The Elderflower Cocktail- ը ֆանտաստիկ, թարմացնող կոկտեյլ է, որը հիանալի հավելումներ կկատարի ճաշի կամ ցանկացած այգիների համար: Դա ծաղկային եւ փայլուն է, կատարյալ խմիչք `գարնանային օրվա համար:
Այս պարզ կոկտեյլը կոչվում է նաեւ Սեն Ժերմենի կոկտեյլ, քանի որ այն հաճախ ծաղկաման լիկյոր է, որը հաճախ խառնվում է: Եթե նախընտրում եք, ապա դուք կարող եք բաց թողնել Սուրբ Գերմենին եւ կատարել ձեր սեփական ծաղկեփունջը ջերմ , որը հաճելի գարնանային նախագիծ է, երբ փոքրիկ սպիտակ ծաղիկները ծաղկում են:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 ունցիա
- Շամպայն (կամ չոր սպիտակ գինի )
- 2 ունցիա Սեն Ժերմենի Երեց Խմոր Լիկյոր
- 1 ունցիա
- Ակումբի սոդա կամ սոդա ջուր
Ինչպես դարձնել այն
- Լվացեք լիկյորը եւ շամպին սառույցի վրա սառեցված գնդիկներով :
- Վերեւ ակումբի սոդա:
- Խառնել լավ:
- Զարդարեք կիտրոնի կեղեւով:
Երեցների կոկտեյլ պատրաստելու ավելի շատ խորհուրդներ
Գինին. Երբ խոսքը գնում է «Elderflower Cocktail» գինիի ընտրության մասին, դուք ունեք մի շարք տարբերակներ: Լիկյորի քաղցրության շնորհիվ, ամենից լավն է ընտրել չոր շամպայնը («Բրուտ» կոչվողները) : Եթե ցանկանում եք, անցեք մեկ այլ շողշողացող գինի, Իտալիայի Prosecco- ի կամ Իսպանիայի Cava- ի նման:
Մենք նաեւ ավելացնում ենք սոդա այս կոկտեյլը, ինչը նշանակում է, որ ձեր գինիները չեն փայլում: Փոխարենը, դուք կարող եք ընտրել չոր սպիտակ գինի նման Pinot Grigio, Riesling կամ Sauvignon Blanc.
The Elderflower լիկյոր. Մինչեւ 2007 թ. Սեն Ժերմեն Լիկյորի թողարկումը, մենք ստիպված էինք այս կոկտեյլի համար մեր սեփական ծաղկակաղամբ դարձնել: Մինչդեռ Սեն Ժերմենը խմիչքը ավելի հեշտ է դարձնում, այնուամենայնիվ կարող եք վերադառնալ հին ուղիներով եւ այս զվարճալի DIY նախագծին:
Elderflower cordial- ը սիրված է Մեծ Բրիտանիայում, քանի որ կղզիները հարուստ են գարնան ծաղիկներով: Եթե դուք երջանիկ եք, որ ձեր շրջապատում ծաղկեփունջ ունեք, բերքահավաքեք (ձեզ շատ բան պետք է) եւ օգտագործեք այս բաղադրատոմսը `տանը ոչ ալկոհոլային ծաղկաման : Հասկացրեք մի քիչ օղի, եթե ցանկանում եք:
Alternatively, դուք կարող եք մի ծաղկել լիկյոր սկսելով ծաղիկներով ներարկվող պարզ օշարակով : Ավելացնել այս սիրած օղին եւ խաղալու օշարակով լիկյոր հարաբերակցությունը, մինչեւ որ դուք ստանում եք հաճելի, փափուկ, ծաղկային բուրմունք `միայն քաղցրության ակնարկով:
Մեկ այլ տարբերակ `օղին ներկել անմիջապես տարեցտարի հետ, ապա ավելացնել պարզ օշարակ` այն քաղցրացնել : Այնուամենայնիվ, շատերն այս մոտեցմամբ ավելի մեծ հաջողություններ չեն ունեցել:
Ոչ ալկոհոլային տարբերակ: Եթե ցանկանում եք նույն խմիչք ծառայել ձեր չմաքրող հյուրերին, ապա դա շատ հեշտ է: Պարզապես սկսվում է ալկոհոլային խմիչքից կամ օշարակից, եւ այն կցուցադրի ակումբի սոդա կամ գանգի ալեով:
Որքան ուժեղ է Երեց Քրոջը կոկտեյլը
The Elderflower Cocktail- ն հիանալի լույսի կոկտեյլ է:
Սոդայի ավելացման հետ մեկտեղ, մենք, փաստորեն, բերում ենք խմիչքի ուժը `շամպայնի միջին շիշին, չնայած լիկյոր ավելացնելով: Միջին հաշվով, այս խմիչքից կարող եք ակնկալել, որ ալկոհոլի պարունակությունը կազմում է մոտ 13% ABV (26 ապացույց) :
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 472 |
| Ընդհանուր ճարպ | 23 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 11 գ |
| Խոլեստերին | 24 մգ |
| Նատրիում | 770 մգ |
| Ածխաջրեր | 29 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |