Մեմֆիսում ռուբինը համարվում է ամենակարեւոր բաղադրիչը միսից: Հաճախ կողոսկրները ծառայում են միայն ռուբլով եւ առանց սոուսով: Սա նշանակում է, որ այս խորովածի ռուբլը պետք է ապահովի բոլոր համը `պատրաստելու Մեմֆիս Style Barbecue : Այս ռուբլը սկսվում է պարկուճի մեծ բաժնում եւ այնուհետեւ կառուցում է մի փոքր կծու, բայց միանշանակ խոհարարական պրոֆիլ, որն օգնում է ձեզ հասնել ձեր խորովածի մեծ մասը: Այս Memphis Rub- ը հատկապես լավ է կողոսկրերի վրա, բայց կարող է օգտագործվել ցանկացած ածուխի վրա:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 բաժակ / 120 մլ պղպեղ
- 1/4 բաժակ / 60 մլ սխտոր փոշի
- 1/4 բաժակ / 60 մլ
- մեղմ chili փոշի (օգտագործեք միջին կամ թեժ տաքացնել մինչեւ ջերմությունը)
- 3 ճաշի գդալ / 45 մլ աղ
- 3 ճաշի գդալ / 45 մլ սեւ պղպեղ
- 2 ճաշի գդալ / 30 մլ սոխ փոշի
- 2 ճաշի գդալ / 30 մլ նեխուր սերմեր
- 1 ճաշի գդալ / 15 մլ
- Շագանակագույն շաքարավազ
- 1 ճաշի գդալ / 15 մլ չորացված օրեգանո
- 1 ճաշի գդալ / 15 մլ չորացրած ուրց
- 1 ճաշի գդալ / 15 մլ չաման
- 2 թեյի գդալ / 10 մլ չոր մանանեխ
- 2 թեյի գդալ / 10 մկգ
- 2 թեյի գդալ / 10 մլ գետնափայտ
Ինչպես դարձնել այն
- Խառնել միասին բոլոր բաղադրիչները մինչեւ համակցված: Պահել հերմետիկ կոնտեյներով: Կարող է պահվել մինչեւ 6 ամիս, եթե պահվում է սառը, չոր տեղում:
- Օգտագործման համար կիրառեք շերտերը քերուկների վրա: Ընդհանուր կանոնն այն է, թե ինչ ձողիկներ են կատարյալ գումարը:
Օգտագործեք այս ռուբինը:
- Խորովածի կեղեւները ծխողն է
- Խորովածի կարկանդակ, փայտածուխի խորովածի վրա
- Barbecue Ribs վրա գազի գրիլ
- Խորովածի խառնել ջեռոցում
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 34 |
| Ընդհանուր ճարպ | 1 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 1,379 մգ |
| Ածխաջրեր | 7 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |