Թուրքական խորոված հավի մածուն եւ կույտով (Խավարի գորգ) բաղադրատոմսը

Թուրմական բաճկոնների համար համեմված արտադրողներ են մածունը , սխտորը , քիմինը եւ կիտրոնը: Նախատեսեք պլանավորելու, որ հավի մսով կերակրեք առնվազն 2 ժամ կամ մեկ գիշերում:

Ինչ պետք է ստանաք

Ինչպես դարձնել այն

Ցորենի սերմերը տապակել է միջին ջերմության վրա, մինչեւ սերմերը քաղցր են եւ սկսում են թափել թավայի մեջ: Հեռացրեք շոգից եւ ցնցեք մեջ:

Տեղադրել քեմին, սոխ, սխտոր , պղպեղ , լիմոնի հյութ կամ լամպի մեջ թողնել պուլսը: Ավելացնել յոգուրտը եւ զարկերակը մինչեւ խառը:

Նրբաթիթեղները դրեց մակերեսային ոչ ալյումինե թխվածքաբլիթի կամ գավաթի մեջ: Լցնել մարինադը հավի վրա եւ լավ ներս թողնել:

Թող կանգնեք սենյակային ջերմաստիճանում առնվազն 2 ժամվա ընթացքում կամ ծածկեք եւ սառեցեք գիշերում:

Preheat է broiler կատարել փայտածուխ կրակ. Թեքեք ձագերը, եթե օգտագործեք 4 շիշ: Ապխտել հավի հետ աղով եւ պղպեղով: Կտրուկ կամ գրիլ մինչեւ հյութերը հստակորեն վազում, մոտ 6 րոպե յուրաքանչյուր կողմում: Ծառայել տաք կիտրոնի կեղեւներով:

Recipe Աղբյուր: Ջոյս Գոլդշտեյն (Wm Morrow & Co)
Վերարտադրվում է թույլտվությամբ:

Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար)
Կալորիաներ 783
Ընդհանուր ճարպ 41 գ
Հագեցած ճարպ 12 գ
Անզգայացնող ճարպ 16 գ
Խոլեստերին 245 մգ
Նատրիում 339 մգ
Ածխաջրեր 21 գ
Դիետիկ մանրաթելեր 3 գ
Սպիտակուց 80 գ
(Մեր բաղադրատոմսերի վերաբերյալ սննդանյութերի տեղեկատվությունը հաշվարկվում է բաղադրիչի տվյալների բազայի միջոցով եւ պետք է համարվի գնահատական: Անհատական ​​արդյունքները կարող են տարբեր լինել):