Այս տհե պտուղը տավարի մսից , լոլիկից , կարտոֆիլից եւ այլ բանջարեղեններից ամբողջովին պատրաստված է ջրազրկված բաղադրիչներով, բացառությամբ օպցիոնալ թարմ գազարի: Դեզիդգրացիոն նոր կերակուրը այն է, որ այն պահպանելու եւ ապահովելու համար, որ միշտ բաղադրիչները ձեռքին հեշտ տնական ճաշեր են, որոնք չեն պահանջում խանութ այցելել: Դեզիդենտ կամ չոր բաղադրիչները նույնպես մեծ արկածախնդիր տան խոհարարներ են, որոնք իրենց ճաշ պատրաստելու հմտությունները վերցնում են ճանապարհին: Խմբերն ու ճամբարները հակված են գտնելու չոր բաղադրիչները հատկապես հարմար, քանի որ դրանք թեթեւ են, հեշտ է իրականացնել, եւ օգտագործման համար չվտանգելու վտանգը: Գորգը հատկապես համեղ է մատուցվում բրնձով պատրաստված:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 բաժակ ջուր
- 1 բաժակ չոր լոլիկ (մոտ 20 շերտ / կտոր)
- 1 բաժակ տավարի սահուն (1/2-դյույմ կտոր) *
- 1 բաժակ կարտոֆիլ (չոր եւ կեղեւավորված շերտ)
- 1 ճաշի գդալ պղպեղ զանգ (չորացրած կտորներ)
- 1 ճաշի գդալ սոխ (չորացրած կտորներ)
- 1/2 թեյի գդալ ռեհան (չոր)
- 1/2 թեյի գդալ ծիրան (չոր)
- 1/2 թեյի գդալ սխտոր (չոր)
- Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի
- Լրացուցիչ: 1 թարմ գազար (կտրտած)
- 1 բաժակ կարճաժամկետ հացահատիկ բրնձ (եփած եւ չորացրած)
Ինչպես դարձնել այն
- Մեծ կաթսայում միացրեք 3 բաժակ ջրի, լոլիկի, տավարի մանրուքի, կարտոֆիլի, զանգի պղպեղի, սոխի, ռեհան , անտեգանո , սխտոր , աղ եւ պղպեղ: Թույլատրել 30 րոպե նստել, վերականգնել:
- Once rehydrated, տեղադրել թավայի վրա միջին ջերմության եւ բերել մի բարկանալ:
- Ավելացնել կտրտած թարմ գազար, օգտագործելով եւ եփ գալ 30 րոպե մեկ ժամվա ընթացքում, մինչեւ նոսրությունը նուրբ է:
- Միեւնույն ժամանակ, միացրեք բրինձը , մնացած ջրով եւ բերեք եռացրած: Հեռացրեք ջերմությունից, կափարիչը եւ թող նստեք 15 րոպե վերականգնելու համար: Այնուհետեւ վերադառնալ եռալ, մասամբ ծածկել եւ եփ գալ, մինչեւ բրնձը քնքուշ լինի մոտավորապես 15-30 րոպե:
- Ծառայել տաք սմբուկով աղտոտ շերտով պատրաստված բրնուցի վրա, սրտառուչ, բավարարող կերակուրով:
Recipe Աղբյուրը. Մերի Բելլի ամբողջական ջրահեռացանցը, Մարի Բելի (Ուիլյամ Մորրոու)
Վերարտադրվում է թույլտվությամբ:
* Ծանոթություն. Թեեւ դուք, անշուշտ, կարող եք օգտագործել ձեր սիրած ապրանքանիշը խանութի կողմից ձեռք բերված անդորրը, մենք միշտ նախընտրում ենք կատարել սեփականը: Տնական տավարի միսը բոլորովին բնական եւ ազատ է հավելումներից, սննդային գունանյութերից եւ կոնսերվանտներից: Մենք սիրում ենք այս արգանդի տավարի մսից ցածրացնելը լրացուցիչ նրբագեղ եւ բուրավետ աղմուկի համար: Դա այնքան լավ է, որ դուք ուզում եք ունենալ լրացուցիչ պարզապես խորտիկ վրա!
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 235 |
| Ընդհանուր ճարպ | 1 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 6 մգ |
| Նատրիում | 96 մգ |
| Ածխաջրեր | 49 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |