The wontons կարող են նախօրոք պատրաստվել մինչեւ cooking փուլ եւ սառնարանում կամ սառեցված. Առավոտյան տաքացնելուց հետո հորմոնները վերադարձրեք սենյակային ջերմաստիճանում:
Ներդնում է մոտ 48 գորշություն
Ինչ պետք է ստանաք
- 4
- սեւ սունկ (չոր)
- 1 տերեւ բոք չայ
- 1 կանաչ սոխ
- 1 կտոր զամբյուղ
- 1/2 ֆունտ աղացած խոզի միս
- 1 ճաշի գդալ
- սեւ սոյայի սոուս
- 1 թեյի գդալ քնջութի յուղ
- 1 թեյի գդալ շաքար
- 1 պտղունց աղ
- 1 ձու (թույլ ծեծված)
- 3 բաժակ յուղ (խորը տապակի համար կամ անհրաժեշտության դեպքում)
- 4 8
- wontton փաթեթավորող (կամ անհրաժեշտության դեպքում)
Ինչպես դարձնել այն
1. Սափրվել սնկով կեղտը: Ներծծում ջերմ ջրում, մինչեւ փափկեցրեք (20-30 րոպե): Սեղմել ավելցուկային ջուրը եւ կտրել: Լվանալ եւ կտրել տապի կտորի տերեւը: Լվանալ եւ զարդարել կանաչ սոխը: Մինչեւ 1/2 թեյի գդալ:
2. Միջին ամանի մեջ միացրեք գետնին խոզի միսը մութ սոյայի սոուսով, քնջութի յուղով, շաքարավազով եւ աղով: Ավելացնել թեթեւ ծեծված ձու եւ բանջարեղեն: Սա վոնտոնային լցնում է:
3. Նավթը ջերմացրեք 375 աստիճանի Fahrenheit- ին: Չնայած նավթը ջեռուցում է, նախապատրաստեք տիկնիկները: Դեպի վետոնային փաթաթել ձեր առջեւ: Տեղադրեք թեյի գդալ միջուկում: Հավաքածուի վոնտոնը այնպես, որ այն նման է բուժքրոջ գլխարկի, ծածկել եզրերը կնիքով (եթե դուք նախկինում չեք արել wontons, տես լուսանկարչական հրահանգներ, որոնք լրացնում են wontons ):
4. Հաղթող տոնն ավելացրեք տաք յուղով, մի քանիսը `միաժամանակ սահեցրեք դրանք: Խորացրեք wontons խմբում, մինչեւ նրանք ոսկե դարչնագույն, դառնում է համոզվել, որ նրանք դարչնագույն equally. Թափահարել թղթե սրբիչները կամ տեմպուրային դարակները, եթե ունեք: Ինչպես ձվի ժապավենները , հոտը պետք է հնարավորինս շուտ ծառայել, ապահովելու համար, որ նրանք փխրուն են: Ծառայել քաղցր եւ թթու սոուսով կամ կարմիր բրնձի գինի քացախով :