Հավի սոուսի քաղցր եւ աղի բույրերը հայտնաբերվում են ամեն ինչում, մարինաներից մինչեւ սոուսը լցնելը: Այս hoisin սոուսով բաղադրատոմսերը կարեւորում են այս համեղ չինացի համեմունքների բազմակողմանիությունը:
Այս հինգ աստղանի գնահատված բաղադրատոմսը լավ ընտրություն է նրանց համար, ովքեր սիրում են խոզապուխտ չինական խոզապուխտը եւ հեշտ մուտք չունեն չինացի / ասիական շուկա: Մարինադի բաղադրիչները, հոտի սոուսից մինչեւ հինգ համեմունք փոշի մինչեւ մեղր, բոլորը մատչելի են ավելի մեծ սուպերմարկետներում: Մեկ բացառություն ` բրնձի գինի - չոր շերտը լավ փոխարինող է դարձնում: Char Siu - Համեմատության համար, մեկ այլ բաղադրատոմս, որը պատրաստված է դեղին լոբով սոուսով (շագանակագույն լոբի սոուսով) եւ մալտոզով:
Այս խոհարարական ճաշատեսակով, հաստ Shanghai արմունկները զուգված են շրձման կաղամբով եւ այնուհետեւ խոհարարության վերջում թեթեւակի քամած սոուսով լվացվում (խաշած ջրով):
Հավի կրծքի կտորները մարինացվում են սագի հյութով եւ հետո համեմված կաղամբով համեմված կծու համով սոուսում: Դուք կարող եք շատ սուպերմարկետներում գինու հյութ գնել, կամ այստեղ կան հրահանգներ, թե ինչպես կատարել գինու հյութ : Այս բաղադրատոմսը գնահատվել է 5 աստղից 5-ում:
04-ից 10-ը
Spareribs հետ Hoisin սոուսով martinturzak / Getty Images- ը Ընթերցողը այս բաղադրատոմսը հինգ աստղ է տալիս եւ գրում է. «Ես այսօր այս բաղադրատոմսն եմ արել իմ չինական հորեղբորս համար: Դա ճիշտ այնպես, ինչպես մենք սիրում ենք հացահատիկի կողոսկրները, մենք բոլորս սիրում ենք ուտել Հոնկոնգում»:
Hoisin սոուսն ունի խոզի միս բնական անբավարարություն: Այս բաղադրատոմսով, այն զուգավորվում է մարինացված խոզի եւ ձյունանուշով , արագ եւ հեշտ տենդի մեջ:
06-ից 10-ը
Մոնղոլական տավարի միս եւ103 / Getty Images Hoisin սոուսը այս տապակած ճաշատեսակով սոուսի համը տալիս է համը: Բաղադրատոմսը կոչվում է մանկական եգիպտացորեն, սակայն ցանկալի է փոխարինել բամբուկի կադրերը:
Այս հայտնի ուտեստը բաղկացած է չոր խեցգետնի շերտերով, որոնք զուգորդված են չինական բանջարեղենի տեսքով, ներառյալ չորացրած լալիս թփերը եւ բծավոր ձվի բիտերը: Ավանդաբար, Mu Shu Chicken- ը նախատեսված է տեկոյի ոճը կերել, փափուկ բլիթներով փաթաթված, որոնք առաջին հերթին խոզանակի սոուսով խոզանակով: Much Ado մասին Mu Shu - իմանալ ավելին Mu Shu Խոզի միս
09-ից 10-ը
Խորոված հոսին սոուսի հավի թեւերը Իէն Գարիլ / Getty Images Այս բաղադրատոմսը գալիս է «Վիետնամական cookbook» - ի հեղինակ Դիանա Մ-Տրանից, որը նշում է, որ իր չինացի բոսը նրան ներկայացրեց ճաշատեսակ:
Խոզի ոտքը մարինացվում է չինական համեմունքների համադրելի համադրությամբ, այդ թվում, hoisin սոուսով, ձիթապտղի սոուսով, թեթեւ սոյայի սոուսով , հինգ համեմունք փոշիով եւ թարմ սխտորով եւ յուղով, ապա թխում: