Հեշտ շոկոլադ կարկանդակ բաղադրատոմսեր

Շոկոլադե տորթերը համեղ ու զվարճալի են ծառայելու համար: Այժմ նրանք կարող են հեշտ դարձնել նաեւ: Ձեզ անհրաժեշտ է կարկանդակ ընդերքը, թե տնական, թե ձեռք բերված, եւ քաղցր, ապակենտրոնացված լցոն:

Մեծ շոկոլադե տորթերի գաղտնիքը օգտագործվող շոկոլադի մեջ է: Բանալին որակյալ շոկոլադե չիպսեր, բար շոկոլադ եւ կակաոյի փոշի: Չեն գնել ընդհանուր եւ ոչ բրենդի այս բաղադրատոմսերը, քանի որ շոկոլադ իսկապես հիմնական բաղադրիչն է:

Շոկոլադի հետ աշխատելու համար պահեք չոր եւ համեմատաբար թույն: Երբեք չոր շոկոլադը բարձր ջերմության վրա, եւ ջուրը հեռացեք շոկոլադից հալչող բոլոր ծախսերից: Եթե ​​մի փոքր ջուր շոկոլադի մեջ մտնում է հալման ժամանակ, ապա դա «գրավել է» կամ հանկարծակի պտտվել եւ դժվար է դառնում: Եթե ​​դա տեղի ունենա, խառնել մի քիչ անուշաբույր բուսական յուղ (չոր կարագ) եւ այն կարող է հարթվել: Եթե ​​դա չի, ապա ձեզ հարկավոր է սկսել:

Եվ ես միշտ օգտագործում եմ այն ​​իմ կակաոյի փոշի: Կակաոյի փոշիները կարող են զարգացնել լուրջ պայթյուններ, որոնք երբեք չեն կարող առաջ շարժվել, անկախ նրանից, թե որքան երկար կամ դժվար է այն ծեծել: Ուստի մի քանի վայրկյան վերցրեք այդ լրացուցիչ քայլի համար:

Հետո փորեք:

Հեշտ շոկոլադ կարկանդակ բաղադրատոմսեր