Դժվար է փոխել ձեր սիրած վառարանը եւ աղցան բաղադրատոմսերը ձեր խնկունի մեջ: Դա պարզապես մի քիչ երեւակայություն է եւ ինչ-որ գիտելիքներ, թե ինչպես է խռպոտը աշխատում:
Crockpots կամ դանդաղ դակիչներ, ջեռուցման տարրերով կերամիկական խցիկ շրջապատելով: Կափարիչը տեղադրված է անվտանգ, թույլ չտալով գոլորշիացում: Սնունդը պատրաստում է բավականին ցածր ջերմաստիճանում, 170-ից մինչեւ 280 աստիճան F. Սա բավականին ջերմ է սննդի անվտանգության ապահովման համար, բայց բավականաչափ ցածր է, ուստի սննդամթերքը շատ դանդաղ է ընթանում:
Երբ եք փոխակերպում բաղադրատոմսերը խնկունին, ուշադիր ուշադրություն դարձրեք: Ցանկացած cooking բաղադրատոմսը շատ հարմարվող է: Քանի դեռ պահում եք մոտավորապես նույն բաղադրիչները բաղադրիչների, լրացրեք խցուկը 1/2 եւ 3/4 միջեւ, լավագույն արդյունքի համար: Քանի որ այսպիսի գոլորշիացում չի լինում, պետք է նվազեցնել հեղուկների քանակը մոտավորապես 1/4, եթե չեք պատրաստում բրնձի կամ մակարոնեղենի խցանման մեջ: Այդ սննդամթերքը անհրաժեշտ է հեղուկ պատրաստել ճիշտ այնպես, որպեսզի համոզվեք, որ դրանք ծածկված են հեղուկով:
Վայելեք այս բաղադրատոմսերը այս շաբաթ, եւ փորձեք ձեր սեփական էջանշանների եւ ձեր crockpot.
Wild Ռայսը Chowder
Wild Rice Chowder- ը հեշտությամբ փոխակերպվում է: Ես չեմ թարմացնում սոխը, բայց շաքարավազի բոլոր բաղադրիչները, բացառությամբ կեսն ու կեսը: Ես կրկնում եմ հավի դոշիկներ, դրանք ավելացնելով մյուս բաղադրիչներով: Շոկոլադը հալեցնելու փոխարեն, ինչպես արվում է վառարանով վերեւի բաղադրատոմսով, ես ավելացնում է եգիպտացորենի խառնած կեսը եւ կեսը կերակրման ժամանակի վերջում:
Քանի որ այս բաղադրատոմսը մեծ քանակություն է կազմում, ես իջեցրեցի բոլոր բաղադրիչները մոտ 1/3-ով: Վերջնական բաղադրատոմսով տեսեք Crockpot Wild Rice Chowder- ը :
Չիլիական բիբար
Հացահատիկի շիլան արագ պատրաստվում է պահածոյացված լոբի եւ լոլիկով: Այն փոխանակելու համար Crockpot Chili- ին ես եփում եմ տավարի եւ սոխի գետնին եւ այն ամենը համակցում է խցանման մեջ:
Խոտի միսը միշտ պետք է browned եւ drained պետք է ավելացնելով, որ դանդաղ կաթսա, քանի որ նրանք ունեն շատ ճարպ, երբ պաղել. Cornstarch- ը օգտագործվել էր վերջում կեղեւը խստացնելու համար: Սա լավ հուշում է ցանկացած վառարանով վերեւի ապուր կամ շոգեխաշած բաղադրատոմսը վերափոխելու համար, որը ալյուրով thickened է:
Սպագետի եւ կոլոլակ
Skillet Spaghetti- ն եզակի է, քանի որ մակարոնեղեն խոհարարը ճիշտ է սոուսում: Այս հեշտ բաղադրատոմսը բավականաչափ ժամանակ չի պահանջում, քանի որ դուք պետք է հաճախ խառնեք խառնուրդը, որպեսզի մակարոնեղեն խմորեք: Բոլորը դանդաղ կաթսայի սպագետտի եւ կոլոլակով պատրաստվում են համադրելով բոլոր բաղադրիչները եւ վերածվում ջերմության: Երկու բաղադրատոմսերում ջրի քանակը նույնն է, քանի որ մակարոնեղենը շատ ջուր է պահանջում, որպեսզի այն հավասարապես եփել: Ես փոխեցի դանդաղ կաթսայի բաղադրատոմսը վերջում, քանի որ ինձ դուր է գալիս մակարոնի հյուսվածքները, երբ այն պատրաստում է 30 րոպե կամ ավելի ճաշ պատրաստելու ժամանակ: դա ավելի ալ dente.
Հավի Curry
Orange Chicken Curry- ը հրաշալի ուտեստ է, որը շատ հեշտ է փոխակերպվում խցան: Խոզի պորտի Orange Curried Chicken- ի համար ես ծածկեցի բաղադրիչները խնկունի մեջ, կրճատեց ջուրը եւ օգտագործեց եգիպտացորենը, վերջում սոուսը խտացրեց `ալյուրի մեջ հավի կտորները ծածկելու եւ դրանք սեղմելու փոխարեն:
Սա իսկական ճեղք էր:
Enchiladas
Բուսական Enchiladas- ը հրաշալի արագ սնունդ է: Այն հեշտությամբ փոխակերպվում է Crockpot Veggie Enchiladas : Քաղցրավենիքի բաղադրատոմսում տոտիլլաները շերտավորվում են այլ բաղադրիչների միջեւ, դրանք կցելով: Սա ապահովում է, որ tortillas softly հավասարապես դանդաղ կաթսա. Դուք կարող եք փոխել միայն ամեն enchilada բաղադրատոմսը դեպի խցուկ, օգտագործելով այս հուշում: Հեղուկի հեղուկի քանակը որոշ չափով կրճատվել է խցանման տարբերակով, քանի որ գոլորշիացում չկա:
Լազաննա
Rich Lasagna- ն իմ սիրած բաղադրատոմսերից մեկն է: Դուք կարող եք փոխակերպել այն խրթխրթան խառնուրդով, ավելացնելով բաղադրիչները եւ ավելացնել ավելի շատ հեղուկ: Ձվի հեռանալուց խուսափում է քրտինքը եւ կաթնաշոռի եւ սերուցքի պանրի փոխարեն օգտագործելով կաթնաշոռը, սոուսը հարթեցնում է: Օգտագործելով մաֆալա լապշա (մինի լազան լապշա) `ավանդական լասանանյան կարտոֆիլի փոխարեն ապահովում է մակարոնեղեն խոհարարները հավասարապես:
Crockpot Lasagna- ը զվարճալի կատարյալ բաղադրատոմս է:
Դդումի ապուր
Pumpkin Soup հետ Cilantro Pesto- ն հրաշալի քսուք եւ բուրավետ ապուր է: Այն հեշտությամբ փոխակերպվում է գարեջուրը, նվազեցնելով հեղուկը: Դուք կարող եք այն ծառայել Cilantro Pesto- ի հետ, քանի որ բաղադրատոմսը գրվում է կամ օգտագործվում է ռեհանների պեստո: Փորձեք շուտով կաթնաշոռ կաթսա դդումի ապուր:
Meatballs հետ Orzo
Meatballs հետ Orzo է պարզ վարպետ ուտեստ, որը հարմարվում է crockpot. Հեղուկի քանակը փոքր-ինչ կրճատվել է, եւ բոլոր բաղադրիչները միասին խաշում են խնկունի մեջ: Արդյունքն արդյունք է Crockpot Meatballs հետ Orzo.