Սա Thanksgiving- ը, փորձեք կատարել ձեր սեփական տոհմային tofu turkey, լրացնելով բուսական լցոնումներ ներսում: Կան մի քանի տարբեր քայլեր, թեեւ գործընթացը շատ պարզ է: Տնական tofu turkey կլինի հպարտություն եւ ուրախություն ձեր բուսակերների կամ vegan Thanksgiving տոնակատարությանը:
Ծառայել ձեր տնական tofu turkey բուսակերների սուսամբարով եւ բուսական լցոնման կողմով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 5 բլոկներ ֆիրմային կամ լրացուցիչ ծանր tofu,
- լավ սեղմված
- 2 ճաշի գդալ թարմ թակած կաղամբ
- 1 ճաշի գդալ թարմ ուրց, աղացած
- 1 ճաշի գդալ թարմ վարդազարդ, աղացած
- 1 ճաշի գդալ բուսական արգանակ փոշի
- 2 ճաշի գդալ
- Թռչնաբուծական համեմունքներ
- 1/4 բաժակ բալզամիկ քացախ
- 1/3 բաժակ կարմիր գինի
- 2 թեյի գդալ Dijon մանանեխ
- 2 ճաշի գդալ սոյայի սոուս
- 2 բաժակ պատրաստեց բուսական լցոնումներ, ցանկացած տեսակի
Ինչպես դարձնել այն
- Անհրաժեշտության դեպքում խմբաքաղում աշխատելը, tofu- ի բլենդերի կամ սննդի վերամշակման գործընթացում մինչեւ հարթ եւ յուղալի:
- Ավելացնել tofu մի մեծ խառնուրդ bowl, եւ թափահարում է նոր թակած Sage, ուրց, rosemary, բուսական արգանակի փոշի եւ թռչնաբուծական համեմունք, լավ ակտիվանալով միավորել.
- Գունավոր շերտով քսել շերտով կամ բարակ սրբիչով:
- Տեղադրել tofu քամոցով եւ շերտը շերտագիծ կամ բարակ սրբիչ վերեւում: Տեղադրել քաշը, սրբիչի գագաթին, նրբորեն սեղմել tofu:
- Տեղը ափսեի կամ սրբիչի վրա եւ սառեցնել առնվազն 3 ժամ:
- Երբ tofu սառեցված եւ ամուր, գցել դուրս tofu մեջտեղում, ստեղծելով փոս կամ լավ, եւ թողնելով մոտ 1 1/2 դյույմ է tofu «shell» է քամոցով.
- Մեղմորեն ձեր լցոնումը դնում «լավ» մեջ, ապա նրբորեն սեղմեք լրացուցիչ tofu- ն:
- Զգուշորեն խառնել ձեր tofu turkey- ի վրա, թեթեւակի մաղածված թխում թերթիկի վրա:
- Փափկացնել միասին բալզամիկ քացախը, կարմիր գինին, դիջոն մանանեխը եւ սոյայի սոուսը եւ առատորեն խառնել կամ tofu- ի խոզանակով:
- Թխել մոտ 350 րոպե մոտ 90 րոպե, նորից 15 րոպեի ընթացքում:
- Ծառայել ձեր tofu Թուրքիան բուսական սուսամբարով եւ բուսական լցոնման կողմը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 442 |
| Ընդհանուր ճարպ | 46 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 21 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 209 մգ |
| Ածխաջրեր | 3 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |