Լավագույն 9 սիմվոլիկ չինական սնունդ. Ձկներից մինչեւ թռչուն

Կա որեւէ մեծ տոն, որը հատուկ տոնական սննդով չի նշվում: Հաշվի առնելով չինական մշակույթի սննդի խաղերի կարեւոր դերը, զարմանալի չէ, որ շատ սննդամթերքներ ունեն խորհրդանշական իմաստ: Սննդամթերքի խորհրդանշական նշանակությունը կարող է հիմնված լինել իր արտաքին տեսքով կամ այն ​​բանից, թե ինչպես է այն հնչում չինարեն բառը: Ահա մի քանի խորհրդանշական չինական կերակուրներ:

• 01-ից 10-ը

  Ձու

  Ձկները շատ մշակույթներում հատուկ խորհրդանշական նշանակություն ունեն, եւ Չինաստանը բացառություն չէ: Չինացիները կարծում են, որ ձվերը խորհրդանշում են պտղաբերությունը: Երեխան ծնվումուց հետո ծնողները կարող են անցկացնել «կարմիր ձու եւ գինեգործական կուսակցություն», որտեղ ծխի փափկված ձվերը դուրս կգան, հայտարարելու ծննդյան մասին: (Չինաստանի որոշ շրջաններում ներկայացված ձվերի քանակը կախված է երեխայի սեռից. Մի աղջկա համար համարը եւ տարօրինակ թվաքանակ, եթե ծնվել է մի տղա):

• 02-ից 10-ը

  Լապշա

  Noodles- ը չինացիների մշակույթի երկարակեցության խորհրդանիշն է: Նրանք շատ են ծննդյան տոնակատարության մի մասը, քանի որ ծննդյան տոպրակը լուսավորված մոմերով շատ երկրներում է: Քանի որ մատուցողը խորհրդանշում է երկար կյանքը, այն համարվում է շատ անհաջող, կտրելու համար:

• 03-ից 10-ը

  Ձուկ

  Չնայած արեւմտյան կողմերը երբեմն ձուլվում էին ափսեի մեջ գտնվող մի ամբողջ ձկների տեսքով, Չինաստանում ձկների ողջ սպասքը բարգավաճման խորհրդանիշ է: Փաստորեն, պատշգամբում սովորաբար ծառայում է ամբողջ ձկներին, նշելով պատվո հյուրին: Ձկան նաեւ խորհրդանշական նշանակություն ունի, քանի որ ձկնորսության համար չինական բառը ձայներ կամ հարստություն բառի նման է հնչում, եւ հավատում է, որ ձկների ուտելիքը կօգնի ձեր ցանկությունները իրականում գալիք տարի:

• 04-ից 10-ը

  Duck

  Եթե ​​դուք հրավիրում եք չինական հարսանեկան խնջույքին, մի զարմացեք, որ Peking բադի ընթրիքի սեղանը տեղում է բանկետի սեղանին: Դաքսը Չինաստանի մշակույթում հավատարմություն է ներկայացնում: Բացի այդ, կարմիր ճաշատեսակները ներկայացված են հարսանիքներում, քանի որ կարմիրը երջանկության գույնն է: (Դուք կգտնեք այն, որ դրանք ծառայել են Ամանորյա բանկետներում նույն պատճառով):

• 05-ից 10-ը

  Հավ

  Չինական մշակույթում հավի մի մասը կազմում է վիշապի եւ ֆենիքսի սիմվոլիզմի մի մասը: Չինական հարսանիքի ժամանակ հավի ոտքերը (երբեմն կոչվում են փյունիկի ոտքեր) հաճախ ծառայում են վիշապի սննդամթերքներ, ինչպիսիք են օմարը: Հավի նաեւ հայտնի է Չինաստանի Նոր տարում, որը խորհրդանշում է լավ ամուսնությունը եւ ընտանիքների գալը (թռչուններին ծառայելը ընդգծում է ընտանեկան միասնությունը):

• 06-ից 10-ը

  Սերմեր (լոտոսի սերմեր, ձմերուկի սերմեր եւ այլն)

  Չինական Նոր տարվա ընթացքում այցելեք ասիական հացաբուլկեղեն, եւ դուք, ամենայն հավանականությամբ, կգտնեք տարբեր տեսակի սերմացուներով նախուտեստներ լայն տեսականի: Սերմերի լիարժեք վերաբերմունքը ներկայացնում է չինական մշակույթի բազմաթիվ երեխաներ:

• 07-ից 10-ը

  Մրգային - մանդարիններ, նարինջներ եւ պոմելոսներ

  Մանդարիններն ու նարինջները ազատ են անցնում Չինաստանի Նոր տարվա ընթացքում, քանի որ մանդարինի եւ նարնջի համար բառերն ունեն համապատասխանաբար հաջողություն եւ հարստություն: Ինչ վերաբերում է pomelos- ներին, գրեյպֆրուտի այս մեծ նախնին նշանակում է առատություն, քանի որ pomelo- ի չինական բառը հնչում է որպես «ունենալու» բառը:

• 08-ից 10-ը

  Տորթ

  Իսկ ինչ վերաբերում է քաղցր, շոգեխաշած տորթերին, որոնք այնքան տարածված են Չինաստանի Նոր տարվա շրջանում: Տորթեր, ինչպիսիք են Կպչուն Ռայսը տորթը խորհրդանշական նշանակություն ունեն բազմաթիվ մակարդակներում: Նրանց քաղցրությունը խորհրդանշում է հարուստ, քաղցր կյանք, իսկ շերտերը խորհրդանշում են առաջիկա տարվա համար աճող առատությունը: Վերջապես, կլոր ձեւը նշանակում է ընտանեկան վերամիավորում:
  

• 09-ից 10-ը

  Մի մոռացեք բանջարեղենը:

  Չինական սխտորի շերտերը խորհրդանշում են հավերժություն, իսկ կոնաձեւ ձեւավորված բամբուկի կադրերը հարստության խորհրդանիշ են:
  
  «Մի հեռացրեք ճաշատեսակը, ասելով, որ դա արդար է, պարզապես սնունդը: Օրհնյալը ինքնին ամբողջ քաղաքակրթությունն է»: (Աբդուլհակ Սինասի)

• 10-ից 10-ը

  Սիմվոլիկ բաղադրատոմսեր

  Այստեղ բաղադրատոմսեր են, որոնք խորհրդանշական չինական կերակուրներ են.
  Kung Pao հավ
  Երկարատեւ լապտերներ
  Peking Duck- ը
  Կարմիր եփած հավ կամ սոյայի սոուս հավ
  Քաղցր եւ թթու ձուկ
  Թեյ ձու