Օղիի ներարկումից մինչեւ լիկյորներ , կան բազմաթիվ եղանակներ, որպեսզի տարվա ընթացքում ձեր խմիչքների քաղցր համը ստանալու համար: Եկեք գարուն, դուք կհասկանաք, որ արտադրանքի շուկան պայթել է հատապտուղներով, եւ դա կատարյալ ժամանակ է խաղալ մի քանի տնական խառնիչներ նման այս ելակի օշարակ:
Բաղադրությունը շատ հեշտ է եւ կարող է օգտագործվել տարբեր խմիչքների մեջ: Այն մշակվել է Strawberry Gin & Tonic- ի հետ: Այն կարող է ավելացվել blender է mixing կամ կաթնաշոռ կամ պարզապես օգտագործվում է որպես հիմք Շամպայն , Ginger ալիք կամ շողշողացող խնձորօղի: Այն նաեւ ֆանտաստիկ ելակի կոլա է:
Ելակ ելք ելակի, այս պարզ օշարակ բաղադրատոմսը կարող է հարմարվել նաեւ այլ մրգերի համար: Գործընթացը նույնն է, եւ երբ դուք սովորում եք, թե ինչպես կարելի է կատարել մեկ պտղի օշարակ, մնացածը հեշտ է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 խոշոր
- ելակ , կտրատած
- 1/4 թեյի գդալ
- վանիլային քաղվածք
- 1 բաժակ շաքարավազ
- 1 բաժակ ջուր
Ինչպես դարձնել այն
- Խնկացրեք ելակները հյութը թողնելու համար:
- Վառարանում բերեք շաքարավազը եւ ջուրը դանդաղ բարկանալով, երբ անընդհատ խառնելով, մինչեւ շաքարն ամբողջությամբ լուծվի:
- Երբ եռում է, կրճատեք ջերմությունը եւ ավելացրեք ելակ եւ վանիլի քաղվածք:
- Հագցնել եւ եփ գալ մոտ 5 րոպե, երբեմն ակտիվանալով:
- Հեռացրեք ջերմությունից եւ թույլ տվեք սառչել եւ ներարկել մոտ 2 ժամ:
- Լանջը հեռացնել բոլոր ելակները եւ շիշը լավ կնքված կոնտեյներով: Պահել սառնարանում, այն պետք է պահի մոտ երկու շաբաթ:
Սա օշարակ կարելի է օգտագործել նաեւ որպես ելակի լիկյորի փոխարինող: Դուք նաեւ կարող եք օգտագործել այն որպես անուշահոտ բաղադրիչ `ձեր լիկյորն օղի հիմքով պատրաստելու համար: Այս գործընթացը նման է ամարետացմանը, չնայած որ դուք պատրաստել եք ճաշ պատրաստելը `օշարակ պատրաստելով:
Ելակի համեմունքներ պատրաստելու վերաբերյալ խորհուրդներ
Վանիլային հարստության համար: Տարբերությունը այս ելակի օշարակի եւ այլ բաղադրատոմսերի հետ այն է, որ ես ավելացրել եմ մի փոքր քանակությամբ վանիլի քաղվածք: Միայն հատապտուղները ստեղծում են օշարակ, որը բացակայում է մի քիչ հարստությունից եւ վանիլինը կատարյալ հպում է, որպեսզի այն հավասարակշռություն ապահովի:
Ընտրովի, կարելի է օգտագործել մուգ շաքար, ինչպիսիք են demerara կամ նույնիսկ 1: 1 խառնուրդ սպիտակ եւ շագանակագույն շաքար:
Ամբողջ պտուղը համի համար: Պետք է նաեւ նշել, որ «երեք խոշոր ծղոտ» ես օգտագործում է մոտ 3 ունցիա հյութ: Լավ է պահպանել մրգերի խոտանված կտորները օշարակում եւ սպասել լվանալուց հետո լվանալուց հետո, քանի որ դրանք ավելացնում են համը:
Դուք պետք է կրկնակի լարվածություն վերցնեք բոլոր հատապտուղները հեռացնելու եւ երբեմն կարող է երկու կամ երեք անգամ մաքուր օշարակ ստանալու համար:
Ավելի տնական մրգային օշարակներ
Մրգերը կատարյալ համային հիմք են տնական պարզ օշարակների համար : Նրանք մեծ օգուտ են մնացել մնում պտուղի եւ այն ամենատարբեր օշարակներից են, որոնք դուք կգտնեք: مور
Խաղալ ձեր մրգերով: Դուք կարող եք օգտագործել ելակի օշարակի բաղադրատոմսը այլ հյութալի մրգերի համար, ինչպիսիք են հատապտուղները, ցիտրուսային մրգերը եւ դեղձերը: Պարզապես պտղացրեք պտուղները եւ դրանք օշարակին ավելացրեք:
Նույնիսկ թարմ պտուղները, որոնք ունեն պակաս հյութ, կարող են օգտագործվել, քանի որ երկար ժամանակ ներծծման ժամանակը կբացահայտի բուրմունքները:
Նրանք նույնպես չեն կարող խարխլել, բայց եթե դուք կտրում եք խնձորի, մանգոյի կամ տանձի կտորներ եւ թույլ են տալիս դրանք եփ գալ օշարակում, ապա ձեր օշարակն ունենալու է հաճելի բուրմունք:
Մրգային համը կոմպոզ: Մի վախեցեք միմյանց միացնել պտուղները կամ միացրեք միրգը խոտաբույսերով: Պարզ օշարի անուշաբույր հնարավորությունները անվերջ են, եւ դրանք կարող են օգտագործվել քաղցրացնել մեր սիրած կոկտեյլներից: Թող ձեր երեւակայությունը վտանգավոր լինի:
Դուք նաեւ կարող եք զարմացնել պտուղները, ինչպես նաեւ օշարակներ պատրաստելիս: Պարզապես փոխարինեք օղիի բաղադրատոմսի որոշ ջրի ձեր ընտրությամբ հյութի հետ: Հատկապես լավ է 1: 1 ջրի եւ հյութի խառնուրդով:
Օրինակ, դուք կարող եք կատարել համեղ խառը հատապտուղի օշարակ, թարմ ազնվամորի եւ ելակով եւ օգտագործել 1/2 բաժակ յուրաքանչյուր լոռամրգի հյութ եւ ջուր:
Վանիլա: Երբ դուք ուսումնասիրում եք ավելի շատ մրգային օշարակներ, միշտ չէ, որ անհրաժեշտ է վանիլի քաղվածք: Ես պահում եմ այն բոլոր հատապտուղների օշարակներով, բայց պահիր այն այլ պտուղների համար: Եթե դուք գտնում եք, որ ինֆուզիոն ժամանակի վերջում բացակայում է հարստությունը, մի փոքրիկ վանիլի մեջ խառնել: Նուշի հատվածը եւս մեկ տարբերակ է:
Զվարճացիր այս քաղցրալուր օշարակներով
Բացահայտեք այս պտղաբուծության օշարակները եւ խաղացեք ձեր սիրած խմիչքներից քաղցրալուրով:
- Banana Syrup- ն Banana Hammock- ում
- Chipotle-Orange Syrup- ը `Fall Spice Cordial- ում
- Լիմոնի օշարակ եւ կիտի սիրտ
- Lychee Syrup- ը Լիչե Մարտինիի մասին
- Ազնվամորու-նարդոս օշարակ `այգուց կարկատելիս
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 28 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 0 մգ |
| Ածխաջրեր | 7 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |