Gingerbread House Recipe

Մի վախեցեք վանդակում: Կատարեք ձեր սեփական տնական ճոխ տան կամ թխվածքաբլիթներ տանը: Այս բաղադրատոմսը կարող է օգտագործվել համեղ ճոխ թխվածքաբլիթներ պատրաստելու կամ շքեղ տներ կառուցելու համար: The icing կարող է օգտագործվել զարդարելու համար թխվածքաբլիթներ կամ կպցնել միասին սալիկների տան. Դրանք կարող եք կատարել մինչեւ 1 ամիս առաջ: Պատկերացրեք ձեր ճոխ տան նախշը եւ կտրեք այն, նախքան սկսեք:

Ինչ պետք է ստանաք

• Համար Cookie խմոր:
• 1 1/2 բաժակ խմորիչ կրեմ
• 1 թեյի գդալ
• մաքուր վանիլային քաղվածք
• 2 1/2 բաժակ ամուր փաթեթավորված շագանակագույն շաքար
• 2 ճաշի գդալ
• խմորի սոդա
• 1 ճաշի գդալ
• ճարպը
• 2 թեյի գդալ հիմք
• դարչին
• 1 1/3 բաժակ թեթեւ կամ մութ
• մկաններ
• For Icing ցեմենտի:
• 2
• մեծ ձու սպիտակ գույնը
• 1/8 թեյի գդալ քսուք թարթիչով
• 2 թեյի գդալ ջուր
• 3 գավաթներ վերացվում են փոշի շաքար
• 9 գավաթներ համատարած ալյուր

Ինչպես դարձնել այն

1. Line 12 x 15 դյույմ անխափան փխրեցնող թերթեր մագաղաթյա թղթի հետ:
2. Մի փոքրիկ ամանի մեջ, քսել սերուցք եւ վանիլ, մինչեւ այն փափուկ պիկերը : Մի կողմ դնել.
3. Մի մեծ գունդի մեջ շաղ տալ շագանակագույն շաքարավազի, խմորի սոդայի, զմիմայի եւ դարչինի հետ միասին: Ծեծել է մելանեսով եւ հարած սերուցքային խառնուրդին մինչեւ համակցված:
4. Mixer վազում, աստիճանաբար ավելացնել ալյուր, ծեծել մինչեւ ամբողջովին խառը:
5. Թեթեւ ալյուրը պատրաստել է խմորեղեն կամ գորգ: Խմորի մի հատվածը մինչեւ հարթ, բայց ոչ այնքան բարակ, որ դուք չեք կարող վերցնել այն, առանց դրա պոկելուց: Կաթել այն գլանափաթեթի վրա եւ տեղափոխել պատրաստի թխում թերթիկը:

1. Շարունակեք թխում թերթիկի հաստության վրա խմորի գլորում: Դա հեշտությամբ հասնում է երկու հավասարապես հաստ փայտե շերտերի տեղադրմանը `թխելու թերթիկի երկու կողմերում` շարժակազմի պտտման համար: Կարեւոր է նույնիսկ հաստությունը: Ստորին տարածքները թխում են մուգ գույնի եւ ավելի մեղմ են: Ձեզ հարկավոր է մոտ 2 բաժակ խմոր յուրաքանչյուր 1/8 դյույմ հաստության համար, մոտավորապես 4 բաժակ յուրաքանչյուր 1/4-դյույմանոց սալաքի եւ մոտավորապես 6 բաժակ յուրաքանչյուր 3/8 դյույմ սալաքարի համար:
2. Մի անգամ թխել երկու խմոր պղպեղ: Թխել, մինչեւ կենտրոնում բավականին ամուր: Ջերմաստիճանը եւ ժամանակը տարբեր կլինեն սալորի հաստությամբ: 1/8-հաստ խիտ սալիկների համար, թխել մոտավորապես 1 ժամվա ընթացքում նախապես լվացվող 300 F. վառարանում: 1/4-դյույմ սալերի համար, թխել ժամը 275 F. մոտ 1-3 ժամ / 4 ժամ; եւ 3/8 դյույմ սալերի համար, թխել 275 F. մոտ 2 1/4 ժամ:
3. 30 րոպե անց, տեղադրեք ձեր ճոխ տան տաղանդի կտրվածքը, հնարավորինս միանգամից միմյանցից, թխուկների թերթիկի վրա: Կտրեք ամբողջ օրինակը կտրուկ դանակով, հանեք օրինակը եւ կտեսնեք հատվածի կտորները (կարող է թխել, ավելի ուշ ուտել): Վերադարձեք տունը կտոր դեպի վառարան, փոխանակեք իրենց դարակ դիրքերը եւ շարունակեք թխել:
4. Մինչ կտորները թխում են, մնացած մնացած խմորները կարող են գցել բլիթների կամ լրացուցիչ դեկորատիվ ճոխ տան կտորների համար :
5. Երբ կտորները պատրաստվում են թխում, փափկեցրեք նուրբ մակերեւույթով սպաթուլայի հետ եւ թող սառեցրեք թերթիկում եւս 5-10 րոպե առաջ անցնել ամբողջովին թացելու համար:
6. Այս պահին, դուք կարող եք փաթեթավորեք ճոխ տան կտորները հերմետիկ պլաստիկ փաթեթավորմամբ եւ պահեք մինչեւ մեկ ամիս: Կամ անցնենք հավաքել եւ զարդարել ձեր տունը կամ բլիթները, օգտագործելով սառեցնող ցեմենտ (ստորեւ):

Արտադրանքը մոտ 9 բաժակ խմոր կամ 4-1 / 2 սալեր 1/8 դյույմ հաստ, 2-1 / 2 սալեր 1/4 դյույմ հաստ կամ 1-1 / 2 սալեր 3/8 դյույմ հաստ. Յուրաքանչյուր լիարժեք սալիկ 10 րոպեից 15 դյույմ է:

Icing Cement:

1. Ծեծել ձվի սպիտակները, կրեմի ծորակն ու ջուրը մինչեւ շիկացած: Խառնուրդ շաքարով բարձր արագությամբ մինչեւ թունդ, 5-10 րոպե: Օգտագործեք անմիջապես կամ կափարիչը եւ օգտագործեք 8 ժամվա ընթացքում:

• Gingerbread House հրահանգները
• Gingerbread House- ի պահեստավորում եւ ձեւավորում