Մարտի 3-ը Ճապոնիայի աղջիկների օրը կամ Հինամացուրին : Այս օրը ընտանեկան տանը ցուցադրվում են զարդարուն տիկնիկներ `նշելու գարնան սկիզբը եւ մաղթում առողջություն եւ լավ բախտ, ընտանիքի բոլոր աղջիկների համար:
Հինամաթուրիին տոնելու համար որոշ ծնողներ հյուրընկալում են իրենց դուստրերի եւ նրանց ընկերների համար իրենց գեղեցիկ տիկնիկները դիտելու եւ միասին համեղ կերակուրներ վայելելու համար: Այստեղ դուք կգտնեք 10 մեծ ճաշատեսակներ Ճապոնական պարենային բլոգից հեշտությամբ հյուրընկալելու Ճապոնիայի աղջիկների օրվան կամ Հինամաթուրիին: Մենյուը բավականին պարզ է պահել հետեւյալ հիմունքներով եւ կենտրոնանալ այնպիսի ճաշատեսակների վրա, որոնք կարող են հեշտությամբ կերակրել 10-ից 15 հոգի:
- Սուշի կամ Ռայսը
- Ձկան ձուկ
- Հավի կամ տավարի միս
- Աղցան
- Ապուր
- Մրգեր
- Mochi աղանդեր
01-ը 09
Չի Չի ԴանգոԱյս բարձունյա փափուկ խայթոցները մոիի պատրաստված են բրնձի բրնձի ալյուրից եւ կոկոսի կաթից: Այս վարդագույն, փափուկ մոկերը երեխաների մեջ բացարձակ սիրված են:
02-ը 09
Սաքուրա ՄոչինSakura mochi- ը գինու բրնձի կերակուր է, որը հաճախ հաճույք է ստանում Hinamatsuri- ի ժամանակ: Սա մի փոքր sweetened, վարդագույն mochi լցված քաղցր կարմիր լոբի (koshian) եւ փաթաթված մի աղած sakura (երիտասարդ cherry ծաղիկ) տերեւի.
03-ը 09
Հեշտ ծովամթերք Chirashi SushiՕգտագործեք փաթեթավորված սուշիի համեմունքների կարճուղի, շաքարավազի արագ սեզոնին եւ նախապես պատրաստված gomoku բանջարեղենը: Ավելացրեք ձեր սիրած ծանրաբեռնվածությունը:
04-ին 09
Edamame Maze-Gohan (խառը բրինձ)Այս ուտեստը հեշտ է պատրաստել, հատկապես մեծ բազմության համար: Գոլորշիացված բրնձը խառնվում է furikake համեմունքով, շշալցված շոկոլադով (փորձված սնկով), եւ պատված է edamame համար համեղ բրնձի կերակրատեսակով:
05-ից 09-ը
Արագ եւ հեշտ Inari Sushi- ըՄեծ բազմության համար կերակուր պատրաստելը կարիք չկա բարդ լինել: Գտեք արագ ներսի սուշի պատրաստելու գաղտնիքները տպավորիչ արդյունքներով:
06-ից 09-ը
Կաղամբ Ռամեն աղցանԱյս սոուսը ավանդական չինական հավի աղցան բաղադրատոմսով օգտագործում է խրթխրթան չոր խոզապուխտ լապշա, կաղամբ եւ շրձկված հավի համար ճապոնական ճարպային աղցան պատրաստելու համար:
07-ից 09-ը
Դանդաղ կաթսա Teriyaki Հավի թեւիկներԹող ձեր դանդաղ կաթսաը կատարի բոլոր աշխատանքները, որպեսզի ընդամենը մի քանի բաղադրիչներով համեղ տերյակի հավի թեւերի խմբաքանակը քամեք եւ ազատ ժամանակ օգտագործեք մի քանի այլ ուտեստներ պատրաստելու համար:
08-ը 09
Miso խորոված սաղմոնMiso- խորոված սաղմոնը հեշտությամբ կարելի է պատրաստել մարինադը ժամանակից շուտ եւ այնուհետեւ մի քանի օրվա ընթացքում սաղմոնի մարինադը թողնել սառնարանում: Ձեզ անհրաժեշտ է ջեռոց կամ գրիլ `40 րոպե տեւող համեղ ճարպեր պատրաստելու համար:
09-ին 09
Clam SoupՀինամաթուրիում սովորական ավանդական ապուրը կաղամբ ապուր է: Այս հստակ ոճով ապուրը հայտնի է որպես սումաշիջյուր եւ պարզապես համեմված է կաղամբի արգանդից: