Յուրաքանչյուր կարգապահություն ունի կանոններ: Գրողը պետք է իմանա անգլերենի կանոնները: վարորդը պետք է իմանա ճանապարհի կանոնները: Եվ խոհարարները եւ հացթուխները պետք է իմանան խոհանոցի կանոնները: Այս տասը կանոններն այն են, ինչ ես համարում եմ խոհանոցում ամենակարեւորը: Իմացեք դրանք եւ կկարողանաք տիրապետել ամեն խոհանոցային ստեղծագործությանը, որը փորձում եք:
01-ից 10-ը
Իմանալ, թե ինչպես կարդալ բաղադրատոմսըRecipe քարտեր: Լինդա Լարսեն Ով ասաց, «եթե կարող ես կարդալ, կարող ես պատրաստել», ակնհայտորեն երբեք չի պատրաստել որեւէ բան: Recipes- ը գրված է հատուկ լեզվով, նախքան ճաշ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է հասկանալ: Ի դեպ, քերականությունը բաղադրիչի ցուցակում ընդգծում է, թե ինչպես եք կեղծել այդ բաղադրիչը: Այսպիսով սովորեք, թե ինչպես պետք է ընթերցեք բաղադրատոմսը, նախքան անգամ ոտքը խոհանոց:
02-ից 10-ը
Հասկացեք պայմանները
Beat. Լինդա Լարսեն Իմ սիրած գրքերից մեկը, Betsy & Joe- ը, Betsy- ը տնային տնտեսագիտություն է ստանում ավագ դպրոցում: Նա ասում է, որ Թուրքիային խեղդել: Նրա ընկերները խելահեղորեն ժպտում են նրան, օգտագործելով ձեռքի ազդանշանները: Նա կարծում է, որ դա նշանակում է կախել Թուրքիայից, ուստի նա blurts դուրս, «Ես չեմ կարող, Ես չունեմ ասեղ եւ շարանը»:
Գիտեք, թե ինչպես պետք է ծեծել Թուրքիային: Ինչ վերաբերում է խմորի փոշու եւ խմորի սոդայի տարբերությանը: Լավ բառարանը անհրաժեշտ է լավ ճաշ պատրաստելու համար: Փնտրեք մի բառարանի կամ երկուսի միջոցով, որպեսզի համոզվեք, որ դուք հասկանում եք կերակրման պայմանները եւ լեզուն:03-ից 10-ը
ՈՒշադրություն սննդի անվտանգության վրաԱմազոն.com- ի տրամադրությունը Եթե ձեր կերակուրը ինչ-որ մեկին հիվանդ է, ապա դա նշանակություն չունի, թե որքան լավ է այն համտեսել, որքան թանկ է բաղադրիչները, կամ որքան բարդ էր դա անել: Այդ բոլոր ջանքերը կորել են: Իսկ սննդամթերքի հիվանդությունների հետեւանքները կարող են երկարատեւ լինել: Կարդացեք այն մասին, թե ինչպես պետք է պահպանել ձեր սննդի անվտանգությունը, ներառյալ համբուրգերներ պատրաստելու պատշաճ ձեւը, սննդի եւ ձվի համար ապահով վերջնական ջերմաստիճանը եւ խուսափել խաչաձեւ աղտոտվածությունից եւ սննդային փչացնելուց:
04-ից 10-ը
Գիտեք, թե ինչպես կարելի է չափելԻնչպես կարելի է չափել ալյուր Քայլ 3. Լինդա Լարսեն Ճշմարտությունը չափազանց կարեւոր է բովելու լավ բանալին: Ես այնքան հիասթափված եմ, երբ տեսնում եմ, որ փորձառու հեռուստահաղորդավարները սխալ են չափում ալյուրը: Կարդացեք եւ սովորեք, թե ինչպես ստանալ լավագույն արդյունքներն ըստ ճշգրիտ չափման: Դա պարզ է, երբ դուք գիտեք, թե ինչպես:
05-ից 10-ը
Իմացեք, թե ինչպես օգտվել դանակիցԴանակ: Լինդա Լարսեն Դանակը խոհանոցում ամենալավ գործիքն է (բացի ձեր ձեռքերից): Իմացեք, թե ինչպես պետք է ճիշտ օգտագործել դանակը, եւ դուք կտրեք նախապատրաստական ժամանակն ընդամենը րոպեներով: Եվ դուք կիմանաք, թե ինչպես կանխել վնասվածքը:
06-ից 10-ը
Հասկացեք Դոնեցման փորձարկումներըՍուրճի տորթ: Լինդա Լարսեն Երբ այն տորթ է արել: Ինչ վերաբերում է թխուկներին: Եթե չգիտեք, թե ինչպես պետք է դատել ձեր կերակուրը doneness, նրանք կարող են ավերվել ջեռոցում: Իմացեք բոլոր տարբեր հավասարակշռության թեստերի մասին, որպեսզի յուրաքանչյուր թխում արկածախնդրություն հաջող լինի:
07-ից 10-ը
Սովորեք փոխարինող եւ համարժեք
Ինչպես կարելի է չափել ալյուր Քայլ 6. Լինդա Լարսեն Խոհարարության եւ խմորի զվարճանքի մի մասը փոխում է բաղադրատոմսերը, որպեսզի դրանք ձեզ դարձնեն, փոխարինելով սննդամթերքները: Սակայն կան կանոններ, որոնք հետեւելու են: Իմացեք պանրով, համեմունքներով եւ այլ սննդամթերքի լավ փոխարինիչներ: Եվ դրանց համարժեքները խոհարարության կարեւոր մասն են: Քանի կոտրիչ պետք է ջախջախել, որպեսզի մի բաժակ փշրանք: Ինչ վերաբերում է բանանի քանակին, դուք պետք է մեկ բաժակ պյուրեով պտուղ պատրաստել բանանի հաց: Այս տրամագրերը ձեզ կպատմեն, թե ինչ պետք է իմանաք:
08-ից 10-ը
Իմացեք խոհանոցի անվտանգության մասինԽոհարարություն Մակարոնեղեն: Լինդա Լարսեն Խոհանոցը կարող է վտանգավոր տեղ լինել: Գիտեք, թե ինչպես անել ինքներդ ձեզ եւ օգնականներին: Այս տասնհինգ կանոնները միշտ պետք է հետեւեն նամակին: Երբ դուք գիտեք, թե ինչպես մնալ անվտանգ եւ ինչպես զգույշ լինել, կարող եք վայելել ձեր ժամանակը խոհանոցում:
09-ից 10-ը
Իմացեք սննդի գիտության մասին
Ալյուրի չափումը: Լինդա Լարսեն Հասկացեք մի քիչ սննդամթերքի մասին, որը որեւէ մեկին ավելի լավ խոհարար կդարձնի: Այն նաեւ կօգնի, եթե ցանկանում եք փորձարկել եւ փորձել ձեր ձեռքը բաղադրատոմսեր հնարելիս: Կարդացեք այս հոդվածների միջոցով, որոնք խլում են ձեր հետաքրքրությունը խոհանոցում ավելի զվարճալի:
10-ից 10-ը
Իմացեք սննդի պլանավորումՑանկացած կարող հավ. Լինդա Լարսեն Վերջապես, կերակուր պատրաստելը ճաշացանկի անբաժանելի մասն է: Իմացեք, թե որ սննդամթերքները լավագույնս միասին են, ինչու որոշ սննդակարգեր այնքան լավն են ձեզ համար, եւ ինչպես պատրաստել ճաշ պատրաստելը, այնպես որ ամեն ինչ հասնում է սեղանի վրա, կատարյալ գագաթնակետին: