Ինչ է տեղի ունեցել Վիրջինիայում:
Վիրջինիայի զբոսաշրջային գրասենյակը կարող է մեզ բոլորիս հավատալ, որ դա սիրահարների համար պետություն է, բայց տեղացիները գիտեն, որ այն նաեւ ֆերմերների ու ուտողների համար: Վիրջինիայի ֆերմերները մեծ քանակությամբ մրգերի եւ բանջարեղենի աճում են: Կախված ձեր պետության տարածքից, աճող եղանակներն ու մշակաբույսերի առկայությունը տարբեր են, քանի որ այն տարեցտարի կկազմի: Դուք նաեւ կարող եք որոնել մինչեւ սեզոններ ` գարուն արտադրող ուղեցույց , ամառային արտադրության ուղեցույց , անկում արտադրող ուղեցույց , ձմեռային արտադրանքի ուղեցույց :
Խնձոր , օգոստոս-փետրվար (սառը պահպանություն մինչեւ գարուն)
Արուգուլա , հասանելի տարին, բայց լավագույն գարնանը եւ աշնանը, երբ նրա պղպեղի բուրմունքն ամենալավն է, բայց ոչ չափազանց շեղված, ինչը կարող է տեղի ունենալ շոգին
Ծնեբեկ , գարուն-նայեք ամուր նիզակների համար, թե հաստ, թե նիհար
Բազիլ , նոյեմբեր-նոյեմբեր
Կաթսաներ , ամռանը գարնանը սկսած կանաչի հետ վաճառված փունջների տեսք
Հապալաս , մայիսի հուլիսին
Բրուկոլի , մայիս եւ կրկին հոկտեմբերին եւ նոյեմբերին
Բրոկկոլի Ռաաբը , հոկտեմբեր-դեկտեմբեր. Բրոկկոլիի տերեւը, ավելի դառը դաշնակից, փորձել է ճաշ պատրաստելուց առաջ բորբոքել իր դառը ծայրը
Բրյուսելի ծիլերը , հոկտեմբեր-դեկտեմբեր ամիսը , եթե ձեր շուկան վաճառում է ցողունին, դա մեծ է, բայց գիտեք, որ նրանք կպահպանեն լավագույնը, եթե հեռացվեն ցողից, սառնարանում չամրացված տոպրակի մեջ
Կարագի լոբի , հուլիս եւ օգոստոս ամիսներին
Կաղամբ , մայիս, դեկտեմբեր
Cantaloupes , հուլիս եւ օգոստոս ամիսներին
Գազար , տարեկան
Ծաղկակաղամբ , հոկտեմբեր-դեկտեմբեր
Celeriac / Celery արմատը , հոկտեմբեր-հունվար-նայեք ամուր լամպերով, առանց փափուկ բծերի
Բերդեր, սեպտեմբեր-նոյեմբեր
Cilantro , տարեկան
Chard , մարտ, դեկտեմբերին
Շերեփներ , ուշ գարուն եւ ամառ
Չիկորիա , հոկտեմբեր-դեկտեմբեր ամիսներին
Չիլին , օգոստոս եւ սեպտեմբեր
Collard Կանաչներ , մարտ, դեկտեմբերին
Եգիպտացորեն , հունիս-օգոստոս
Վարունգ , հունիս-նոյեմբեր
Սմբուկ , հունիս-օգոստոս ամիսներին
Escarole , սեպտեմբեր-դեկտեմբեր ամիսներին
Սամիթ , ընկնում գարնանը
Սխտոր , հուլիս եւ օգոստոս (պահպանված տարին)
Սխտոր խոտաբույսեր / Կանաչ սխտոր , մարտ եւ ապրիլ
Խաղող , օգոստոս-հոկտեմբեր
Կանաչ լոբի , հունիս-սեպտեմբեր ամիսներին
Կանաչները , մարտը դեկտեմբերին
Կանաչ սոխ , նոյեմբերից մինչեւ նոյեմբեր
Խոտաբույսեր , տարբեր տարին
Kale , մարտ, դեկտեմբերին
Ղոլրաբի , հոկտեմբեր-մարտ
Տերեւներ , տարին
Կաթնաշոռ , տարին
Կաղամբ , հունիս-օգոստոս ամիսներին
Mint , տարեկան
Մորելս , գարուն
Սունկ (աճեցված), տարեկան
Սնկով (վայրի), գարնանը, աշնանը
Նեկտարին , հունիս-սեպտեմբեր ամիսներին
Nettles , մարտ եւ ապրիլ
Նոր կարտոֆիլ , մարտ եւ ապրիլ
Օկրա , օգոստոս եւ սեպտեմբեր - հնարավորինս շոշափելիորեն փնտրեք ամուր պոչեր
Սոխ , տարին
Oregano , տարեկան
Մաղադանոս , տարին
Parsnips , հոկտեմբեր, դեկտեմբերին
Peaches , հունիս-սեպտեմբեր ամիսներին
Սիսեռ Կանաչներ , մարտ եւ ապրիլ
Peas & Pea Pods , հունիս-օգոստոս ամիսներին
Peppers (քաղցր), հունիս-օգոստոս ամիսներին
Կարտոֆիլ , հուլիս (հասանելի է պահեստային տարուց)
Pumpkins , սեպտեմբեր եւ հոկտեմբեր, եթե ցանկանում եք պատրաստել այն, համոզվեք, որ դա թխում դդում է, ոչ թե դաշտային դդում
Radicchio , սեպտեմբեր-դեկտեմբեր ամիսներին
Ռեդիսներ , մարտ, նոյեմբեր
Sage , տարեկան
Scallions , նոյեմբերից մինչեւ նոյեմբեր
Shallots , ամռանը եւ աշնանը (պահեստից մինչեւ ձմռանը)
Շելլինգ լոբի , օգոստոս եւ սեպտեմբեր
Snap Peas / Snow Peas / Pea Pods , հունիս եւ հուլիս
Սորռել , տարեկան
Սպանախ , տարին
Ելակ , ապրիլ-հունիս ամիսը
Ամառային ճռռոցը, մայիս-սեպտեմբեր-ցուկկինին, ծռոտը եւ այլն:
Քաղցր կարտոֆիլ , ամառային տեսք, քաղցր կարտոֆիլի տերեւների / կանաչի համար
Քույր , տարին
Լոլիկ , հուլիս-հոկտեմբեր
Turnips , սեպտեմբեր-մարտ
Ձմերուկներ , հունիս-օգոստոս ամիսներին
Ձմեռային ցնցուղ , սեպտեմբեր-հունվար ամիս
Ցուչինի , մայիս, սեպտեմբեր
Ցուկկինի ծաղիկներ , մայիս հուլիս