Ինչ կարող է տեղի ունենալ, եթե դուք վերցնեք բարձրորակ խառնուրդով շաքարավազ, մի քանի բուսական կակաոյի համեմունքներով խառնել եւ ամբողջովին խմել թարմ վարունգի հյութի կրակով: Ինչու, դուք կստանաք Bugs Cutty կոկտեյլ, իհարկե:
Այս ֆանտաստիկ եւ յուրահատուկ կոկտեյլը ստեղծվել է Բրուքլինի բարում գտնվող Rob Krueger- ի կողմից, Extra Fancy- ը եւ դա զվարճալի փորձ է համով, որ դուք իսկապես պետք է փորձեք հավատալ: Ես չեմ խոստանում, որ ձեզ դուր կգա, բայց դա արկած է, եւ մենք բոլորս դրա կարիքն ունենք, ժամանակ առ ժամանակ մեր խմիչքներում:
The Bugs Cutty- ը դուրս է գալիս spiked գազար հյութի խմիչքի եւ զարմանահրաշ զուգավորում է զարմանահրաշ է: Այն սկսվում է ամուր շոտլանդացիներից, ներկայացնում է ձեզ երկու հետաքրքրաշարժ լիկյորների բուսական զուգավորում եւ բերում է մի քանի թարմ բուսական բուրմունք :
Ճանապարհը, որ Amaro Meletti- ն եւ Chartreuse- ն արձագանքում են վիսկիի եւ գազար համադրությանը, հետաքրքիր է եւ խմիչքը լցնում է խոտի ալիքներով եւ նույնիսկ ամարոնից շոկոլադի ակնարկով: Հարդարման հպումն այն է, որ սեւ պղպեղը, որն ավելացնում է նույնիսկ ավելի խորը հարթություն, արդեն դինամիկ խմիչք:
Եթե դուք վայելեք այս խմիչքը, կարող եք նաեւ փորձել Krueger- ի մյուս Cutty Sark veggie կոկտեյլը, Ruby Queen- ը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 ունցիա Cutty Sark- ի արգելման հրատարակություն Scotch Whiskey
- 1/2 ունցիա Ամարո Մելեթին
- 1/2 ունցիա Yellow Chartreuse
- 1/2 ունցիա
- կիտրոնի հյութ (թարմ)
- 1 1/2 ունցիա
- գազար հյութ (թարմ սեղմված)
- սեւ պղպեղ `ճաշակի
Ինչպես դարձնել այն
- Լցնել բաղադրիչները սառույցով լցված կոկտեյլ շաքարի մեջ :
- Շնչեք շնչով :
- Ձգվում է թարմ սառույցով լցված կաղամբի ապակու մեջ:
- Խառնել սեւ պղպեղ վերեւում խառնուրդի համար:
Ավելի շատ խորհուրդներ Մեծ Bugs Cutty կատարելու համար
Cutty Sark- ի արգելման հրատարակությունն առանձնահատուկ արտահայտություն է այն հայտնի խառնաշփոթի վիսկի բրենդից , որը անվանվել է հայտնի կլիպերային նավը: 100 ապացույցով շշալցված, այս նոր առաջարկը հարգանքի տուրք է հանդիսանում Արգելքի դարաշրջանի նավապետ Ուիլյամ ՄքՔոյին , ով իր դերը կատարել է ամերիկացիների ձեռքում բարձրորակ խառնուրդ պահելու գործում:
Այս հայտնի մաքսանենգը նույնպես «Էքստրա McCoy» արտահայտության ոգեշնչումն էր:
Ամարո Մելեթին կարող է պահանջել մի քիչ բացատրություն միջին խմիչքի համար, քանի որ այն շատերի շրջանում ընդհանուր բաղադրիչ չէ: Սա դիֆեստի դառը ( նման է ավելի հայտնի Averna ), որը դարեր շարունակ արվել է իտալական Մելեթի ընտանիքի կողմից: Հայտնի են իրենց բարի լիկյորների կողմից, Մելեթիի կողմից արտադրված Amaro- ն ամենատարածվածն է եւ օգտագործում է արոմատիկ խոտաբույսերի գաղտնի բաղադրատոմսը, որը ստեղծում է ստորագրության համը, որը տարօրինակ կերպով բավարար է, շատ նման է շոկոլադին:
Կարագի հյութը հեշտ է եւ թանկ է սեղմել թարմ, եթե դուք ունեք լավ էլեկտրական հյութ, որը կարող է գործածել բանջարեղեն : Եթե դուք չեք ունենա հյութ, ապա գազար հյութը մատչելի է մթերային խանութներից եւ կենսունակ փոխարինող է: Համեղ բուրմունքով, համոզվեք, որ խուսափեք խառնված հյութերից, քանի որ շատ գազար հյութեր ներառում են նաեւ ցիտրուսային եւ այլ մրգեր:
Որքան ուժեղ է Bugs Cutty- ը:
Լիկյորները գերազանցում են Bugs Cutty- ի ոչ ալկոհոլային խառնիչները, ինչը տալիս է այն լավ քացի: Այս Cutty Sark- ի արտահայտությունը 100 փաստ է, Yellow Chartreuse- ը 86 փաստ է, եւ Amaro Meletti- ը 64 փաստ է: Այս բրենդների հետ տրված բաղադրատոմսով, խմիչքը ճիշտ է շուրջ 22% ABV (44 ապացույց) խառնել :
Recipe պատշաճ: Rob Krueger համար Cutty Sark Scotch Վիսկի
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 222 |
| Ընդհանուր ճարպ | 1 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 38 մգ |
| Ածխաջրեր | 18 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 6 գ |