Այս հավի միսը բավականին սննդարար է, որը կարող է ծառայել որպես խորտիկ հացով հիմնական կերակուր կամ ծառայել որպես առաջին դասընթաց: Մենք սիրում ենք այն բեկոնով, բայց փոխարենը կարելի է օգտագործել խոզապուխտը: Ավելացնել ձիթապտղի սնկով շոկոլադ եւ լոլիկ դուրս թողնել մի հեգնանքով:
The chowder է համեղ է կամ առանց լոլիկի, եւ մնացորդները նույնիսկ tastier հաջորդ օրը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 շերտ բեկոն (diced)
- 1/2 բաժակ նեխուր (շաքարավազ)
- 2 բաժակ կարտոֆիլ (փոքր շերտավորված)
- 1 բաժակ սոխ (diced)
- 1/2 բաժակ գազար (diced)
- 3 ճաշի գդալ
- համընդհանուր ալյուր
- 2 1/2 բաժակ
- հավի արգանակ
- 1 թեյի գդալ
- Creole համեմունքներ կամ
- համեմված աղ
- 1 բաժակ եգիպտացորենի ձուլակտորներ
- 1 1/2 բաժակ
- կես - կես
- 1 1/2 - ից 2 բաժակ տապակած պատրաստված հավ
- 1 կարող է (14.5 ունցիա) լցնել պոմիդոր
Ինչպես դարձնել այն
- Տապակել խոզապուխտը մի մեծ կաթսայում կամ հոլանդական վառարանում . հեռացնել թղթի սրբիչները, որպեսզի թափվեն:
- Ավելացրեք խնձորի կաթնաթթուներ, անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել 3 ճաշի գդալ: Ավելացնել նեխուր, կարտոֆիլ, սոխ եւ գազար:
- Սոյն, անընդհատ խառնելով, մինչեւ սոխը եւ նեխուրը նուրբ են:
- Խառնել ալյուրի մեջ մինչեւ լավ ներառված: Շարունակեք պատրաստել, անընդհատ խառնելով, 2 րոպե:
- Ավելացնել հավի արգանակ եւ համեմունք կամ համեմված աղ , խառնուրդով խառնելով: Եփել, խառնել մինչեւ խիտ. Cover եւ եփ գալ 12 րոպե:
- Ավելացնել թորած հավ եւ եգիպտացորեն; եփ գալ ավելի երկար 7 րոպե, մինչեւ բանջարեղենը քնքուշ: Ավելացնել կես եւ կես լոլիկ:
- Ջերմություն եւ համով: Աղ եւ պղպեղ ավելացնել, անհրաժեշտության դեպքում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 447 |
| Ընդհանուր ճարպ | 22 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 8 գ |
| Խոլեստերին | 94 մգ |
| Նատրիում | 1,091 մգ |
| Ածխաջրեր | 33 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 30 գ |