Այս հյութալի, համեղ հավերը ցուրտ է տապակվում տնական կաղապարի մեջ, եւ տնականը պարտավոր է ավելի լավ լինել, քան precooked rotisserie chicken- ը: Այս հավի մի քանի րոպե տեւում է պատրաստել եւ խնկել մինչեւ մեկ ժամ:
Տես նաեւ
Խորոված հավը Curry Rub- ի հետ
Herbed Roasted Chicken
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ամբողջական հավ, մոտ 4 ֆունտ
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/2 թեյի գդալ սոխի փոշի
- 1/2 թեյի գդալ չորացրած տերեւի ուրց
- 1/2 թեյի գդալ պղպեղ
- 1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- 1/4 թեյի գդալ սխտոր փոշի
- 1/2 թեյի գդալ սոխի փոշի
- 2 ճաշի գդալ
- ձիթայուղ
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat վառարանը մինչեւ 450 F.
- Դրեցրեք ջեռոցում ջերմության 10-դյույմանոց ձուլակտորը :
- Հավի խոռոչի մեջ աղ ու պղպեղով շաղ տալ:
- Միավորել 1/2 թեյի գդալ աղ, սոխի փոշի, ուրց, պղպեղ, պղպեղ, սխտոր փոշի, սոխի փոշի եւ ձիթապտղի յուղ: Հավեք բոլոր հավի մեջ:
- Զգուշորեն հանել ջեռոցից եւ տեղը մետաղյա դարակից: Տեղադրել հավի մեջ բրնձով եւ վերադառնալ վառարան: Կրճատել ջերմաստիճանի ջերմաստիճանը մինչեւ 400 ° F:
- Տավարի տապակել մոտավորապես 50-60 րոպե, մինչեւ մի ակնթարթային ջերմաչափ կամ ջեռոցում փորձարկեք առնվազն 165 F- ի ազդրի ամենաբարակ մասում:
- Թխելուց առաջ հավի մոտ 10 րոպե առաջ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1121 |
| Ընդհանուր ճարպ | 67 գ |
| Հագեցած ճարպ | 18 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 29 գ |
| Խոլեստերին | 380 մգ |
| Նատրիում | 356 մգ |
| Ածխաջրեր | 1 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 120 գ |