Այս բուսակերների / Vegan բաղադրատոմսը չինական տապակած սեւ սնկով, սաղարթների հոտի համը բարձրացնում են բուսակերների ձիթենու սոուսը:
Սա դարձնում է սքանչելի բուսակերների / Vegan հիմնական դասընթաց կամ կողմնակի ճաշատեսակ, որը ուղեկցում է ձեր ընտրած ցանկացած չինական հիմնական դասընթաց:
Ինչ պետք է ստանաք
- 15-ից մինչեւ 20
- չոր սունկ
- 1 կանաչ սոխ
- 2 ճաշի գդալ բուսակերների ձիթենու սոուս
- 2 ճաշի գդալ
- սեւ սոյայի սոուս
- 2 թեյի գդալ չինական բրնձի գինի (կամ չոր շերտ)
- 1 թեյի գդալ շաքար
- 1/3 բաժակ սնկով սնուցող հեղուկ հեղուկ (կամ ոչ բուսական ուտեստի համար հավի արգանակ)
- 2 ճաշի գդալ չեզոք յուղ (բանջարեղեն, գայլիկոն եւ այլն)
- 1 - ից 2 թեյի գդալով թարմ սխտոր (աղացած)
- 1 թեյի գդալ թարմ թխում (աղացած)
- 1/4 թեյի գդալ քնջութի յուղ
Ինչպես դարձնել այն
- Վերականգնեք սնկով տաք ջրով թրջելուց 20 րոպե ծածկելու համար կամ մինչեւ նրանք փափկացան:
- Հեռացրեք սնկից ջրի մեջ եւ սեղմում `ավելցուկի եւ շերտերի հեռացման համար: Պահածոյացված հեղուկի 1/3 բաժակ (լարվածություն, անհրաժեշտության դեպքում հանել ջուրը):
- Կտրեք կանաչ սոխը 1-դյույմ կտորների վրա եւ մի կողմ դրեք:
- Փոքր ամանի մեջ միացրեք ոստայնի սոուսը , մութ սոյայի սոուսը , չինական բրնձի գինին կամ շերտը, շաքարը եւ սնկով սնուցող հեղուկ հեղուկը: Մի կողմ դնել.
- Բարձր ջերմության միջին ջերմաստիճանով բարձր ջերմություն: Ավելացրեք 2 ճաշի գդալ յուղ , ջեռուցվող ցնցուղի վրա : Երբ նավթը տաք է, ավելացնել սխտորն ու մածունը: Տապակել տապակել, մինչեւ արոմատիկ:
- Ավելացնել ռեզյումե կեղտոտված եւ կտրտած չորացրած սնկով: Մոտ մեկ րոպե տապակեք տապակել, ապա ավելացնել սալիկապատված սոուսը: Բաղադրություն բերեք եւ եռացրեք տապակած մինչեւ սունկը սոուսով:
- Խառնել պահածոյացված կանաչ սոխի եւ քնջութի յուղի մեջ :
- Ծառայել անմիջապես որպես հիմնական դասընթաց կամ կողմնակի ճաշատեսակ:
Նշում. Դուք կարող եք օգտագործել հավի արգանակի տեղում սունկը լվանալու արգանակի մեջ, եթե դուք չեք մտահոգված վարսակի բուսակերների / Vegan պահելու մասին:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 184 |
| Ընդհանուր ճարպ | 9 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 2,027 մգ |
| Ածխաջրեր | 22 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 9 գ |
| Սպիտակուց | 11 գ |