած տավարի մսով, լոլիկով եւ կաղամբով: Եթե ցանկանում եք կաղամբի գլանափաթեթներ, բայց նախապատրաստական աշխատանքին չեք սիրում, այս կերակրատեսակը ձեզ համար է:
Դարչինն ու մշկընկույզը բաղադրատոմսում ավելացնել հաճելի, մի փոքր էկզոտիկ բույր, բայց դրանք ոչ թե անհրաժեշտ են: Եթե համոզված չեք, եթե ցանկանում եք համեմունքներ, թողնեք դրանք կամ ավելացնեք ավելի փոքր գումար:
Եթե ցանկանում եք կատարել այս մեկ ամբողջական կերակուրը, մի բաժակ երկարատեւ հացահատիկ սպիտակ բրնձով եւ 1 1/2 բաժակ ջրի կամ բուսական բաղադրություն ավելացրեք կաղամբի հետ միասին եւ եփ գալ, ինչպես ուղղված մինչեւ կաղամբը եւ բրնձը մրցում են:
Սավոյանի կաղամբը այս աղցանի համար եւս մեկ տարբերակ է: Չնայած այն հանգստանում է բուրմունքից, քան կանաչ կաղամբով, երկու տեսակի կաղամբը կարող է օգտագործվել փոխադարձաբար ամենաշատ բաղադրատոմսերում:
Ծառայել այս հեշտ կծու կաղամբի ուտեստը բրնձով կամ կարտոֆիլով եւ տապակած աղցանով : Թխվածքաբլիթները կամ խիստ ռելեները լավն էին նաեւ ուտեստը: Եթե դուք ցածր carb diet հետեւել, այն ծառայել պյուրե ծաղկակաղամբ կամ ցուկկինի կամ ամառային squash արիշտա .
Այս աղավնին սառնարանային-բարեկամական է: Տեսեք բաղադրատոմսի հրահանգները, թե ինչպես կարելի է սառեցնել եւ վերամշակել:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 1/2 - ից 2 ֆունտ նիհար աղացած տավարի միս
- 1 բաժակ թակած սոխ
- 1 մեխակ սխտոր, աղացած
- 1 գլուխ կաղամբ (փոքր, թակած)
- 2 (14.5 ունց) բանկա տապակած լոլիկ
- 1 ունց (8 ունցիա) տոմատի սոուս
- 1 ճաշի գդալ խնձորի քացախ (կամ գինու քացախ)
- 1 թեյի գդալ քոսեր աղ
- 1/2 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- Լրացուցիչ: 1/2 թեյի գդալ աղացած
- դարչին
- Լրացուցիչ: պտղունց մշկընկույզ
Ինչպես դարձնել այն
- Տաքացրեք ձիթապտղի յուղը մեծ կաթսայում կամ հոլանդական վառարանում միջին ջերմության վրա: Ավելացնել աղացած տավարի եւ սոխի վրա եւ եփել մինչեւ տավարի մսուրը այլեւս վարդագույն եւ սոխը նուրբ է:
- Ավելացնել սխտոր եւ շարունակել խոհարարությունը 1 րոպե երկար:
- Ավելացնել թակած կաղամբ, լոլիկ, տոմատի սոուս, քացախ, աղ, պղպեղ եւ դարչին եւ մշկընկույզ, օգտագործելով: Բաղադրություն բերեք: Կրճատել ջերմությունը ցածր, ծածկել համահայկական եւ եփ գալ 20-30 րոպե, կամ մինչեւ կաղամբ է նուրբ.
Սառեցնող հրահանգներ. Պատրաստել կաղամբի եւ տավարի խառնուրդի մի փոքր սառեցված աղցան կամ միանգամյա ալյումինե խմորեղեն: Պտուղը ծածկել փայլաթիթեղով եւ սառեցնել այն մինչեւ 3 ամիս: Սառեցրեք այն սառնարանում գիշերում: Թխել ծածկված խցանոցի մեջ, նախընտրած 350 F վառարանում, մոտ 25-30 րոպե, կամ մինչեւ աղցան տաք եւ փխրուն:
Վարիացիաներ
- Պահածոյացված շոգեխաշած լոլիկները լավ փոխարինում են շոգեխաշած լոլիկի համար: Շոգեխաշած լոլիկները կտրատված են օղակների մեջ եւ կարող են ներառել որոշ նեխուր, սոխ եւ այլ համեմունքներ: Եթե դուք օգտագործում եք շոգեխաշած լոլիկ, կտրեք դրանք կոպիտ կաթով կամ զառանցեք դրանք նախքան դրանք կերակրելու համար:
- Ավելի հաստ եւ հարուստ լոլիկի համը համար փոխարինեք տոմատի սոուսը տոմատի ապուրի (10 3/4 ունց) կտավով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 337 |
| Ընդհանուր ճարպ | 14 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 88 մգ |
| Նատրիում | 417 մգ |
| Ածխաջրեր | 22 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 33 գ |