Ծանոթացեք այս 10 մեծ գերմանական պտղունցներին

Մտածեք գերմանական գարեջուրը եւ հավանական է, որ գունատ գույնի գունավոր գերմանական Pilsner- ը առաջին բանն է, որ ձեր մտքում է: Ժամանակակից գարեջրի խմիչը կարող է ներվել, մտածելով, որ բոլոր գերմանական brewers արտադրում են նույն իրերը:

Գերմանական գարեջրի տեսարանը , ըստ էության, շատ ավելի բարդ է, քան շատերը կարծում են, եւ երկիրը արտադրում է լեռների եւ ալեսների լայն շրջանակ: Որպես ներդրում Գերմանիայի շատ beers, այստեղ են 10 օրինակներ մեծ beers ամենատարածված ոճերի.

• 01-ից 10-ը

  Pilsner

  Եկեք առաջին հերթին Pilsner- ից դուրս գալու, մենք: Գոյություն ունեն բազմաթիվ հսկայական գերմանական Pilsners եւ սա գերմանական գարեջրի ամենատարածված ոճն է:

  Գերմանական Pils- ն փխրուն, թարմացնող եւ հաճելի փխրուն կծում ունեն: Նրանք ունեն նաեւ ավելի թեթեւ մարմին եւ փոքր-ինչ ավելի չոր եւ ավելի դառը են, քան Չեխական (aka Bohemian) Pilsners- ը

• 02-ից 10-ը

  Weissbier: Weihenstephaner Hefeweissbier

  Շատ brewers արտադրում ցորենի beers , բայց ոչ ոք չի կարող դա անել, քան բ Bavarians. Այս ամպամածության ոճի յուրահատուկ բուրմունքն ու բույրը գալիս են հատուկ խմորից, որն օգտագործվում է գարու գարու եւ ցորենի խառնուրդի համար:

  Weihenstephaner- ը այս հրաշալի իրերը դարձնում է ավելի երկար, քան մեկ ուրիշը, եւ Hefeweissbier- ը գերմանական ցորենի գարեջրի լավագույն օրինակներից մեկն է:

• 03-ից 10-ը

  Oktoberfest: Spaten Oktoberfest- ը

  1872 թ.-ին, Spaten brewery- ը հորինել է այս քաղցր, շագանակագույն ոճը Գերմանիայի Մյունխենում: Oktoberfest- ը կամ Maerzen- ը ավանդականորեն brewed է մարտին եւ ծառայել աշնանը, հենց ժամանակի ընթացքում, Oktoberfest- ի ամենամյա փառատոնում:

  Spaten- ի Oktoberfest- ը հասանելի է միայն օգոստոսից մինչեւ հոկտեմբեր կամ նոյեմբեր: Paulaner- ը նաեւ կատարում է բարի Oktoberfest, որը հասանելի է ամբողջ տարվա ընթացքում: Շատ brewers ամբողջ աշխարհում լիցքավորված է այս ոճով, եւ նրանցից շատերը նաեւ մատչելի են ամբողջ տարվա ընթացքում:

• 04-ից 10-ը

  Classic Bock- ը `Einbecker Ur-Bock- ը

  Bock- ը գերմանական գարեջրի յուրահատուկ ոճն է, որը ունի մի շարք ենթաֆայլեր: Ցանկի այս առաջին բլոկը շատ ավանդական օրինակ է եւ մեկը, որը պնդում է, որ «առաջին» բլոկ է:

  Գրքերը հայտնի են իրենց մութ, աթլետիկ ոճով եւ Einbecker- ն է, որտեղ բլոկը մշակվել է: Einbecker brewery- ն իր անունը վերցրեց գերմանական Einbeck քաղաքից, որտեղ այն շարունակում է խմել բոքսը եւ նրա Ur-Bock- ը լայնորեն ճանաչված է որպես ոճի լավագույն օրինակներից մեկը:

• 05-ից 10-ը

  Doppel Bock: Paulaner սալորի Doppel Bock

  Doppelbocks- ն ավելի մուգ եւ հարուստ են գրքերից, եւ Paulaner's Salvator- ն այս ոճի հիանալի օրինակ է: Բոլոր ծաղրածուները լեգենդներ են , ուստի չնայած մեծ համային տեսքներին , նրանք դեռեւս քաղցր եւ մաքուր են որոշ քաղցրությամբ:

  Որքան ծանր է դոպպելբոկը: Paulaner Salvator Doppel Bock- ը լեգենդի գարեջուր է, եւ պատմությունն այն է, որ վանականները երկար ժամանակ կարող են արագ պահել, քանի որ դրանք խմեցին:

• 06-ից 10-ը

  Helles կամ Maibock: Ayinger Bräu-Hell

  Որպես Helles lager- ի, Ayinger Bräu-Hell- ը կամուրջը կախված է Mai բոկի եւ pilsners- ի թեթեւ բոկ ոճի ոճից: Այն, ի վերջո, սկզբում ձեւավորվեց որպես Բավարիա պիլսների պատասխան:

  Չնայած իր գունային գույնին, այն դեռ բավականին յուղված է բույրով, բայց ընդհանուր առմամբ, հիանալի է, քան մյուս գրքերը: Այս դասական գարեջուրը իր մեջ հակադրություն է եւ Helles ոճի հիանալի օրինակ:

• 07-ից 10-ը

  Kölsch: Goose Island ամառային ժամանակ

  Kölsch- ը անսովոր գարեջուր է, քանի որ այն եփում է ալեա խմորիչով, բայց ծերանում է որպես լճակ: Այն գունատ է եւ թարմացնող է չափավոր ցնցուղով: Պուրիստները ցնցում են, քանի որ նրանք տեսնում են, որ Կոլսչի մուտքի ընտրությունը իրականում խմում է Չիկագոյում:

  Այնուամենայնիվ, լավագույն Kölsch ոճը beers են brewed է Քյոլնի եւ հազվադեպ այն անցնել գերմանական սահմանը. Քիչ մարդիկ, որոնք դա անում են, դժվար է գտնել: Բարեբախտաբար, ամառային հանգիստը Գազի կղզին ոճի հիանալի օրինակ է եւ այն մատչելի է:

• 08-ից 10-ը

  Ալբերտեր: Alaskan Brewing Co. Ամբեր

  Գերմանիայի բրնձի ալբիերը լավ է գտնել Գերմանիայից դուրս, որպեսզի փորձեք այս հիանալի օրինակին Alaskan Brewing Co.- ի կողմից:

  «Alt» - ը ենթատեքստ է, քան դուք ակնկալում եք նրա շագանակագույն կամ սաթ գույնից: Այն հազվադեպ է ածիկ է, որը հազիվ թե թփի բույրով: Դա սովորաբար բավական դառը է, բայց ոչ ագրեսիվ:

• 09-ից 10-ը

  Rauchbier: Aecht Schlenkerla Rauchbier

  Rauchbier, կամ «ծխում գարեջուր», շատ անսովոր ոճը. Գարեջուրն ինքնին շատ նման է Oktoberfest- ի քաղցր եւ անուշաբույր համով, սակայն ծխի համը ավելացնում է անսպասելի տարրը պրոֆիլին: Որոշ ոգելից խմիչքներ նկարագրում են այն բուրմունքը, որը նման է տավարի մաշկի կամ նույնիսկ կաշվի:

  Aecht Schlenkerla Rauchbier արժե հետեւել, եթե դուք երբեք չեք փորձել այն առաջ.

• 10-ից 10-ը

  Berliner Weissse: Berliner Kindl Weissse

  Berliner Weissse- ը գարեջրի եւս մեկ անսովոր ոճ է: Բուրմունքն ու բնավորությունը գալիս են միտումնավոր չորացած ձավարներից, որոնք արտադրում են տտիպ եւ տգեղ գարեջուր:

  Դա շատ թարմացնող է, եւ այս ոճի շատ երկրպագուները ցանկանում են ավելացնել միրգ կամ խոտի բուրավետ օշարակներ, բայց դա նույնպես հիանալի է հենց այնպես: