Այս բանջարեղենի տապակած սոուսը լավ է աշխատում 4-ից 5 բաժակ թարմ բանջարեղենով, ինչպիսիք են բրոկկոլիները, բոքախաղը եւ մանկական եգիպտացորենը: (Այս բանջարեղենի խառնուրդը բաղադրատոմսով, այն օգտագործվում է թարմ բրոկկոլիով, մանկական եգիպտացորենով եւ կարմիր պղպեղով): Արտաքին տեսքը բարձրացնելու համար, եթե ցանկանում եք, կարող եք վերեւում պատրաստել բանջարեղենը 1-ից 1/2 ճաշի գդալով տապակած քնջութի սերմերով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/4 բաժակ հավի արգանակ (կամ ջուր)
- 2 ճաշի գդալ
- ձիու սոուս
- 1 1/2 թեյի գդալ բրինձ գինի (չինական կամ չոր շերտ)
- 1/2 թեյի գդալ շաքար
- Սեւ պղպեղ, համտեսելու համար
- 1 թեյի գդալ cornstarch
- 2 թեյի գդալ ջուր
- Աղ, համտեսել
Ինչպես դարձնել այն
- Փոքր ամանի մեջ միացրեք հավի արգանակը կամ ջուրը, ձիթապտղի սոուսը , բրնձի գինին կամ շերտը, շաքարը եւ սեւ պղպեղը:
- Առանձին փոքր գավաթում խառնուրդը խառնել ջրի մեջ: Երկու գավազանները պահել վառարանի մոտ:
- Խառնել բանջարեղենը: Երբ բանջարեղենը տապակվում են, բանջարեղենը մղում է կախված կողմերին:
- Տապակած սոուսին արագ վերակենդանացրեք եւ թափեք տապակի մեջ: Բաղադրություն բերեք:
- Տապակել եգիպտացորենի / ջրի խառնուրդի մեջ եւ լցնել լոլիկի սոուսում, արագորեն խառնել, խտացնել:
- Ակտիվացրեք բանջարեղենի սոուսով միավորելը:
- Հեռացրեք ցնցուղը ջերմությունից եւ տաքացրեք քնջութի յուղի մեջ: Ծառայել, քնջութի սերմերը շաղ տալ, եթե ցանկանաք:
Video: Ինչպես խառնել տապակել բանջարեղենը Ինչպես ես բորբոքում եմ տարբեր բանջարեղենի տեսակները: Ավելի շատ չինական սնունդ բաղադրատոմսեր
Չինական սոուսի բաղադրատոմսեր
Չինական սխտորի սոուս
Չինական Բրաունի սոուս
Լոբսային սոուս
Սիչուան Չիլի Սոուս
Սալոր սոուս
Քաղցր եւ թթու սոուս
Hoisin լողալ սոուս
Հեշտ Դան Դան Սոուսը մատուցվում է լապտերով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 11 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 366 մգ |
| Ածխաջրեր | 2 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |