Այս խոզի կոտլետը պատրաստվում է մեկ ուտեստի գրեթե ամբողջ ճաշատեսակով, եւ այն գերազանց է հեշտությամբ պատրաստել եւ փչել ջեռոցում: Ծառայել այս բուրավետ աղցան բրնձով կամ տապակած կարտոֆիլով եւ եգիպտացորենով կամ տապակած կանաչ աղցանով : Դա մեկ ուտեստ է, ձեր ընտանիքը կրկին ու կրկին կխնդրի:
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 ունցիա cornbread լցոնման խառնուրդ (1 տուփ, փափուկ վերին մեծ է)
- 4 ճաշի գդալ կարագ (ինչպես ուղղված է լցոնման խառնուրդ)
- 10 3/4 ունցիա սերուցքային ապուրի կրեմ (1 հատ)
- 1/2 բաժակ կաթ
- 4 խոզի կոտլետներ (կենտրոնը կտրված է անբավարար, մոտավորապես 3/4 դյույմ հաստությամբ, կամ 8 բարակ բարակ անկյուն)
- Կոշերի աղ եւ սեւ պղպեղ `համտեսելու համար
- 1/2 բաժակ սոխ (թակած)
- 1 փոքրիկ զանգի պղպեղ (կտրված շերտերով)
- Լրացուցիչ: 1/2 բաժակ Cheddar պանիր (shredded կամ Cheddar եւ Monterey Jack շերտերի խառնուրդ)
Ինչպես դարձնել այն
Ջերմոցային վառարան մինչեւ 350 F.
Lightly grease 2 1/2 - ից 3 կվարտա թխում ուտեստ:
Պատրաստեք լցոնման խառնուրդը փաթեթի ուղղություններից հետո: Գդալ մեջ պատրաստված թխում ուտեստ: Խոզի կոտլետներ կազմակերպեք լցոնման շուրջ եւ շաղ տալ աղով եւ պղպեղով: Վերեւ թակած սոխով եւ զանգի պղպեղի շերտերով:
Միացրեք ապուրը եւ կաթը եւ գդալը կոտլետների վրա:
Թխել մոտ 35 - ից 45 րոպե, կամ մինչեւ խոզի կոտլետներ պատրաստել եւ թարմացնել:
Շաղ տալ պանրով, եթե օգտագործեք եւ շարունակեք թխել միայն պանրով հալված:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Օգտագործեք հաց լցոնման խառնուրդ կամ լցոնման խառնուրդ լոռամիրգով կամ ավելացնել 1/4-ից 1/2 բաժակ չորացրած լոռամրգի լցոնման խառնուրդը:
- Ավելացնել 1/2 բաժակ շոգեխաշած խնձորի լցոնման խառնուրդին
- Ավելացրեք 1/4 բաժակ թակած պեկան ընկույզներ լցոնման խառնուրդին:
- Խառնել ապուրը եւ կաթը եւ օգտագործել սպիտակ սոուսով 2 բաժակ (ստորեւ): Սեզոն `նեխուրի աղով, համտեսել: Ավելացնել ձիթապտղի նեխուր, ցանկալի դեպքում:
- Սպիտակ սոուսով կամ առանց սալորաչիրի. 4 ձիթապտղի կարագ կաթսայի մեջ միջին ջերմության մեջ: Եթե ցանկանաք, թխել 1/2 բաժակ թակած նեխուր մինչեւ մրցույթի: Ավելացնել 1/4 բաժակ ալյուր, 1/2 թեյի գդալ աղ, ինչպես նաեւ թարմ աղացած սեւ պղպեղ: Եփել, խառնել, 2-ից 3 րոպե: Աստիճանաբար ավելացրեք 2 բաժակ կաթ կամ կես եւ եփել, խառնել, մինչեւ սոուսը thickened. Ավելացնել նեխուրի աղ, համտեսել, ցանկության դեպքում:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Խոզի կոտլետներ եւ սնկով թթվասեր
Skillet խոզի կոտլետները կաթնաշոռ բեկոնով եւ գինու սոուսով
Խոզապուխտ խոզի կոտլետներ կարկանդակ եւ կարտոֆիլով