Կարող եք մտածել որպես ճարպակալման հարմարավետության սննդամթերք, բայց այս տարբերակը փորձելուց հետո փոխեք ձեր միտքը «The Carblover's Diet Cookbook» - ից: Այն օգտագործում է ռիկոտա, մոցարելլա եւ Parmesan պանիր, ինչպես նաեւ թուրին, ճարպային բովանդակության եւ կալորիաների կրճատման համար: Սպանախը ավելացնում է գույնը, համը եւ մանրաթելը: Դուք կարող եք օգտագործել jarred marinara սոուս շուկայից կամ ձեր սեփական տնական. Խորհուրդ եմ տալիս օգտագործել ամբողջ ցորենի լազանագեղձը, որպեսզի մանրաթելն ավելի բարձրացնի: Ծառայել աղցան կողքի աղցան:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ճաշի գդալ
- ձիթայուղ
- 1 միջին սոխ, թակած (2 բաժակ)
- 2 հատված
- սխտոր մեխակ
- 3/4 ֆունտ աղյուսակ
- 3 բաժակ ցածր նատրիումի սառեցրած մարինարայի սոուս
- 1-1 / 2 բաժակ մասեր
- ռիկոտա պանիր
- 1 (10 ունցիա) փաթեթը սառեցված, ամբողջությամբ սառեցված եւ սեղմված բոլոր ավելցուկային հեղուկներից
- 1/4 բաժակ թակած մաղադանոս
- 2 ձվի սպիտակ գույն
- 1/4 թեյի գդալ
- աղ
- 1/4 թեյի գդալ
- պղպեղ
- 12, եփած
- al dente ըստ փաթեթային հրահանգների
- 1/2 բաժակ shredded մաս-skim
- մոցարելլա պանիր
- 1/4 բաժակ շերտավորվելով
- Parmesan պանիր
Ինչպես դարձնել այն
1. Պտուտակային ջեռոցում մինչեւ 375 F.
2. Ջերմային ձիթապտղի յուղը խոշոր միակողմանի թիակով եւ եգիպտացորենի սոխով, երբեմն բորբոքվում, մինչեւ փափկեցրին, 6-7 րոպե: Ավելացնել սխտոր եւ եփել 1 րոպե: Ավելացնել հնդկահավ եւ եփել, գդալով կոտրել, մինչեւ այլեւս վարդագույն եւ եփած չլինի, 4-5 րոպե: Ավելացնել marinara, բերում է եռալ, նվազեցնել ջերմության եւ եփ գալ 2 - ից 3 րոպե. Հեռացրեք շոգից ջերմաստիճանի եւ մի փոքր ցուրտ:
3. Միավորել ռիկոտա պանիրը, սպանախը, մաղադանոսը, ձվի սպիտակուցը, աղը եւ պղպեղը, մեծ ծաղկաման:
4. 14-x 11-դյույմանոց լազանավախի ներքեւի մասում 1/2 բաժակ սոուսով: Կազմակերպեք երեք լազանյա արիշտա, թավայի ներքեւում: Տարածեք 3/4 բաժակ սոուս, նույնիսկ պատշգամբների վրա: Գդալ 2/3 բաժակ ռիկոտտա-սպանախ խառնուրդը հավասարապես սոուսի վերեւում: Երկրորդ անգամ կրկնել շերտերը:
5. Առաջին գլուխը երեք արիշտա եւ մնացած 3/4 բաժակ սոուսով: Շաղ տալ մոցարելլա եւ փարսեսանով: Կազմեք փայլաթիթեղով եւ թխել 45 րոպեով: Հեռացնել փայլաթիթեղը եւ թխել 10-15 րոպե, մինչեւ պանիրը փխրուն է: Կտրեք 9 հրապարակ եւ ծառայեք:
Աղբյուրը `Էլեն Կյունեսի եւ Ֆրանչես Լարգեմեն-Ռոթի կողմից (Oxmoor House)
Վերահրատարակված գրավոր թույլտվությամբ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 258 |
| Ընդհանուր ճարպ | 11 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 49 մգ |
| Նատրիում | 877 մգ |
| Ածխաջրեր | 20 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 20 գ |