Հավի շապարա կոլոլակ տոմատի սոուսում

Ես իսկապես վայելում էի իմ սիրելի մանկության շոուման դիտելիս ավելի համաժողովրդական դառնալը եւ նոր մարդկանց ներկայացնել Մերձավոր Արեւելքի խոհարարի համեմունքներն ու համը: Եվ այդ ժողովրդականությունը վերածվել է առասպելական տատանումների: Մի անգամ սենդվիչի վրա աղացած վարսակի համեմունք է սպասվում, այն այժմ օգտագործվում է սեզոնային լոբի, բանջարեղենի եւ այլ բաների մասին, որոնք կարող եք մտածել: Ես լիովին հաստատում եմ:

Եվ քանի որ ես շաքարավազի համեմունքների խոշոր խմբաքանակներ եմ պատրաստում եւ պահում եմ իմ շապիկի բանկում, հեշտ է հասնել դրա համար, երբ փորձարկում եմ բաղադրատոմսեր: Հավի ձիթապտուղները հաճախակի են իմ ճաշի սեղանին, սակայն շվարման համեմունքով եւ փորձված տոմատի սոուսով նրանց տվեցին մի ամբողջ համով եւ մեկ այլ բաղադրատոմս `իմ ճաշացանկի համար: Վայելեք:

Ինչ պետք է ստանաք

• For the Meatballs:
• 1 ֆունտ հավի կրծքամիս (գետ)
• 1 սոխ (peeled եւ փոքր diced)
• 2 մեխակ սխտոր (փռված եւ աղացած)
• 1 ձու
• 2 թեյի գդալ շվարա համեմունք (ստորեւ բաղադրատոմս)
• 1/4 թեյի գդալ աղ
• 1/4 բաժակ մաղադանոս (թակած)
• 1/4 բաժակ հացաթուզեր
• Տոմատի սոուսի համար.
• 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ (բաժանված)
• 1 փոքր սոխ (փխրեցված եւ փոքրիկ տապակած)
• 1 ճաշի գդալ բոլոր տեսակի ալյուր
• 6 ունցիա տոմատի մածուկ
• 2 բաժակ հավի ֆոնդ
• 1/2 բաժակ կաթ (կամ յոգուրտ)
• 1 թեյի գդալ շվարման համեմունք (ստորեւ բաղադրատոմս)
• 2 ճաշի գդալ մաղադանոս (թակած)
• 1/4 բաժակ ֆետայի պանիր (փշրված)
• աղի համտեսել
• Շովարայի համեմի խառնուրդի համար.
• 1 թեյի գդալ
• քիմ
• 1 թեյի գդալ
• կոկորդը
• 1/2 թեյի գդալ սխտոր փոշի
• 1/2 թեյի գդալ
• դարչին
• 1/2 թեյի գդալ
• քրքում
• 1/2 թեյի գդալ աղ
• 1/2 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
• Լրացուցիչ: պտտել
• կայնեյան բիբար

Ինչպես դարձնել այն

Նախքան ջեռոցում վառարանը 400 աստիճանով:

Կատարեք համեմունքային խառնուրդ `միացնելով քեմին, կոտորածին, սխտոր փոշի, դարչին, քրքում, աղ եւ սեւ պղպեղ` մի փոքր ամանի մեջ: Դուք կարող եք կատարել լրացուցիչ եւ պահել ձեր ծածկված բանկա, ինչպես նաեւ ձեր այլ համեմունքներով:

Խոշոր ամանի մեջ խառնել հավի միսը, փոքրիկ կաթնաշոռով սոխ, աղացած սխտորը, ձուը, շվարման համեմունքները, աղը, մաղադանոսը եւ հացը:

Օգտագործելով 1 ունց: փաթաթված (մոտավորապես) փաթաթված փաթիլներ մագաղաթյա թղթի վրա ծածկված թխում թերթի վրա:

Դուք պետք է մոտ 24 կոլոլակ ստացեք: Թխել 30 րոպե:

Մինչ կոլոլակները պատրաստում են սոուսը, սոուսը դարձրեք 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ եւ խաշած սոխ ավելացնել մի մեծ թխկուտի եւ մի քանի րոպե վարել մինչեւ սոխը դառնում կիսաթափանցիկ: Ավելացրեք ձիթապտղի յուղի մնացած ճաշի գդալը եւ խառնել ալյուրը մինչեւ համակցված: Թխել հավի ֆոնդում, ապա շաղ տալ տոմատի մածուկով եւ շվարման համեմունքով: Կաթում կամ մածունում եւ թակած մաղադանոսում խառնել: Անհրաժեշտության դեպքում սեզոնը լրացուցիչ աղով:

Երբ կոլոլակները եփում են, դրանք ավելացնել սոուսով եւ եփ գալ լրացուցիչ 10 րոպե: Ավելացնել փաթաթված ֆետա պանիր եւ ծառայել ջերմ:

Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար)
Կալորիաներ	653
Ընդհանուր ճարպ	31 գ
Հագեցած ճարպ	9 գ
Անզգայացնող ճարպ	14 գ
Խոլեստերին	159 մգ
Նատրիում	966 մգ
Ածխաջրեր	51 գ
Դիետիկ մանրաթելեր	7 գ
Սպիտակուց	45 գ

(Մեր բաղադրատոմսերի վերաբերյալ սննդանյութերի տեղեկատվությունը հաշվարկվում է բաղադրիչի տվյալների բազայի միջոցով եւ պետք է համարվի գնահատական: Անհատական ​​արդյունքները կարող են տարբեր լինել):