Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ ալյուր (շուրջ 9 ունցիա (
- Գդալ եւ մաքրող մեթոդ ))
- 5 ճաշի գդալ շաքար
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/4 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 7 ճաշի գդալ չորացված կարագ (կտրեց փոքր կտորներով)
- 2/3 բաժակ տավարի միս
- 1 1/2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1 ճաշի գդալ սերուցք (կամ գոլորշիացված կաթ) (խոզանակների համար)
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմոցային վառարանը մինչեւ 400 F. Line- ը թխելու թերթիկ է մագաղաթյա թղթի կամ սիլիկոնային փափկամսի հետ:
- Մեծ ամանի մեջ միավորել ալյուրը, շաքարը, աղը, փխրեցուցիչը եւ խմորի սոդա: Խառնել խառնուրդին:
- Աշխատեք կարագը մատների կամ խմորիչի բլենդերի հետ, մինչեւ խառնուրդը լավ փշրանքներ հիշի:
- Միավորել պանիրը եւ վանիլինը: Խառնել թթու խառնուրդը ալյուրի խառնուրդի մեջ եւ խառնել մինչեւ բաղադրիչները խոնավացվեն:
- Անջատեք խմորն անթափանց մակերեւույթի վրա եւ մի քանի անգամ կաթնացրեք մինչեւ խմորը միասին: Կառուցեք երկու շրջանակների մոտ 1/2 - ից 3/4 - դյույմանոց հաստությամբ եւ կտրեք յուրաքանչյուր շրջանակի մեջ 6 փոքր տախտակներ:
- Կազմակերպեք պատրաստված թխում թերթիկը: Խոզանակ կրեմով կամ գոլորշիացված կաթով եւ վանիլային շաքարավազով շաղ տալ: Թխել մոտ 14-17 րոպե, մինչեւ թեթեւակի թխել:
- Սպլիտ տաք խմորեղեն եւ ծառայել կաղամբով, պահածոներով, կիտրոնով կամ մարգարիտով:
Կատարում է 12 փոքր սմբակ:
Ավելի շատ բաղադրատոմսեր թխվածքաբլիթների եւ սալիկների համար
- Lemon Cream Scones Այս համեղ սարդերը ավարտված են հիանալի կիտրոնի եւ կարագի փայլով: Ծառայել այս խոտաբույսերը պահածոներով կամ կիտրոնով կամ կիտրով:
- Cranberry Orange Cornmeal Scones Կատարել այս համեղ թխվածքաբլիթները թեյի համար կամ դրանք պատրաստել կամ նախաճաշել: Սրանք ոչ թե չափազանց քաղցր են, այլ զգում են, որ շաքարի լրացուցիչ ճաշի գդալ ավելացրեք, եթե ցանկանում եք քաղցր սոուս:
- Շոկոլադե Chip եւ Pecan Scones Այս հրաշալի սթեյքները լցված են մինի շոկոլադե չիպսերով:
- Կծու բեկոն եւ ցորենի կտորներ Չեդեր պանրով եւ բեկոնով եւ կանաչ սոխով բիտերը ավելացնում են բուրմունք այս հյութեղ սմբակներին:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 165 |
| Ընդհանուր ճարպ | 8 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 20 մգ |
| Նատրիում | 125 մգ |
| Ածխաջրեր | 22 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |