Այս համեղ հավի աղցանը լցված է բուրմունքով: Քաղցր խնձորները, լոռամիրաներն ու ընկույզները դա լրացուցիչ հատուկ են դարձնում: Սա հիանալի միջոց է օգտագործելու մնացորդային հավի օգտագործումը կամ կերակրատեսակով կերակուր պատրաստելու համար: Կարող է օգտագործվել նաեւ լիովին պատրաստված պտղամաշկի հավի կամ հարմարավետորեն լիովին պատրաստված հավի կրծքանշան: Ստորեւ բերված բաղադրատոմսով դուք կգտնեք սալիկի վրա հավի դոշիկներ պատրաստելու հիմնական ցուցումները:
Խորացված խնձորներ, չորացրած լոռամրգեր, նեխուր եւ քրտինքի փոշու թել, ավելացնել հավի համը այս հավի աղցան: The թակած pecans եւ ընկույզ է աղցանը ավելացնել մի քանի լրացուցիչ համը եւ հետաքրքիր հյուսվածք, բայց դուք կարող եք թողնել, եթե ցանկանում եք:
Ծառայել այս լավ համով հավի աղցան կտրատած ciabatta հաց կամ նման հաց, որպես սենդվիչ, կամ ծառայում է գազար թողնում մի թեթեւ ընթրիքի համար: Աղցան կարող է ծառայել նաեւ տոտիլլաներում կամ փաթիլներում: Թեթեւ մայոնեզը կարող է օգտագործվել այս աղցան:
Related: Սա Southern հավի աղցան, որը պատրաստված է թակած սամիթ թթու, եւս մեկ գերազանց ընտրություն: Համերգի կամ հատուկ առիթի համար փորձեք այս հրաշալի հավի եւ ավարտի պանրի խցանները :
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 բաժակ տապակած հավի հյութ (տես ստորեւ)
- 1/4 բաժակ չորացրած լոռամիրգ
- 1/2 բաժակ շոգեխաշած նեխուր
- 2-ից 3 ճաշի գդալով Նյութի մանր թակած կարմիր սոխ
- 1/2 բաժակ տապակած խնձոր
- 1/4 բաժակ թակած ընկույզ կամ սիլվերացված նուշ կամ պեկանակ, թխած, ցանկության դեպքում, * պարտադիր
- 4-6 ճաշի գդալ մայոնեզ կամ համտեսել
- 2 թեյի գդալ թարմ կիտրոնի հյութ
- 1/8 թեյի գդալ
- կորենի փոշի կամ համտեսելու, ընտրովի
- 1/4 թեյի գդալ աղ, կամ համտեսել
- 1/8 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- գազար թողնում
- լավ որակի հաց կամ սենդվիչ buns, կտրտած, ընտրովի
Ինչպես դարձնել այն
- Մի ամանի մեջ միացրեք շոգեխաշած հավի, լոռամրգի, նեխուրի, սոխի, խնձորի եւ ընկուզեղի օգտագործումը:
- Մի բաժակ կամ փոքր ամանի մեջ միացրեք 4 ճաշի գդալ մայոնեզ: կիտրոնի հյութ, կորենի փոշի, օգտագործելով եւ աղ եւ պղպեղ:
- Խառնել մայոնեզի խառնուրդը հավի մեջ, ավելացնելով ավելի մայոնեզ, որը անհրաժեշտ է խոնավության եւ համի համար:
- Հացը կամ սենդվիչի տապակները գետնանուշով տերեւներով հարթեցեք եւ գազարով հավի աղցան տարածեք: Կամ ծառայեք հավի աղցան, գազարով կամ լոլիկի շերտով գազարով պատրաստված ափսեներով:
Ծառայում է 4:
Ինչպես եփել հավի կրծքամիս աղցան (սալոր)
- Պանդա 3 կամ 4 հավի կրծքավանդակներ պլաստիկ փաթաթան շերտերի միջեւ, նույնիսկ հաստությամբ:
- Տեղադրեք թեթեւ յուղացված վարագույրը միջին ջերմության վրա:
- Երբ տապը տաք է, հավի դոշիկներ ավելացրեք: Եփել մոտ 6-7 րոպե կամ մինչեւ browned; մատով խփել դրանք եւ շարունակել պատրաստել 5-ից 8 րոպե կամ մինչեւ այն եփվել միջոցով: Խոհարարական ժամանակը կախված է հաստությունից: Խուսափեք գերազանցելուց:
- Հավի համար նվազագույն անվտանգ ջերմաստիճանը (USDA) կազմում է 165 F.
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- How Toast Nuts - 1/4 բաժակ թակած pecans, ընկույզ, կամ slivered նուշ չոր քերծվածքներից. Տեղադրել բմբուլը միջին ջերմության վրա եւ եփել, թափահարել բմբուլը եւ խառնել եւ անընդհատ ընկնել ընկույզը, մինչեւ որ դրանք թեթեւակի թխված եւ անուշաբույր: Դա պետք է տեւի մոտ 3-4 րոպե: Խմորիչ ընկույզները լցնել տապակի վրա, անմիջապես դադարեցնելու պատրաստման գործընթացը:
- Կիրովի փոշի փոխարեն, դիտեք Քրոլեի կամ Կաժունի համեմունքների համեմունքը համտեսելու համար:
- Չորացրած կարմիր խաղողը, կիսով չափ, կարող է օգտագործվել չորացված լոռամիրգների տեղում կամ փոխարինել չորացրած լոռամրգի չամիչով:
Տես նաեւ. Համեղ հավի աղցան բաղադրատոմսեր սենդվիչներ, լանչեր կամ պարզ ճաշեր
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 495 |
| Ընդհանուր ճարպ | 36 գ |
| Հագեցած ճարպ | 7 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 11 գ |
| Խոլեստերին | 112 մգ |
| Նատրիում | 381 մգ |
| Ածխաջրեր | 8 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 35 գ |