Փնտրում եք բավարար բուսակերների կերակուր: Նայեք ոչ մի հետագա, քան այս առողջ քվոտայի գավաթը: Quinoa- ն մեծ միջերկրածովյան ճարպերի խառնուրդի հիմքն է `տապակած կարմիր պղպեղի նուշ ընկույզ , վարունգ, ֆետա պանիր , կալամաթի ձիթապտուղ , կարմիր սոխ, պեպպերոնցին, ավոկադո եւ մաղադանոս: Արդյունքն այն է, որ փխրուն եւ քսուքաձեւ հյուսվածքների կատարյալ խառնուրդ, ինչպես նաեւ թարմ եւ տաքացնող համային տեսականի:
Ինչ պետք է ստանաք
- Աղացած կարմիր պղպեղ սոուս:
- 1 16 ունցիա վարդի տապակած կարմիր պղպեղներ, drained (կամ տապակել ձեր սեփական կարմիր պղպեղ եւ հաղթել սննդի խաղ!)
- 1/2 բաժակ նուշ
- 1/2 թեյի գդալ աղ (ավելի համտեսել)
- 1 մեխակ սխտոր
- Մի կիտրոնի հյութ
- 1/2 բաժակ ձիթապտղի յուղ
- Միջերկրական ծաղկամանների համար . (Կառուցեք ձեր սեփական ծաղկամանները `հիման վրա այն, ինչ ցանկանում եք)
- 1 pkg.
- եփած քուինո
- 1 վարունգ (կտրտած)
- 1/4 բաժակ ֆետա պանիր (փշրված կամ ավելի ճաշակի)
- Ձիթապտղի ձիթապտուղներ
- Pepperoncini (համտեսել)
- 1/2 կարմիր սոխ (բարակ կտրտած)
- 1 բաժակ Hummus
- 1 ավոկադո
- Հեշտ թարմ ռեհան (կամ մաղադանոս)
- Ձիթապտղի յուղը ճաշակի
- 1 tbsp. կիտրոնի հյութ (ավելի համտեսել)
- Աղը համտեսել
- Pepper համտեսել
Ինչպես դարձնել այն
Զուգարանի սառույցի բոլոր բաղադրիչները սննդի պրոցեսորի կամ բլենդերի մեջ, մինչեւ հիմնականում հարթ: Հյուսվածքները պետք է լինեն հաստ եւ հյուսված:
Եփել քվինոյին ըստ փաթեթի ուղղությունների: Երբ կվինո է արվում, կառուցեք ինքներդ Միջերկրական Քվինո Բոքս:
Պահպանեք մնացորդները առանձին բեռնարկղերով եւ հավաքեք յուրաքանչյուր ամանի մեջ, առաջ ծառայելուց առաջ, հատկապես կանաչիները եւ սոուսները, քանի որ դրանք կպչուն կստանան, երբ պահվում են բոլոր մյուս բաղադրիչները: