Սա մեկն է այն բուսակերների բաղադրատոմսերից, որոնք եկել են հենց հենց այն պահին, երբ ես ունեի այն բաղադրիչները, որոնք եղել են ոսպերով, գազարով, կարտոֆիլներով եւ շատ հնդկական համեմունքներով: Պատրաստված է սոխով, սխտորով, scallions, curry փոշի, chili փոշի, գազար եւ կարտոֆիլ, այս բուսակերների եւ vegan ոսպ ճաշատեսակը լիարժեք սնունդ է ինքնին:
Ինչպես ոսպերով ճաշ պատրաստելը: Կատարեք լրացուցիչ հավելումներ եւ վերացրեք մնացորդները սառը սուպ աղցան :
Տես նաեւ ` Vegan Curries ամբողջ աշխարհում
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 tbsp. կանոլա կամ մուրաբա յուղ
- 1 միջին սոխ, թակած
- 3 մեխակ սխտոր, աղացած
- 4 scallions, թակած
- 1 tbsp. կեռի փոշի
- 1/2 թեյի գդալ: չիլի փոշի
- 1/2 թեյի գդալ: կայեն պղպեղ (ըստ ցանկության)
- 3 միջին գազար, կտրատված բարակ
- 1 խոշոր կամ 2 միջին կարտոֆիլ, թակած 1 դյույմ կտորներ
- 1 բաժակ ոսպ
- 2 բաժակ բուսական յուղ
Ինչպես դարձնել այն
- Տաքացրեք սխտորը, սոխը եւ scallions- ը մրգի կամ կանոլայի յուղի մեջ մի քանի րոպե, մոտ 3-4, մինչեւ սոխը փափուկ:
- Կերրի փոշի եւ չիլի փոշի եւ ջերմության ավելացրեք ընդամենը մեկ րոպե:
- Ավելացրեք գազարն ու կարտոֆիլը, խառնելով լավ համեմունքներով: Մեկ կամ երկու րոպե ջերմություն, պարզապես գազարն ու կարտոֆիլը գլխարկը թողնելու համար:
- Ավելացնել բանջարեղենային արգանակ եւ ոսպ: Ջերմություն, երբեմն 15-20 րոպե տեւողությամբ խառնվում է ոսպերով, կարտոֆիլով եւ գազարով:
Նման տնական ոսպի կարրի պես: Ահա ոսպի պատրաստելու ավելի շատ միջոցներ.
- Կարմիր սուպ սամբարի բաղադրատոմսը
- Մնացած ոսպի կտորներ
- Մարինադի գազար ուտիճ բուրգերներ
- Բուսական ոսպի հովիվի կարկանդակ
- Մարինադ եւ freekeh աղցան բաղադրատոմսը
- Թխած ոսպային աղցան
- Հինգ աստղանի ոսպի եւ բանջարեղենի ապուր
- Հեշտ բուսական ոսպի բոքոն
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 338 |
| Ընդհանուր ճարպ | 2 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 412 մգ |
| Ածխաջրեր | 66 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 10 գ |
| Սպիտակուց | 18 գ |