Այս ամենը բուսակերների եւ բուսակերների cacciatore բաղադրատոմսը կատարվում է tofu- ի փոխարեն մսով եւ համեմված շատ բուսական եւ համեմունքներով: Անհրաժեշտ է հրաժարվել ձեր սիրած իտալական սննդամթերքներից, երբ դուք բուսակերների կամ Vegan, պարզապես օգտագործեք tofu փոխարեն, ինչպես այս cacciatore բաղադրատոմսով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ ֆիրմայի tofu
- 1 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 մեծ սոխ, diced
- 3 մեխակ սխտոր, աղացած
- 3 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ
- 3/4 բաժակ բուսական արգանակ
- 1 բաժակ պահածոյացված պոմիդոր, թակած կամ 2 թարմ լոլիկ, թակած
- 1/2 բաժակ կտրատած թարմ սունկ
- 1/2 բաժակ չոր սպիտակ գինի
- 1 թեյի գդալ չորացրած մաղադանոս
- 1 լյարդի տերեւ
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/2 թեյի գդալ աղացած բոլորը
- 1/4 թեյի գդալ չորացրած վարդազարդ
- 1/4 թեյի գդալով չորացրած ռեհան
- 1/4 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Մաքրեք tofu եւ կեղտը չորացրեք սրբիչով: Կտրեք 1/2 դյույմ քառակուսիների մեջ:
- Ջերմաստիճանը միջին ջերմության վրա խոշոր բմբուլում ջերմացեք: Սոխը եւ սխտորը առնեք երկու րոպե: Ավելացնել տոմատի մածուկ, արգանակ, լոլիկ, սնկով, գինու, դեղաբույսերի աղ եւ համեմունքներ եւ խառնել մանրակրկիտ խառնուրդով:
- Սոուսը բերեք եռացրեք, կրճատեք ջերմությունը եւ եփեք, ծածկեք 20 րոպե, հաճախ ակտիվանալով:
- Ավելացնել tofu հրապարակներ եւ շարունակել եփ գալ, մինչեւ tofu է ջեռուցվում միջոցով.
- Ծառայել կաչկաթորով մակարոնեղենով:
Վերարտադրվում է The Compassionate Cook Cookbook- ի թույլտվությամբ
Ավելի շատ Բուսական եւ Vegan իտալական Recipes:
- Vegan Tofu Manicotti
- Angel մազերի մակարոնեղեն Primavera
- Ցածր ճարպի Vegan սմբուկ լազանաման Recipe
- Minestrone ապուր
- Լնդեզին ընկույզի սոուսով
- Հեշտ Սխտորով Պաստա Recipe
- Vegan Tofu Lasagna Recipe
- Vegan Pesto Recipe
- Տոմատի Marinara Curry Recipe
- Pumpkin եւ Sage մակարոնեղեն սոուսով
- Fennel եւ Mint Salad
- Creamy Artichoke Մակարոնեղեն
- Իտալական երեք լոբի աղցան
- Ավելի բուսական իտալական բաղադրատոմսեր
- Ավելի բուսական բաղադրատոմսեր
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 164 |
| Ընդհանուր ճարպ | 6 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 137 մգ |
| Ածխաջրեր | 17 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 11 գ |