Ինչ պետք է ստանաք
- 1 տապակած տապակ կամ երկու տապակած հավ, կտրեց
- 4 բրգաձեւ մաղադանոս
- 5 կողիկներ նեխուր `տերեւներով
- 2 գազար, կտրտած
- 1 միջին սոխ, խիստ թակած
- 2 1/2 թեյի գդալ աղ, բաժանված
- 1/4 թեյի գդալ պղպեղ
- 1 լյարդի տերեւ
- 1 1/2 բաժակ բոլոր նպատակային ալյուր, բաժանված
- 2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/2 բաժակ կաթ
- 2 ճաշի գդալ հալված կարճ
- 1 ճաշի գդալ թակած թարմ մաղադանոս
- 1 բաժակ սառը ջուր
Ինչպես դարձնել այն
Տեղադրել հավի մեջ ֆոնդային զամբյուղ: Ավելացրեք բավարար ջուր, ծածկելու համար: Ավելացնել մաղադանոս, նեխուր, գազար, սոխ, 2 թեյի գդալ աղ եւ 1/4 թեյի գդալ պղպեղ եւ պղպեղ տերեւ: Կազմեք եւ բերեք եռացրեք. եփ գալ մոտ 2 1/2 ժամ:
Միավորել 1 բաժակ ալյուր, փխրեցուցիչ եւ մնացած 1/2 թեյի գդալ աղը միջին գունդ: Միացրեք կաթը եւ հալված կարճատումը: Ավելացնել չոր բաղադրիչները, ինչպես նաեւ թակած թարմ մաղադանոս: Խառնել միայն խոնավացրեք չոր բաղադրիչները եւ ճաքճքված արգանակում անմիջապես տապակած ճաշի գդալով:
Կազմեք սերտորեն: Վերադարձեք եփել: Կրճատել ջերմությունը `առանց վերացնելու կափարիչը եւ եփ գալ մոտ 15 րոպե:
Լարում հավի արգանակ: Չորացրեք 4 բաժակ արգանակի մեջ կաթսա: Բաղադրություն բերեք:
Միավորել 1/2 բաժակ ալյուրի ցուրտ ջրով; ակտիվանալ մինչեւ հարթ: Աստիճանաբար ավելացնել ալյուրի խառնուրդը արգանակի մեջ, անընդհատ խառնելով: Խոհարար, խառնիչ, մինչեւ խտացրած:
Ծառայում է 4:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Classic Chicken եւ երշիկ Gumbo Recipe
Դանդաղ կաթսա հավ. Թխվածքաբլիթներով
Հեշտ Brunswick շոգեխաշել խոզի եւ հավով
Հավի բուսական շոգեխաշած ու եգիպտացորենի պտուղներ
Տես նաեւ
Հիմնական բաղադրիչի ինդեքսը
Southern Food Home- ը
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 558 |
| Ընդհանուր ճարպ | 30 գ |
| Հագեցած ճարպ | 9 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 12 գ |
| Խոլեստերին | 116 մգ |
| Նատրիում | 2,298 մգ |
| Ածխաջրեր | 33 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 39 գ |