Խորտակելով շոտլանդական վախից ազատեք
Շոտլանդական կոկտեյլները լավ վիսկի չէին: Փոխարենը, նրանք հնարավորություն են տալիս ուսումնասիրել վիսկիի հստակ հատկանիշների խաղերը, զարմանալի բուրմունքների դեմ:
Ճիշտ է, շատ խմիչքներ նախընտրում են սանրել իրենց սանրը, ավելի քիչ, քան սառույցը կամ ջուրը : Այնուամենայնիվ, պետք չէ վախենալ մի մեծ սկոտհի խառնուրդից: Դասական խմիչքներից մինչեւ նոր կոկտեյլներ, որոնք ձգվում են ձեր երեւակայությունը, եկեք ուսումնասիրենք կոկտեյլ բաղադրատոմսեր, որոնք մուրացկանություն են առաջացնում ցորենի լցնել:
01-ից 10-ը
Rusty NailTetra Images / Getty Images- ը The Rusty Nail- ը պատկերազարդ կոկտեյլների աշխարհում պատկերող է: Այն նաեւ կատարյալ խմիչք է օգտագործել, երբ ուսումնասիրում է նոր շոտլանդացիներին:
Այս ըմպելիքը պարզ եւ խճճված խառնուրդ է, որը զովացնում է վարդը Դրամբուիի հետ : Սկոտի վրա հիմնված լիկյորը դարեր շարունակ եղել է եւ սա իր ստորագրության կոկտեյլն է:
Խառնել մի լավ խառը շոտլանդական ձեր հաջորդ Rusty Nail. Եթե դուք համարձակորեն զգաք, փորձեք գագաթին մեկի նման մի գարեջուր, ինչպիսիք են The Glenlivet- ը :
02-ից 10-ը
Ռոբ ՌոյS & C դիզայն ստուդիաներ Ռոբ Ռոյը հայտնի է նաեւ որպես շոտլանդական Manhattan. Միայն այդ անունը պետք է ձեզ հուշում, թե ինչ խառնուրդը ներառում է:
A Manhattan- ը շատ պարզ կոկտեյլ է, որը զույգ վիսկի է, քաղցր վարդմն ու դառը: Վիսկի լցվել է մինչեւ քննարկում եւ անձնական նախապատվություն, սակայն սվոտչը միշտ հայտնաբերվում է Ռոբ Ռոյում:
Կրկին շոտլանդացիները հաճախ նախընտրում են, չնայած որ մեկ ավար է զեղչելու պատճառ չկա: Շարունակելու համար իսկապես հաճելի տեղ է, որ Macallan- ի Speyside արտահայտությունները:
03-ից 10-ը
Արյան եւ ավազԴեյվիդ Դուգլաս / Photodisc / Getty Images Երբ պարզել եք տարբեր whiskeys- ի ազդեցությունը այդ պարզ եւ մաքուր կոկտեյլներով, ժամանակն է մի փոքր ավելի բարդ: Արյան եւ ավազի կոկտեյլը հիանալի միջոց է դա անել:
Այս բաղադրատոմսը նաեւ օգտագործում է սուպեր եւ քաղցր խմորեղեն, չնայած այն ավելացնում է կեռի կոնյակ եւ նարնջի հյութ: Արդյունքն այն է, որ հրաշալի քաղցր ու համեղ ըմպելիք:
Սա այնտեղ է, որտեղ դուք կցանկանաք ընտրել խառը շոտլանդական վիսկի: Իդեալական են Ցիվաս Ռեգալից եւ Ջոննի Ուոլքերը կրտսեր արտահայտություններից:
04-ից 10-ը
Շոտլանդական թթուBrian Macdonald / Photodisc / Getty Images Դասական Scotch Sour- ը եւս մեկ պարզ խմիչք է: Ավելի քիչ է, քան ժայռերի վրա թաքցնելը, դա փայլուն միջոց է մեծ վիսկի մի քանի մեղմ ասպեկտների ավելացման համար:
The խառնուրդն այնքան պարզ է, ինչպես ավելացնելով թարմ կիտրոնի հյութ : Այնուամենայնիվ, ամեն սքոթը պատրաստվում է պահանջել տարբեր քանակությամբ ցիտրուս:
Ամենից շքեղ շշերից բացի, դուք, իրոք, չի կարող սխալվել, եթե լցնեք որեւէ բան: Խառնուրդները մեծ են, բայց այս խմիչքը իսկապես փայլում է 12 տարի բարձրավոլտ պարկի նման միայնակ ածիկով:
05-ից 10-ը
Ռոբերտ ԲըրնսըՌոբ Պալմերը / Photolibrary / Getty Images Ռոբերտ Բերնսը հաճախ թաքնվում է իր հայտնի գործընկերների ստվերներով: Այդ ձանձրալի աբսնետի արգելքը նույնպես չօգնեց: Այսօր, սակայն, այս դասական կոկտեյլը տեսնում է նոր լույս:
Այս մեկը ավելացնում է նարնջի բծեր եւ կլանում է Ռոբ Ռոյին: Անիսոնի լիկյորի համարձակ պրոֆիլը կարող է հեշտությամբ զսպել հավասարակշռությունից դուրս խմիչքը, այնպես որ այն հեշտ է վերցնել:
Բալլանտյանների Finest- ի հարթ խառնուրդն այստեղ հիանալի ընտրություն է: Նոր փորձի համար փորձեք աղի-Լիվլենալ միավորված մալտաները Oban Distillery- ից :
06-ից 10-ը
ԿնքահայրըJacob Snavely / Photolibrary / Getty Images Վերջին հին ժամանակակից էջանիշներից վերջինը, կնքահայրն է, մեկ այլ պարզ խառնուրդ, որը խթանեցնում է ձեր սիրած սկոտչին: Դա, անշուշտ, պետք է անտեսվի:
Բաղադրատոմսը վիսկիին ավելացնում է ամարետտոյի կարճ լցնել: Թթու ցիտրուսի փոխարեն, դա հակառակն է եւ բերում նուրբ քաղցրավենիք:
Դժվար է գտնել սքոթի եւ ամառետոյի վատ համադրություն: Չնայած դուք կարող եք խաղալ միայնակ մալտերով, արժանի եւ մատչելի խառնուրդ, ինչպես Dewar- ի White Label- ը, լավ վայր է սկսելու համար:
07-ից 10-ը
Ծխեց ՌոուզHoward- ը բարձրանում է սեւ գորշի համար Այժմ ժամանակն է իրական ժամանակի ուսումնասիրել պղպեղի սնուցումը եւ փորձարկել այն ժամանակակից եւ մի փոքր ավելի բարդ ըմպելիքների մեջ: The Smoked Rose- ը իդեալական անցում է:
Շոտլանդը հայտնի է իր ծխի պրոֆիլով եւ այդ բաղադրատոմսը դրա վրա է խաղում: Այն սկսվում է վարդերի օշարակից եւ Green Chartreuse- ից առաջ ավելացնելուց առաջ ծխախոտի ապխտած ապակուց:
Այս զարմանահրաշ խմիչքը գալիս է մեծ սկոտչ առաջարկությամբ: The Black Grouse- ը լավ խառնված վիսկի է, որը կարող է տեղավորվել որեւէ մեկի բյուջե:
08-ից 10-ը
Ոսկու հանքS & C դիզայն ստուդիաներ Ձեռք բերելով որոշակի բարդություններ եւ դասական ոճ, Ոսկու ականինը հետաքրքիր համային փորձ է: Դա նաեւ ամենալավ բրնձի կոկտեյլներից է:
Այս բաղադրատոմսը պարունակում է Galliano , sherry, lime հյութ եւ լիմոնադ: Այն նաեւ ավելացնում է ձվի սպիտակը, որը թափահարում է նրան, որպեսզի այն մեծ բերք տալ:
Քանի որ այստեղ շատ բան է կատարվում, մենք իսկապես սիրում ենք խառնել բրնձով: Սիրված ընտրությունն այն է, որ հայտնի Grouse- ն, քանի որ այն բավականին վառ խմիչք է տալիս հարթ, ծխագույն ֆոն:
09-ից 10-ը
Ռուբի թագուհինCutty Sark Շոտլանդական Վիսկի Դուք, իրոք, պետք է պատրաստ լինեք արկածախնդրությանը այս վերջին խմիչքների համար: Որոշ վիսկիների էնտուզիաստներ նույնիսկ կարող են անհեթեթ անվանել: Այնուամենայնիվ, դրանք անպայման կխաթխեն ջախջախիչի խառնուրդի վախը:
Ռուբի թագուհին եզակի է: Բաղադրատոմսը խնդրում է ձեզ լցնել կարմիր շագանակագույն հյութը մեղրով եւ կիտրոնով, այնուհետեւ զարդարանք տալ թարխունով: Զարմանալիորեն լավ է:
Դրոշի նման պրոֆիլով, լավ է, որ ցածր գներով սանրել: Այստեղ հիանալի ընտրություն է Cutty Sark- ից մատչելի խառնած վիսկի:
10-ից 10-ը
Մեծ դդումՌոբ Պալմերը / Photolibrary / Getty Images Ճակնդեղները ոմանց համար չափազանց հեռու են, հետեւաբար եկեք հավաքենք այն եւ խոսենք դդում: Երբ ճիշտ է խաղում, այս հեղինակային բույրը իսկապես կարող է լավ աշխատել սկոտչով:
Իրականում, Մեծ Պաղպաղակի կոկտեյլը: Բաղադրիչը սկսվում է դդումով վարակված թրթնջուկով եւ շերտերը `գինու, կիտրոնի, թխկու եւ դարչինի համով: Դա նուրբ փորձառություն է, որը չես ուզում կորցնել:
Զարմանալիորեն, այստեղ առաջարկվող վիսկի միակ ավարն է: Մասնավորապես, հարթ Speyside համը The Glenrothes .