Այս խնձորի քաղցրավենիքի համբուրգեր ապուրը պարզ թարմ բանջարեղենի, պահածոյացված արգանակի եւ լոլիկի եւ նիհար աղացած տավարի համադրություն է: Դա համեղ ապուր է, եւ դա համեղ է cornbread, թխվածքաբլիթներ կամ խիստ հացով:
Այն նաեւ լավ լանչ ապուր է դարձնում: Ծառայել սենդվիչներով բաժակներով կամ ծառայել տապակած աղցանով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ նիհար աղացած տավարի միս
- 1 բաժակ թակած սոխ
- 1 խոշոր (28 ունցիա) կարող է ամբողջական լոլիկ, թակած
- 3 բաժակ կարտոֆիլ
- 1 (16 ունցիա) կարող է կտրել կանաչ լոբի
- 2 թեյի գդալ
- չիլի փոշի
- 2-ից 3 նմուշներ կեյենե պղպեղի սոուսով կամ համտեսել
- 2 (10 1/2 ունցիա) խտացրած խտացրած տավարի արգանակ, undiluted *
- 1 բաժակ թակած նեխուր
- 1 բաժակ կտրատած գազար
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1 թեյի գդալ Worcestershire սոուսով
Ինչպես դարձնել այն
- Շագանակագույն տավարի միս `սոխով եւ նեխուրով: հանել ճարպը եւ տեղափոխել դանդաղ կաթսա :
- Խառնել մնացած բաղադրիչները եւ ավելացնել 1 կամ 2 բաժակ ջուր:
- Ծածկեք եւ եփել մինչեւ 7-ից 9 ժամ:
* Կամ օգտագործեք մոտ 3 գավաթ կենտրոնացված տավարի ֆոնդ :
Ավելի շատ բաղադրատոմսեր
Կլասիկ տավարի միս-ձիթապտուղ ապուր